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夏季暑湿较重 很多人经常会神疲乏力 长时间工作或学习之后往往胃口不佳 这时候,来上一杯冰鲜柠檬水 清除暑热,恢复元气 清新酸爽的味道让人精神一振 更可以开胃醒脾
对于爱美的果粉来说 柠檬更是必不可少的 柠檬中含有维生素B1、B2 VC等多种营养成分 还含有丰富的有机酸、柠檬酸 柠檬是高度碱性食品 具有很强的抗氧化作用 对促进肌肤的新陈代谢、延缓衰老 及抑制色素沉着等十分有效
西餐中多用柠檬作海鲜的调味 除去腥味异味 东南亚菜则用它来直接烹煮 以突显其酸甜的食味 中国南方人爱吃的烤鸭、烧鹅中 也少不了柠檬这一调味品 柠檬的酸 能够让食物鲜甜更甚
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