看大佛登峨眉、逛古镇品美食——尽享乐山悠闲小假期

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距离成都仅仅1小时高铁的乐山，古称嘉州，有“郡土嘉美”之意，可见这里的风光之昳丽。它地处岷江、大渡河、青衣江这三江汇合之处，自古以来就堪称“旅游圣地”，李白、杜甫、王勃、苏轼、陆游等大文人在出入蜀地之时，都曾途径嘉州，留下过千古诗篇。

我最爱的，则是唐代大诗人岑参的绝句：“始知宇宙阔，下看三江流。”磅礴气势，道不尽的千古风流。

玩在乐山

►乐山大佛 

没去看过乐山大佛，可能约等于没去过乐山吧。

这座中国最大的摩崖石刻造像，开凿于唐代开元元年（713年），历经三代匠人，用90年时间完成。巨大的弥勒佛坐像，庄严地俯瞰着三江汇流，水波浪花里，千年的时光奔涌而过。

整个乐山大佛景区，包括大佛、凌云山、乌尤山、巨形卧佛等景点。可选择乘坐游船远观全景，也可登山近距离接触。

我们由北门进入景区，登山到达凌云寺，然后顺着岷江畔大佛两侧陡峭山壁上的九曲栈道，一路而下。当我们走到大佛的脚边，仰头而望，气势万千，令人震撼。

下一站，乌尤寺。在这里可以看到东汉时期流行于四川的凿山墓葬——麻浩崖墓，规模庞大，有数百座之多。出来之后，经过千峰洞、药师佛、苏园、东坡楼，最后到达东门出口。

门票：80元，八仙洞游船票120元

►夜游三江船

夜色降临时，大佛在灯影中如梦如幻。

在游客中心购票后，乘摆渡前往乌尤山下的码头登船。“夜游三江船”的这一程，就如同进入时空隧道，声光交错之中，穿越千年，探索乐山故事与城市文化。

最后，回到渡口上岸，重回凡尘，走进灯火如织的街巷，走进郭沫若笔下“天上的街市”。

地址：乐山市市中区篦子街乐山大佛景区内，须从游客中心前往

游船时间：每天两班。春夏季，20:00、21:30各一班；秋冬季，19:30、21:00各一班。

船票：220元

►苏稽古镇

乐山的跷脚牛肉全国闻名，而它的发源地，正是市区附近的苏稽古镇。

古镇距今约有1400多年的悠久历史，自古以来就是各地文人雅士、香客居士去峨眉山朝拜的必经之地。

对老饕们来说，苏稽古镇也是必去的天堂。

跷脚牛肉、米花糖、萨琪玛被称为美食界的“苏稽三绝”，前两样还被列入了国家非物质文化遗产名录。

跷脚牛肉的起源，还有这样一段传说：

相传是1930年代时，当地一位罗老中医把大户人家丢弃不要的牛杂放在中草药汤锅里熬煮，供百姓免费吃喝，结果汤味鲜美、还能防病强身，吸引了众多食客，直接坐在门口石阶上，跷着二郎腿，端碗喝汤，由此有了“跷脚牛肉”的名号。

除此之外，苏稽的米花糖、翻砂红糖饼、红油钵钵鸡同样不可错过。

吃饱喝足之际，看看夜色中的古镇，灯光将建筑勾勒出流畅的线条，峨眉河两岸灯光迷离，让人恍惚，今夕是何年。

►罗城古镇

乐山附近另一座不可不去的古镇——罗城古镇，则充满民俗风情，更保留了明清时代的传统四川人文风貌。

古镇的主街——凉厅街，俗称“船形街”，是中国唯一的船形街道。街道看上去就像一条大船。因此，罗城古镇有着“中国的诺亚方舟”之外号。

街边两侧的木结构瓦屋里，是热闹的商铺、茶馆。几百年来，罗城人就在这凉厅街里饮茶、喝酒，掏耳朵、打麻将，抽叶子烟。日晒不着，雨淋不到，这才叫享受生活呢！

游客来到罗城，也可以暂时慢下来，看看南华宫的石狮子，坐下来喝几盅盖碗茶，打上几圈牌，享一番人间清福。

交通：从乐山站乘坐高铁到犍为站，全程十几分钟。出站后乘坐专线公交去古镇。

►峨眉山

如果旅行时间充足，当然要为峨眉山留出一两天。这座秀甲西南的名山，自驾或乘坐客运大巴往返，都很方便。

到达峨眉山游客中心后，乘坐景区大巴到半山腰的雷洞坪，步行半小时左右来到接引殿。这段路会有很多猴子出现，完全不怕人，建议保持一定安全距离。

到达接引殿乘坐索道能到达金顶。眼前云海浮动，被阳光染成金色，运气好的话，还能见到峨眉佛光，宛若真实的天宫仙境。

冬游峨眉山，还能欣赏银装素裹的风光。雷洞坪的滑雪场，能让全家人都在这里欢乐玩雪。

开放时间：夏秋季6:00-17:00，冬春季7:00-16:00

美食，是乐山另一张名片。南来北往的旅人，大多对于“乐山味道”念念不忘，甚至一去再去。

大名鼎鼎的张公桥美食街，汇聚了乐山的特色小吃，是宵夜的好去处。而乐山师范学院附近、嘉兴路、东大街等地，则是本地名店荟萃，从街头吃到街尾，撑到肚儿圆都还欲罢不能。

►钵钵鸡

钵钵鸡是不是正宗，就看那盆油料。鲜香的红油与够麻的藤椒，两种味道任君选择。

推荐店铺：

· 叶婆婆钵钵鸡（乐山老店）

地址：乐山市东大街41号

· 赛滋味钵钵鸡

►甜皮鸭

卤过的鸭子，烤得色泽棕红、香味扑鼻。外皮焦香酥脆，咬下去还有丝丝甜味，比京式的烤鸭更加香甜，值得一试。

推荐店铺：

· 朱三甜皮鸭

地址：乐山市嘉祥路32号

· 王浩儿纪六嬢甜皮鸭

►跷脚牛肉

精心熬制出来的高汤，鲜到掉眉毛，里面是堆得满满的牛肉和各种牛杂。蘸上辣椒面，入口先辣后香，尤其在冬天，一碗下肚实在过瘾。

推荐店铺：

· 冯四嬢跷脚牛肉

地址：乐山市嘉兴路289号

· 芳芳跷脚牛肉

►豆腐脑&鲜肉烧麦

这两样都是乐山极有特色的本地小吃。

乐山的豆腐脑极有川府特色。咸辣味道，滑嫩爽口，加入香香脆脆的炒黄豆或花生，少许榨菜、芹菜、粉条，最后是酥脆的馓子，完美！

鲜肉烧麦则皮薄馅大、回味甘甜。蘸辣椒碟，加点小醋，配上一碗带丝汤或豆腐脑，足以满足口腹之欲。

推荐店铺：

九九豆腐脑（乐山总店）

►三鲜冰粉

所谓三鲜冰粉，是柠檬+醪糟+冰粉的组合，极为清爽，是乐山人最常吃的甜品。

推荐店铺：

串妹花式冰粉（乐山总店）

地址：嘉祥路6-12号

赵记三鲜冰粉

住在乐山

让人来了就不想走的乐山，在这里住得开心、住得舒适，当然也是头等大事。

2022年11月30日开业的乐山华邑酒店，就是乐山旅行住宿的全新好选择。

酒店的位置绝佳，仅需一小会车程即可到达乐山高铁站和高速路口站，打车或者自驾轻松即到乐山大佛景区，出行与游玩都很方便。

整间酒店的设计，从四川文化中汲取灵感，以山石、水景、松树，营造出诗意的山水意境，极具中式审美的精髓。

步入酒店大堂，穿过以瓦片作为竹型设计的屏风，来到前台。这里的挂画，设计灵感来源于乐山本地非遗项目中“竹料手工造纸”的竹元素，呈现出一节复一节、千枝攒万叶的景象。

作为洲际酒店集团旗下酒店，这家酒店客房风格低调雅致，充满华邑特色。性价比之选的高级房，已经足够舒适。

高级房内配备品牌专用的沐浴护理产品，华邑定制的精选中式茶具和四款精选茶饮，印有华邑logo的床织品和浴袍，全景落地窗可以俯瞰乐山繁华城景。

不过，更值得体验的是高级庭院房，所有房型都带有步出式户外庭院，亭台楼榭，充满中式禅意。

预算充足的话，还能选择套房。套房拥有独立的客厅、卧室和卫生间区域。空间宽敞舒适，全景落地窗让整个套房通透明亮。

位于5楼的健身中心，设有24小时开放的健身房，各种运动设施一应俱全。

室内四季恒温泳池和儿童泳池，让商旅客人与亲子家庭，都能畅游其中。

“食在乐山”，于街巷市集中寻觅人间烟火味道，当然是一种乐趣；而足不出酒店，沉浸式地以舌尖环游世界，也是一种难得的享受。乐山华邑设有多个特色餐厅，能满足你的好胃口。

彩丰楼中餐厅是对视觉与味觉的双重满足。餐厅的设计灵感，来自中国传统书画里挚爱的花鸟题材。

餐厅入口处，设计师用鸟羽之华美渲染出餐厅的明艳色彩。鸟儿的轻盈灵性，也成为包房取名的缘起。

酒店还有鲜艳全日餐厅，全天候提供融合了国际及本地特色的各种美食，以及营业到深夜12点的特色餐厅麺家，为客人带来暖心、暖胃的传统中式美食。

住下来我的感受是，乐山华邑酒店不仅以独立的设计向我们展示了乐山的文化魅力，还成为了我下一次再来乐山的理由！

有道是：“天下山水之观在蜀，蜀之胜曰嘉州”。

如今想要探访乐山这座真正的旅行胜地，已无需经历古人的蜀道之难。那么，不如现在就出发吧！入住酒店，带您解锁网上搜不到的隐藏攻略。

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