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2022年07月11-13日​丨精品酒店《店总速成班》广州站开课计划

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发表于 2022-5-31 14:46:34 | 显示全部楼层 |阅读模式


2022
全新课程

2                                    020


前 言



       随着国内新形势、新环境的快速发展,越来越多消费者对酒店精细化标准提出了更高的要求,在自身硬件、设施比不过豪华级的四星酒店、五星酒店的情况下,那如何将酒店做好、口碑做优成了一名“金牌店”至关重要的体现。

      作为酒店店总的你,是否在为如何经营团队、如何突破酒店经营管理瓶颈、如何提升客户满意度等问题而发愁呢?

      即将想晋升为酒店店总的你,是否在为如何提高自己能力、如何创新思维、如何胜任一店之长之职责等问题而焦虑呢?

      Now!不必发愁,不需焦虑!萨维尔国际商学院正式创建精品酒店《店总速成班》,3天学习,助推你成为卓有成效的酒店管理者。


课程背景



      在精品酒店,酒店店总起着全局控制和日常管理并重的主导性作用,是企业的核心决策者,甚至是某些事项的执行者。作为店总,务必对酒店全局工作运筹帷幄,如酒店选址与装修、市场营销、成本控制、收益管理、经营计划制定与完成、质量标准制定与执行、突发事件应急处理、企业文化建设、品牌推广、员工培训与考核等诸多方面。本课程旨在让学员对酒店各部门的实战应用有全面系统的认知、能掌握最新酒店运营流程与领先创造效益的实施方法。


课程特色



· 实战讲师亲临面授,老师们均有高星级酒店高管经验,有多年培训及咨询顾问经验,为学员面临的实际工作难题提供有效的解决方案;

· 50人左右小班授课,课堂互动性强,可根据学员经验、岗位、酒店类型和工作中遇到的问题,针对性授课;

· 培训后续服务丰厚,老学员享受两年内免学费复训,日后工作后遇到新的问题,可随时向老师请教咨询;

· 课程包回馈,学员可获赠价值3999元的100G酒店行业精编知识大礼包,供日后经营管理时及培训员工时查找资料。


课程目标



· 明确精品酒店店总的角色及工作职责;清晰作为店总在酒店的每日工作、每周工作、每月工作及每季度、每年度工作内容;

· 掌握精品酒店运作管理的内涵、流程及标准;

· 掌握精品酒店人力资源管理的核心要点;

· 掌握精品酒店前厅管理、客房管理的实战应用技巧;

· 掌握精品酒店餐饮管理、后厨管理的实战应用技巧;

· 掌握精品酒店工程安保管理的核心要点;

· 掌握精品酒店财务成本控制的核心要点;

· 掌握精品酒店营销理念、产品定位、市场分析及渠道管理、营销策略;

 


课程对象



快捷酒店、精品酒店、三星级酒店:

店总及酒店中高级管理人员、酒店储备干部

 


授课形式



      内容讲述、案例分析、游戏互动、讨论点评、情景演练、多媒体、实地交流考察等专业讲授。

 


课程安排



   共二班,每班3天,共6个课题,日程安排如下:

1班:2022年07月11-13日

2班:2022年11月21-23日

 第一天:《人力资源管理》 、《财务管理》       

第二天:《营销实战运用》 、《房务实战运用》

第三天:餐饮实战运用》 、工程安保管理》

上课地址:广州萨维尔洲邑酒店(广州市番禺区)


收费标准



   单节课题报名:980元/1150元

   3天速成班报名:4980元/人  

   注:学费均不含住宿及膳食。(支持四星级标准以上的酒店客房置换)

 


支付方式



   账户名称:广东萨维尔特雷弗教育培训有限公司

   开户行:中国工商银行恩平市支行

   银行账号:2012-00900-93248-31574



主讲导师介绍






李雨轩

酒店经营管理师,胜任力讲师

萨维尔酒店集团副总经理

中国绿色饭店评审员(国家级)

美国ACI职业培训师

国际CHA认证总经理

中国人力资源管理师

十余年国际酒店集团、高星级酒店工作经历,具备了丰富的专业知识及执行落地的酒店管理经验

担任萨维尔国际商学院、海纳川教育培训机构、瑞士里诺士国际酒店管理学院、红课堂讲师及多家培训机构高级顾问



卢汉华

集团中国区国际饭店管理研究会经理

近二十年的中高端酒店从业经验

多家培训机构客座讲师

酒店资深培训师

中高端酒店大型活动主持人

中高端酒店技能赛事评委和嘉宾

旅游高校校外辅导老师

中高端酒店常年顾问

广州酒店精英俱乐部成员



董国梁

曾任职于香格里拉酒店集团,

粤海酒店管理集团华师粤海酒店

高级酒店管理资深培训师,

世界500强企业中层管理经历-(KFC)

识别、选拔人才的伯乐

TTT培训师,擅长培训师培训

具有丰富的管理经验、服务行业经验,

资深培训导师、咨询师



张宇清

毕业于上海师范大学英语专业

酒店 TTT 培训培训师

美国AHLA认证的CHE 旅游服务行业培训师

上海锦江国际理诺士酒店管理专修学院讲师

劳瑞特国际大学联盟高等教育教学讲师和成人教育教学讲师

美国康乃尔大学Cornell University 酒店管理硕士核心证书



明洁清

萨维尔国际商学院运营总监

酒店业资深运营导师

25年酒店工作经历,多年酒店及文旅项目高层管理经验,

负责项目运营及市场营销工作

香港大学SPACE管理学院IMC整合营销研究生,北京大学人力资源管理学士学位,锦江理诺士&萨维尔国际商学院特聘讲师

先后服务于岭南花园酒店管理公司及香港康年集团/柏丽酒店管理公司、万旅集团、威尔登酒店等项目酒店任职,积累了丰富的酒店运营与营销管理实战经验






学员版收益



· 加入国际旅游饭店管理研究会交流平台,抢手共创锦绣前程;

· 每班设立同学会,并加入商学院校友会,共同创造无限商机;

· 享受英国萨维尔酒店集团信息和直通车文旅平台资源及共享;

· 老学员同一课程复训,享受两年内免学费复训;

· 一年内享受讲师一对一在线指导工作;

· 享受8折购买萨维尔集团酒店管理类丛书;

· 获赠价值3999元的100G酒店行业精编知识大礼包。

 


课程联系及报名咨询



刘老师:18145744258   18148754274     18124943464微信同号

邮箱:sith@savile1868.com

座机电话:020-89281875


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SAVILE

International Institution

萨维尔国际商学院


一家全力打造更专业、更实战的

人才输出和专业培训机构


课程顾问

刘老师:181 4574 4258


英国总部:

萨维尔酒店(英国)有限公司

总机:07831-271845


中国区总部:

萨维尔酒店集团(中国)有限公司

香港总机:00852-69170605


广州地址:

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上海市虹口区赤峰路63号8号楼6楼

总机:021-68072090

         18616851283


郑州地址:

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总机 : 18625986687


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河南省洛阳偃师市首阳新区萨维尔御城

温泉酒店18楼

总机 : 0379-69692222


公司网址:www.savile-group.com     

萨维尔国际商学院网址:www.savilestudy.com



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