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紫苏干烧河鳗、擂辣椒皮蛋、小炒土猪肉...... 怎么光听名字就辣得流口水了呢？ 吃惯了的香辣川菜 也跟着大众的倾心推荐 尝尝鲜椒擂味的酸辣湘菜 都是饮誉中外的特色经典 今儿就带你找到弗兰人的快乐！
 
【伊始前菜】 网友推荐擂辣椒皮蛋茄子 1份 36元 湘语特色胡辣海蜇 1份 48元 松露绣球菌 1份 42元 【品馔甄选】 凤凰招牌鱼头王 1份 128元 鱼头一绝搭档（清水皮带面） 1份 38元 湖南小炒土猪肉 1份 79元 特色家乡红薯粉 1份 48元 崇明时蔬 1份 42元 【主食】按到店人数提供，上限6份 崇明米饭 6份 24元 【凤凰名点】 招牌香煎手工米糕 6份 42元 【精炖汤品】 凤凰精炖排骨例汤 1份 89元 【品润】 桃胶椰汁 1扎 88元 【其他】 纸巾 1份 2元
现价： 248元 （门市价：706元）
【伊始前菜】 擂辣椒皮蛋 1份 33元 湘语特色胡辣海蜇 1份 48元 招牌包公熏鳕鱼 10块 120元 湖南绝味酱板鸭 1份 69元 松露绣球菌 1份 42元 鲜果蔬沙拉 1份 46元 【凤凰甄选】 凤凰招牌千岛湖鱼头王 1份 228元 鱼头一绝搭档（皮带宽面） 1份 38元 宫爆虾球 1份 168元 特色血浆·崇明鸭 1份 169元 湖南小炒土猪肉 1份 79元 招牌紫苏干烧河鳗 1份 148元 湖南爆炒双脆 1份 98元 云雾笋煨猪肚 1份 89元 凤凰全家福 1份 128元 手掰盐卤老豆腐 1份 59元 清炒湖南白丝瓜 1份 46元 崇明时蔬 1份 42元 【精炖汤品】 凤凰精炖排骨例汤 1份 89元 【凤凰名点】 老长沙糖饺子 10例 260元 【品润余韵】 鲜榨西瓜汁 1扎 98元 环球时令水果拼盆 1份 88元 【其他】 纸巾 1份 2元 茶位费 10份 30元 按实际到店人数提供，上限10份
现价： 1688元 （门市价：2217元） 长按扫码购买↓ 
（如遇二维码过期，请点击阅读原文购买）
性价比敲高的湖南菜馆
在上海的湖南人都知道它 1:1还原地道湘味
道道都是必点招牌菜 高口碑，俘获魔都老餮们的心
 
凤凰湘语将湘西美食的 烹饪方式一起带来了此地 从原料丰盛，到烹调方法花样百出 口味更是鲜美
可以说是在新一代的餐饮圈中C位出道了 菜品又香又辣又入味 道道都好吃！ 来了就是一口气干N碗饭的节奏！
 
提到湖南菜 自然是少不了这份鱼头王 口感嫩出天际的鱼肉 还离不开师傅的高超手艺 白嫩细腻的鱼肉隐隐若现 热辣鲜香扑面而来，萦绕整个鼻腔 软烂的鱼肉轻轻一夹从鱼骨脱落 混合剁椒一口塞进嘴巴 一抿就化开，唇齿间被这份美味铺满
作为一道经典的湖南菜 凤凰湘语更是将剁椒鱼头的 美味做到了无可替代的程度 可谓来到店里必吃的一道菜
鲜嫩Q弹的虾肉 只只硕大饱满，色泽油亮 将虾仁与坚果结合 虾肉的蛋白质香气 与果仁的丰富油脂带来口感的变化 味道则酸甜带有微辣，鲜美开胃
刚上桌的一瞬间 爆炒双脆的诱人香气就扑鼻而来 一口咬下去，双脆非常酥脆 说是味觉的交响盛宴也不为过，美味
血浆鸭是店内的招牌菜，美味和颜值并存 经过调料炒制，鲜味进一步激发出来 鲜香四溢，越吃越停不下来 细嫩的鸭肉，越吃越香 十分诱人和下饭
鸭肉精华被牢牢锁住 外层的辣椒把鸭包裹得足够严实 放进嘴里稍一用力就香辣十分 浓郁的香味在口腔里不断碰撞
高温保持鱼肉水分锁住 又添加焦香口感 紫苏弱化鱼脂油腻 又勾勒出味蕾的层次感 每一口都呈现了河鳗鲜嫩的味道
吃湘菜必点的小炒土猪肉 辣椒入味，肉片鲜嫩 吃过没有不说绝的 点份米饭 把炒肉倒进去，拌匀 米饭拌着酱汁配着辣椒肉片，人间美味！
本身豆腐单吃就够鲜的了 厨师又把豆腐放在高汤中 简直是“鲜上加鲜” 豆腐已经透透的融入了鸡汤的味道 吃起来十分软烂 再喝一口汤，简直美滋滋
香、辣、麻的辣椒茄子皮蛋 一般人的味蕾招架不住 但却挡不住吃货们的嘴 可见这道菜的受欢迎程度 用擂棒将辣椒茄子皮蛋捣碎 将辣椒的辣和皮蛋的Q弹完全的融汇在一起 在味蕾中绽放
    
凤凰湘语
门店详情 : 
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发表于 2022-12-8 21:28:46
