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Hotel vol.24 Park Hyatt Beijing

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发表于 2020-11-29 10:19:47 | 显示全部楼层 |阅读模式

今年是Park Hyatt品牌的四十周年,四十年前在芝加哥横空出世,进而不断发展到今天,成为顶奢酒店代名词之一的品牌。而在2008年的9月1号,国内第一家分号在上海开业。一个月后,也就是同年的10月1日,位于北京CBD区的北京分号也开门迎客。从这一年前,中国的酒店业市场正式迎来了“柏悦”这一个凯悦系的顶级奢牌,12年的发展,除了北上,在华南的双子星的广深,在钱塘江边的杭州,东海之滨的宁波、白山黑水上的长白山、水清沙白的三亚还有文韵风雅的苏州都留下了它的身影,用巧妙、富有特色的设计、细致的服务征服了许多国人。而我也借着“柏悦”四十周年的话题,来为大家介绍一下在2019年刚刚翻新完毕的北京分号。




北京柏悦酒店座落于国贸CBD的银泰中心顶层部分,沿着贯穿北京东西的建国门外大街而立,而由于北京城三环内对于新建建筑的严格控高在客观上造就了位于银泰中心顶层的北柏在京城乃至国内高层酒店中独一无二的地位和优势。而开业十年后的这次翻新,重新焕发出新姿北柏更是在宣传照中就已经征服了我的心。作为柏悦的粉丝,既然千里迢迢来到了帝都,又怎不可以来到北柏呢?



北柏的酒店大堂位于63层,与一层略昏暗大堂和历来都是相当隐秘的入口相比,一出电梯给人的感觉就是四个字:豁然开朗。超大落地窗的设计、宽敞的电梯大堂只是简单的布置了两个对称布置的价值不菲且造型别致的艺术品之外再无阻挡,足可以让客人一出电梯就尽情欣赏北京城的城景。这种得益于北京控高政策才能够呈现的一望无际,是上海、广州乃至深圳柏悦都无法所媲美的。



而位居于走出电梯后左手边的这个雕塑名为“忆江南”。这座雕塑以“曲终人不见,江上数峰青”为创作灵感而主题的雕塑,自北柏开业以来便一直陪伴在此,原本是正对着大堂的电梯出入口,作为酒店的一员迎来送往每一位来自五湖四海的客人。而在这次北柏的翻新中,设计师将雕塑调转了角度,并在背景上布置了一整面铜编墙,就仿佛在客人等候电梯离开或者经历过舟车奔波,刚刚抵达的客人欣赏北京城景的时候,为他们奏上一支美妙的乐曲一样。



而酒店前台位于角落处,背后也是同样的超大落地窗,可以看到连绵数公里,贯穿东西的建国门外(内)大街-长安街-复兴门内(外)大街这一条轴线。天气好的时候更是可以远远眺望到金碧辉煌的故宫。



与上海、广州类似,北京柏悦的客房楼层都位于63层大堂之下的37-49层。尽管楼层不是很高,但是在北京也足可以保证大部分角度的视野是一览无遗的,因此就算是入住到了37层,也并不会说会因为楼层较低,景致、视野不佳的情况出现。





这次入住的是位于42层的豪华市景客房,房间面积45㎡。单从房间面积来说其实和基础房型是一样的,45㎡的面积在当前来说也只能说是合格线左右的标准,但相对于基础房型来说最大的不同点就是在于景观,相对于其他角度的基础房型来说,此次入住的房型是能够非常完整的直接欣赏到整个国贸CBD包括大名鼎鼎的大裤衩和中国尊的景色,尤其是夜晚的夜景,夕阳西下,万家灯火,盛世佳音。可以说,这景观也是这个房型相对于基础房型来说的价值所在和颇受许多住客欢迎的原因。




房间的整体的格局是方正的,没有任何的弧度或者夹角位,这也保证了设计师在设计师能够尽可能的使用到整个房间的面积。与63层酒店大堂的落地玻璃窗设计不同,房间里还是采用的还是相对保守的传统设计,可能是碍于原有的设计布局的缘故,未能采用全落地玻璃窗的布局,这不能说也是有一点点的遗憾。不过有利也有弊,也正是得益于这样的设计,北柏的整体房间布局在感官上却能够更加让客人感到一种熟悉、家里的感觉。




与广州、深圳的柏悦相比,北京柏悦在翻修后房间虽然也延续了柏悦一直以来的性冷淡的主题,但房间的总体色调上还是做出了改变,无论是床头的墙板还是房间的壁纸以及房间内的摆设上都采用了相对温和的色调,没有用力过猛,轻轻的带来一种不造作、不特意的温馨感。





从图中也可以看得出,整个房型的布局是十分方正的,从进门以后,左边是衣帽间,然后是通过分布在两边的开放式的洗漱间和沐浴间形成一个狭长但又不会让人感觉狭窄的走道。顺带一提的是,北柏依旧是将洗手间分成了3个区域,住客出恭的地方位于进门后的右手边,正是与衣帽间相对,进而形成一个完整的对称的布局,这种对称也恰恰呼应了老北京传统四合院的布局理念,这种将所在地特色与酒店自身相融合的做法,也一直以来为柏悦所坚持。




由于洗漱间与沐浴间都采用了开放式的设计,于是设计师便将洗漱台做了一个改良,用镜子作为轴线,面对镜子的这边是作为洗漱台使用,背面设计师挂上了一幅壁画之后,桌台的组合作为了小冰箱和摆放茶具的工作台。既利用了空间,又不会显得太过于拥挤。



酒店配套的饮用水是5100,包装则是订制的包装,通过水瓶可以看到数十年前的老北京的城市面貌和市井生活。相对于广州柏悦与杭州柏悦在房间上能够轻而易举的找到属于他们所在城市的标志与特色,北柏更多是在这一些细节处之中默默的展现出帝都四九城的生活与贵气。




看了看翻修前的房间图片,在浴室这边的改变并不大,无论是方形浴缸、大理石石材乃至格局都没有发生多大的变化。至于备品则采用了
Le Labo品牌 Santal 33味型而不是珠三角双子星采用了 Bergamote 22。不过匪夷所思的一点就是,北柏的肥皂竟然不是 Le Labo 的备品,而是没有贴牌的不知名产品。





酒店的健身房以及泳池所在楼层则高于房间所在楼层,健身房窗户对出的景致也十分好。不过也碍于开业时间较早,结构无法大幅度修改的原因,泳池周边的玻璃窗也无法做成全落地玻璃窗,因此泳池的景观略显逊色。






倒是在旁边的按摩池由于池壁的高度原因,池壁和玻璃窗形成平行,倒也形成了落地窗的效果。坐在按摩池里看着窗外的夜景也是十分惬意。而夜晚灯火辉煌了建国门外大街以及远处的长安街的灯光和汽车尾灯形成了一条金色红色交错辉映的长龙,展现了这座古老的帝都的繁华与忙碌。





早餐则是在位于65层的“北京亮 China Grill ”餐厅用餐。这间位于银泰中心顶层的餐厅可以说景致是相当的好,又恰逢在京的几天天气都颇为不错,尤其是入住北柏的日子里北京的能见度更是非常棒。白天的时候眺望远处甚至可以看到远处北海的白塔。早上吃着柏悦的美味早餐,看着远处北京旧城的城景。餐厅的全玻璃的顶部和种植绿植乃至树木在室内的设计如今也在深柏的皓堂和重庆来福士洲际的空中连廊的 Botanica 重·林等越来越多高层奢牌酒店所采用。



由于正值假期的缘故,北柏的入住率近乎是达到了100%,因此早餐时段也格外的繁忙,高峰期也需要住客等候排队才能用餐。早餐采用点单和自助相结合的方式,不过相对于上海、广州、深圳三家柏悦来说,北柏早餐食物的丰盛度略显不足,出品也略显逊色。但较之于洲际和万豪来说,说一句吊打可能不是很有信心,但是力压群雄是绝对可以做到的。



总得来说,作为中国内地乃至大中华区首家柏悦酒店,北柏开业至今也已经十年有多了,尽管经过19年的一次翻新,但有些部分是受限于楼宇的结构和原本设计的原因无法改变的。但可以看得出,负责翻新工作的 
LTW 事务所和 2pi r Design 设计工作室的用心和创意让北柏展现出了新的风采。而19年的这次翻新也成为了一个经典的案例,颇受住客的好评。十年蜕变,北柏获得了新的生命力。而进入第四十个年头的 Park Hyatt ,也已经不再是初出茅庐的品牌,而是一个充满魅力而成熟的奢牌,用独特的设计和艺术触感在世界各地打造出一家家温馨且具有设计感和艺术细胞的“家”。可以说,很幸运,在十年前能够与柏悦结缘,让我认识到什么才是真正的“奢华酒店”。





综合评测


Park Hyatt Beijing


Accommodation:9.0/10

Ambiance:9.0/10

Cleanliness:9.5/10

Design:9.0/10

Facility:9.0/10

Staff:9.0/10

Catering:8.5/10

Entertainment:8.5/10




Park Hyatt Beijing 北京柏悦酒店


北京市朝阳区建国门外大街2号银泰中心(大堂位于63层)

https://www.hyatt.com/zh-CN/hotel/china/park-hyatt-beijing

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