近日,朱云鹏正式被任命为上海环球港凯悦酒店餐饮总监,他将全面负责酒店各餐厅、大堂酒廊及酒吧的管理与营运工作,并管理宴会厅和厨师团队。与此同时,他将为酒店餐饮的综合实力制定长期有效的发展策略,以应对日益激烈的市场竞争,巩固和加强上海环球港凯悦酒店在上海五星级酒店中的领先地位。
上海环球港凯悦酒店新任餐饮总监朱云鹏
朱云鹏拥有近20年餐饮管理的丰富从业经验,他在加入上海环球港凯悦酒店前,在镇江苏宁凯悦酒店担任餐饮总监一职。他曾任职于凯悦集团旗下多家国际知名品牌酒店,如上海金茂君悦大酒店、澳门君悦酒店等。 “相信凭借朱云鹏丰富的餐饮管理经验及对工作的热情,将带领餐饮团队创造更辉煌的成绩。”上海环球港凯悦酒店总经理唐沢雨寧女士如是说。 朱云鹏是一位土生土长的上海人,他除了对工作的高度热爱,他还热衷旅游和美食探索,以此平衡自己的工作和生活。
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