随着国内新形势、新环境的快速发展,越来越多消费者对酒店精细化标准提出了更高的要求,在自身硬件、设施比不过豪华级的四星酒店、五星酒店的情况下,那如何将酒店做好、口碑做优成了一名“金牌店总”至关重要的体现。
作为酒店店总的你,是否在为如何经营团队、如何突破酒店经营管理瓶颈、如何提升客户满意度等问题而发愁呢?
即将想晋升为酒店店总的你,是否在为如何提高自己能力、如何创新思维、如何胜任一店之长之职责等问题而焦虑呢?
Now!不必发愁,不需焦虑!萨维尔国际商学院正式创建精品酒店《店总速成班》,3天学习,助推你成为卓有成效的酒店管理者。
在精品酒店,酒店店总起着全局控制和日常管理并重的主导性作用,是企业的核心决策者,甚至是某些事项的执行者。作为店总,务必对酒店全局工作运筹帷幄,如酒店选址与装修、市场营销、成本控制、收益管理、经营计划制定与完成、质量标准制定与执行、突发事件应急处理、企业文化建设、品牌推广、员工培训与考核等诸多方面。本课程旨在让学员对酒店各部门的实战应用有全面系统的认知、能掌握最新酒店运营流程与领先创造效益的实施方法。
· 实战讲师亲临面授,老师们均有高星级酒店高管经验,有多年培训及咨询顾问经验,为学员面临的实际工作难题提供有效的解决方案;
· 50人左右小班授课,课堂互动性强,可根据学员经验、岗位、酒店类型和工作中遇到的问题,针对性授课;
· 培训后续服务丰厚,老学员享受两年内免学费复训,日后工作后遇到新的问题,可随时向老师请教咨询;
· 课程包回馈,学员可获赠价值3999元的100G酒店行业精编知识大礼包,供日后经营管理时及培训员工时查找资料。
· 明确精品酒店店总的角色及工作职责;清晰作为店总在酒店的每日工作、每周工作、每月工作及每季度、每年度工作内容;
· 掌握精品酒店运作管理的内涵、流程及标准;
· 掌握精品酒店人力资源管理的核心要点;
· 掌握精品酒店前厅管理、客房管理的实战应用技巧;
· 掌握精品酒店餐饮管理、后厨管理的实战应用技巧;
· 掌握精品酒店工程安保管理的核心要点;
· 掌握精品酒店财务成本控制的核心要点;
· 掌握精品酒店营销理念、产品定位、市场分析及渠道管理、营销策略;
快捷酒店、精品酒店、三星级酒店:
店总及酒店中高级管理人员、酒店储备干部等
内容讲述、案例分析、游戏互动、讨论点评、情景演练、多媒体、实地交流考察等专业讲授。
共二班,每班3天,共6个课题,日程安排如下:
1班:2022年07月11-13日
2班:2022年11月21-23日
第一天:《人力资源管理》 、《财务管理》
第二天:《营销实战运用》 、《房务实战运用》
第三天:《餐饮实战运用》 、《工程安保管理》
上课地址:广州萨维尔洲邑酒店(广州市番禺区)
单节课题报名:980元/1150元
3天速成班报名:4980元/人
注:学费均不含住宿及膳食。(支持四星级标准以上的酒店客房置换)
账户名称:广东萨维尔特雷弗教育培训有限公司
开户行:中国工商银行恩平市支行
银行账号:2012-00900-93248-31574
李雨轩
酒店经营管理师,胜任力讲师
萨维尔酒店集团副总经理
中国绿色饭店评审员(国家级)
美国ACI职业培训师
国际CHA认证总经理
中国人力资源管理师
十余年国际酒店集团、高星级酒店工作经历,具备了丰富的专业知识及执行落地的酒店管理经验
担任萨维尔国际商学院、海纳川教育培训机构、瑞士里诺士国际酒店管理学院、红课堂讲师及多家培训机构高级顾问
卢汉华
集团中国区国际饭店管理研究会经理
近二十年的中高端酒店从业经验
多家培训机构客座讲师
酒店资深培训师
中高端酒店大型活动主持人
中高端酒店技能赛事评委和嘉宾
旅游高校校外辅导老师
中高端酒店常年顾问
广州酒店精英俱乐部成员
董国梁
曾任职于香格里拉酒店集团,
粤海酒店管理集团华师粤海酒店
高级酒店管理资深培训师,
世界500强企业中层管理经历-(KFC)
识别、选拔人才的伯乐
TTT培训师,擅长培训师培训
具有丰富的管理经验、服务行业经验,
资深培训导师、咨询师
张宇清
毕业于上海师范大学英语专业
酒店 TTT 培训培训师
美国AHLA认证的CHE 旅游服务行业培训师
上海锦江国际理诺士酒店管理专修学院讲师
劳瑞特国际大学联盟高等教育教学讲师和成人教育教学讲师
美国康乃尔大学Cornell University 酒店管理硕士核心证书
明洁清
萨维尔国际商学院运营总监
酒店业资深运营导师
25年酒店工作经历,多年酒店及文旅项目高层管理经验,
负责项目运营及市场营销工作
香港大学SPACE管理学院IMC整合营销研究生,北京大学人力资源管理学士学位,锦江理诺士&萨维尔国际商学院特聘讲师
先后服务于岭南花园酒店管理公司及香港康年集团/柏丽酒店管理公司、万旅集团、威尔登酒店等项目酒店任职,积累了丰富的酒店运营与营销管理实战经验
· 加入国际旅游饭店管理研究会交流平台,抢手共创锦绣前程;
· 每班设立同学会,并加入商学院校友会,共同创造无限商机;
· 享受英国萨维尔酒店集团信息和直通车文旅平台资源及共享;
· 老学员同一课程复训,享受两年内免学费复训;
· 一年内享受讲师一对一在线指导工作;
· 享受8折购买萨维尔集团酒店管理类丛书;
· 获赠价值3999元的100G酒店行业精编知识大礼包。
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