凯悦集团在大中华地区第九家柏悦酒店和第88间酒店——苏州柏悦酒店已于2020年5月29日开幕迎宾。苏州柏悦酒店位于苏州工业园区中心的金鸡湖畔,融合传统苏式府邸的优雅建筑风格、匠心工艺和现代风尚于一身,为宾客开启一段非凡的奢华体验。
凯悦酒店集团全球营运大中华区总裁何国祥先生表示:“我们非常激动苏州柏悦酒店的盛大开业,期待在苏州这座历史名城为大家呈献卓尔不凡的奢华体验。同时,我们也衷心感谢酒店业主苏州金螳螂控股有限公司对于凯悦的信任和支持。我们相信,联合金螳螂丰富的物业管理经验,苏州柏悦酒店将为宾客们打造一座精致的家外之家。”
有着2500多年悠久历史的苏州,风景如画,拥有众多秀美的河道和古老的巷道,石桥、古寺、各种亭台楼阁点缀其间,意大利探险家马可·波罗(Marco Polo)将其赞誉为“东方威尼斯”。明清时期苏州经济文化达到了一个繁荣的顶峰,众多商贾名流于此建造起一座座精妙绝伦的园林宅院,其中留存至今的拙政园、环秀山庄等九座“苏州古典园林”被联合国教科文组织列入《世界遗产录》。
苏州柏悦酒店由纽约建筑公司KPF建筑师事务所(Kohn Pedersen Fox)设计建造,出自该公司的知名建筑还有华盛顿特区的世界银行总部、纽约的现代艺术博物馆(MoMA)扩建部分以及上海环球金融中心。酒店内部设计则由荣获多个奖项的赫希贝德纳联合设计顾问公司(Hirsch Bedner Associates)负责设计,其设计理念源起于一座讲究品味的环球旅行家所拥有的湖畔苏式宅邸。
与传统的开放式酒店大堂不同,苏州柏悦酒店的大堂设计如同传统苏式府邸的轿厅,当宾客步入酒店,在进入优雅的轿厅同时,即可欣赏到酒店的中庭水景风情。中国古风设计细节也巧妙糅入酒店各处,寓意富贵尊崇的海棠花图案就是其中之一,这种图案古代被常用于中国皇家宫室的内部装饰。
苏州柏悦酒店拥有178间雅致客房,包含19间套房,客房面积从50平方米到173平方米,客房设计从苏州传统宅邸中卧室直通廊台的建筑布局中汲取灵感,打造出一个半私密式“悦亭”,廊内的起居和用餐/书房区皆有美景相伴,令人仿佛置身户外,融入自然。
客房装饰陈设亦将中国美学新式设计展现得淋漓尽致,譬如水墨印花屏风、采用象征“家庭和睦”的圆形饰片设计的婚礼橱柜、马蹄足扶手椅和木鼓凳等。同时,配备有深泡式浴缸和雨淋式花洒的大理石浴室,时尚雅致,其中最大的特色是淋浴间与众不同的深色门框设计和海棠花造型的梳妆镜。
苏州柏悦酒店的行政总厨Mr. Vincenzo.Carbone(阚博先生)带领的餐饮厨房团队,精选新鲜优质的时令食材,为宾客献上地道本地佳肴和寰宇美觞珍馐,致力将风格各异的三间餐厅及酒吧打造成为苏州的美食新地标。
作为酒店中餐厅的西洲轩包含可容纳208人的用餐大厅及四间私人用餐包间。秉持甄选当季新鲜与有机优质食材的餐饮理念,从传统苏式早餐到经典淮扬美味,西洲轩为到来的美食悦享家们一一呈献。宾客在享用美食的同时亦可临窗而坐欣赏雅致的中庭水景。
酒店的全日景观餐厅悦厅则沿袭古时苏州宅邸中女厅的设计,装点着手绘壁画的用餐大厅散发出女性的柔美之感,而另外一个用餐区也同样惊艳迷人——精致的海棠花吊灯点缀其间。在这里,宾客全天皆可享用多款点心、精致下午茶及饮品。
位于酒店二层的悦阁是一间装饰摩登现代化的酒吧,经由一个隐蔽入口走进酒吧风格的悦阁,满室的深色皮革装饰营造出撩人的氛围。同时传承西式料理历史,融合主厨个人美食哲学,以家庭式分享理念提供欧洲风味美食,宾客在此还可体验到一系列经典鸡尾酒及极具性价比的葡萄酒和香槟,更可在户外露台享受精心甄选的手工雪茄及威士忌,晚间现场还有乐队演奏助兴。
酒店拥有五个独立灵活、设备齐全的活动场所,总面积超过2,400平方米,适合举办12人至900人规模的活动。850平方米的华丽的无柱大宴会厅配有桂花形的琉璃艺术水晶灯以及电动天幕,全景落地窗使宾客可以享受到自然光线与500平方米的户外花园美景,300平方米的金鸡厅连同户外露台作为酒店中型宴会场所,给宾客带来更多活动选择;同时酒店140平方米的多功能厅融合了各种别具一格的传统苏州元素,通过传统苏式府邸书房设计理念将东方的古典魅力展现得淋漓尽致。凭借邻近金鸡湖的优越地理位置、精致典雅的室内装饰装潢、闻名遐迩的餐饮服务以及丰富全面的大型活动承办经验,苏州柏悦酒店志在成为举办各类高雅活动的首选之地。
苏州柏悦酒店提供一系列豪华设施,致力于客人的身心健康。位于一楼的酒店健身中心设有25米恒温游泳池,搭配户外庭院绿植,给人以置身自然的惬意体验。毗邻的健身中心则拥有内置电视机的最新型有氧运动和力量训练设备。地下一层的水疗中心则是一片宁静的绿洲,以个性化水疗护理改善宾客的身心和情绪状态,五间安谧舒适的护理室皆以苏州的名花为设计灵感,分别是:牡丹、山茶花、梅花、桂花、兰花和木兰。
“我们的目标是通过苏州柏悦酒店在苏州重新定义奢华。” 酒店总经理欧阳显勇表示, “我们将以卓越的服务、闻名遐迩的艺术典藏与设计、沉浸其中、弥足珍贵的美食之旅和难忘的活动体验,为不断追求卓越体验,拥有广阔眼界的环球旅客提供卓尔不凡的入住体验,期待着以赏心悦目的酒店环境、有益身心的水疗和健康服务以及营养均衡的食谱和食材,令宾客们尽善尽美尽显真我。
为了使凯悦天地会员可享受更多专属礼遇,凯悦天地会员即刻起通过凯悦官方渠道预订苏州柏悦酒店客房,并于2020年7月1日至9月30日期间入住,每个认可房晚即可获享500点奖励积分的礼遇。
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柏悦酒店为追求品位的环球旅客精心打造风格独具且宾至如归的奢华体验。柏悦酒店的尊贵宾客可在精致的环境氛围中享受优雅周到和个性化的服务。坐落于世界闻名的旅行目的地,柏悦酒店采用独具匠心的定制设计,将精巧建造与低调奢华完美融合。每一间柏悦酒店均配备有齐全的设施、陈设讲究的客房、备受赞誉的艺术品收藏、难得一见的沉浸式餐饮体验以及由名厨主理的经典特色餐厅。目前,凯悦集团旗下共有44家柏悦酒店,分别位于阿布扎比、曼谷、比弗克里克、北京、布宜诺斯艾利斯、釜山、堪培拉、长白山、卡尔斯巴德、金奈、芝加哥、多哈、迪拜、广州、汉堡、杭州、海德拉巴、伊斯坦布尔、吉达、京都、马尔代夫、马略卡、墨尔本、门多萨、米兰、莫斯科、纽约、宁波、巴黎、西贡、三亚太阳湾、首尔、上海、深圳、暹粒、圣基茨、苏州、悉尼、东京、多伦多(装修中)、维也纳、华盛顿、桑给巴尔和苏黎世等城市。
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