“每一个吃货心里都有日料之魂” 时而紧张忙碌的生活日常 总是需要一些美食的慰藉
但是要说起魔都有特色的日式居酒屋 当数「合味」了 远远的就能看见他们家红色的和风灯笼 典型的日式酒屋的格局
这里一到晚上尤其清静 一个人听着淡淡的音乐很有feel 再点个寿喜锅 咕噜咕噜冒着令人沸腾的热气 一切都刚刚好~
「合味居酒屋」 在魔都的日料食客心中总有一足之地 其凭借质量上乘的食材和温馨细腻的环境 给食客们更惠心的用餐享受 在某评一直稳居日本菜榜单前几 是日料爱好者必打卡的店~
★ 合味双人套餐 ★
【前菜】 前菜三拼(花蛤 海草 芥末章鱼) 1份 39元 【刺身】 刺身三拼(三文鱼、北极贝、甜虾各两片) 1份 79元 【寿司】 火炙加州卷8枚 1份 38元 火炙三文鱼寿司 1份 14元 【火锅】 招牌寿喜锅(含肥牛、菌菇、蔬菜等) 1份 79元 【烤物】 盐烤青花鱼 1份 36元 【炸物】 日式炸鸡块 1份 28元 【其他】 无菌蛋2枚 1份 10元 【甜品】 大福2枚 1份 12元
现价: 158元 (门市价 :335元)
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招牌寿喜锅
要说日料店里能够让人欣喜的 那必然是寿喜锅占有一席之地了~
菌菇、蔬菜等 多样配菜层层相叠 再搭配铺得满满的和牛 就凭这一锅妥妥也能回本一半了
刺身三拼
评价一家日料店的好坏 刺身品质很是关键 三文鱼、北极贝、甜虾…… 从选材到处理,【合味】都认真对待 只为了给顾客呈上更好的料理
三文鱼厚切带来的满足感也无需多言 肉质鲜嫩,吃到嘴里软软糯糯 轻夹起一块再搭配芥末酱油 美味请自行体会~
火炙加州卷
火炙寿司,真的是无法拒绝的美味 炙烤过后,表面的脂肪微微化开 更能凸显出芝士本身的细腻…
鲜美的肉质与酱汁互相交融 一口咬下,就像是舌尖的交响曲 隔着屏幕都能感受到香味~
火炙三文鱼寿司
现切的三文鱼,铺在在米饭上
包裹着米饭的刺身,通过现场炙烤 香味随着温度的升高逐渐渗出,十分诱人 还有那混在米饭里的鱼籽 Q弹的口感让人沦陷~
日式炸鸡块
毫无疑问 炸鸡是许多吃货共通的“快乐之源” 尤其是日式炸鸡块 鲜嫩多汁的鸡肉香味在口腔中散发开来 真的是爱了爱了~
盐烤青花鱼
肉嫩刺少的盐烤黄青花鱼 在【合味】新鲜度一直在线 全部采用现点现烤 表面金黄酥脆,内里柔嫩细腻 鱼肉牢牢被锁住汁水 吃之前再挤上一点柠檬汁,简直绝了!
前菜三拼
大福
偶遇「合味」,就被它吸引住了
走近店面,轻推玻璃门 眼到之处,处处充满惊喜
就像与现实版的“深夜食堂”打了个照面 暖黄的灯光仿佛自带日剧滤镜 原木的桌椅,温馨柔和的灯光…… 各种日式的元素随处可见
在这里,让人仿佛“置身霓虹” 无处不在的日式风格 仿佛带你一下子穿越到了日本
如此不错的日料店 还不快来打卡吗?
合味居酒屋
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