上船吃饭！莆田绝美「江湖菜馆」，古风客栈+地道川菜，进店秒变江湖侠客！

听说了吗，莆田来了个「無問西東」！这里专贩盆比脸大的地道川菜！川籍大厨在后厨天地间争锋过招，就等各位英雄好汉指点一二！

 /凭借一个“麻辣鲜香”，独步江湖/

水煮鱼因为有着“麻上头，辣过瘾”的口感，在全国流行得一塌糊涂，而这里的水煮鱼更是个中翘楚！

他们家的鱼都是清晨从东圳水库新鲜运输，到店还是活蹦乱跳！养殖在水池里，看上哪条捞哪条~

精心烹煮后再用热油、朝天椒等独门配方浇汁，热油下去一瞬间激发出辛香镬气，令人馋水直流！

铺满红火诱人的辣椒，一看就自带红buff加成，鱼肉的鲜嫩带着川香之味，让人垂涎欲滴~

金黄透亮的汤底完美地包裹着薄而入味的鱼片。吃上一口，口感异常滑嫩，鱼片爽滑鲜甜，厚薄刚好。

比脸盆还大的酸菜鱼，觉得麻辣味太过刺激的小伙伴，可以尝试一下酸鲜的酸菜鱼~

从汤中捞出一勺，满满当当的都是鱼肉啊，鲜嫩有味，简直想抱着整锅跑走呢！

酸菜和萝卜浸透了滋味，鲜酸可口十分开胃，大乔就着吃了好几碗米饭！

敲大size的鱼肉层层叠叠，分量超足！浸在酸汤中格外有味儿，一口一片不过瘾！

这一份【藤椒腰花】，上桌时真的是充满了绿意，藤椒与葱花将腰花完全覆盖住，只有从缝隙中才能看见它的身影。

吸收了藤椒、葱香味的嫩腰花没有腥味，有的只是滑嫩的口感与鲜辣的味道。

香气扑鼻的吊烧鸡，色泽鲜亮，脆香嫩滑，一端上来，很快就会被一抢而空。

刚出炉的吊烧鸡上还有淡淡的油脂流淌，牙齿与烧鸡接触的时候，最能体会外皮的脆~

香脆的鸡皮下，是鲜嫩并且完全入味的鸡肉，蘸上秘制酱料，那滋味真叫一个绝！

麻、辣、烫、鲜、香的毛血旺是重庆渝菜江湖菜的鼻祖之一，材料多量足、味道麻辣香浓。

汤色油亮，辣椒喷香，血旺嫩滑，素菜脆爽，一上桌清香和香油味扑面而来，忍不住让人食指大动！

爽口的捞汁千层肚，每一个须都不放过汤汁，唇齿碰撞间，脆爽爆汁~

辣椒的辣，千层肚的脆完美融合，脆生生的麻辣爽，巴适了！

大乔觉得小龙虾一定是夏日美食的C位选手，它可是凭一己之力，撑起了夜宵界半壁江山。

扒开红亮的外壳，感知到的不只是麻辣刺激，更多的是带着馥郁的鲜甜。牙齿被弹嫩的虾肉细细抚摸，鲜香四处游走。

虾的分量十足，香气扑鼻，虾仁满满当当铺在粉丝上面，虾肉饱满弹牙鲜嫩爽滑，蒜香四溢！

蒸过的虾仁嫩滑鲜美，吸收了料汁的粉丝晶莹饱满，蒜香浓郁，吃一口，口齿生香。

随处可见的国风装饰搭配木质建筑，正中间有一艘超大木船作为餐桌，别具一番特色。

一入無問西東，便似踏入老江湖般。四方天地，尽显江湖气息。

八仙桌椅、木质雕花、油纸伞...勾勒出一幅江湖画卷。

和朋友们相约来这里，点几个菜温壶老酒，慢慢感受这里的独特魅力，快哉也~

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