八月，一起打卡大西北网红景点定边七彩盐湖和荞麦花海

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星期日8月9日                           定边今日多云18～29℃

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古城堡作为历史的一个符号，兴修于边患，兴旺于边贸，如今边患已消，边贸已停，留下了雄伟的古长城、沧桑的古城堡等待你前来唤醒。

小编统计了一下，从北魏城堡开始，到宋代城堡、西夏城堡、明代城堡，定边县共散落着268个古城堡。可以这么说吧，从你踏入定边那一刻开始，吹的风都是文化，踩的地全是历史。

定边最壮美的旅行桂冠非千年盐湖莫属！

关于这片美丽的盐湖很多小伙伴可能并不了解，现在跟着我的步伐一起去看看大家口中“上帝的调色盘”到底长什么样子？

待小编静静掀开定边盐湖神秘的面纱

定边盐湖群位于陕西省西北部的定边县境内，西与宁夏盐池县接壤，北与内蒙古鄂尔多斯市鄂托克前旗相连，是陕西省唯一的湖盐产区，整个湖盐区分为花马池、滥泥池、莲花池、明水湖，最漂亮的就是花马池。

花马池湖，开湖2000余年，是历史上记载最多，也是定边盐湖群的首席代表。小伙伴们都说像上帝的调色盘。

因为这里的的盐湖是封闭的内陆湖，蒸发量过大、面积逐渐缩减，也因为盐湖里面藻类和矿物成不同，即便是同一块盐田，在不同时刻也会呈现出不同颜色，蒸发在夏季尤为突出。

上帝的视角看到的盐湖是这个样子嘀！

像不像“上帝的调色盘”？

小编觉得更像是"盐湖眼影"呢，这款定边文创产品感觉能和故宫网红口红Pk一下了。

傍晚时分，落日的光折射到盐湖上，顿时有了玻利维坦“天空之镜”的仙气。

此时此刻，旅途中的文青们准备吟诗一首了

八月是荞麦花开的最盛的时节，整整55万亩的粉红色荞麦花海，将铺满了每一个山头。

定边素有“荞麦之乡”的美称，是世界红花荞麦原产地之一。每逢夏末秋初，荞麦花小小的簇生在一起，清新且少女，有白的、白粉相间的、粉的，整个山坡犹如彩色的丝带美不胜收。

陕北的粮食花长这么妩媚，小伙伴们是不是长姿势了？

废话少说，先上一发美图，有没有一种来到法国普罗旺斯小镇的感觉？

每年8月，塞北的艳阳越来越放肆，荞麦花尽情地散发着各自的魅力，绚烂着大地。

看腻了油菜花海的小伙伴们，是不是get到了不一样的壮美？

假使小伙伴们八月抽不开时间，也不要着急哦，整个夏天的定边白于山区拥有好几副面孔，到处都能找到法国普罗旺斯和云南元阳梯田的影子。

定边的云彩和西藏的一样悬浮在头顶，360度无死角的好看。

古长城、古堡、盐湖、荞麦花海、博物馆、美食你想要的旅行，这里全部都有。这里是陕北，但不是你脑海中陕北黄土高坡的样子。

人生路长，唯有旅行和美食不可辜负！有时候，想要让人爱上一座城，想要留住游人的心，就要先留住他的胃。

辣么，小编给你说说在定边有那些美食可以拴住你的胃

既然定边是“荞麦"的故乡，所以最特色的美食首推"剁荞面”，荞面类美食有：定边剁荞面、定边荞面圪坨、定边荞面碗托、定边荞面饹唠。

陕北一段经典名歌中这么唱：“荞面饹唠羊腥汤，死死活活相跟上”。每次嘴里吃进荞麦香的面条时，心里燃起的是一种小确幸的满足。

定边麻辣肝酿皮、定边羊羔肉、定边炖羊肉、定边麻辣烫

看到这里，你是不是已经在咽口水了呢？但这还只是定边众多小吃美食中的一小部分，还有很多的特色美食菜单等着小伙伴们来打开呢！

历史上定边县是农耕文化与游牧文化重要结合地，素来以其“奔放”“豪迈”“热情”“好客”在诸多地域文化中独树一帜。历来游牧文化中热情好客的表现方式怎么能少了酒呢？去定边不了解“酒文化"小编认为这一趟旅程是不完整的，而了解"酒文化”最高级的方式就是去定边博物馆看一场与酒有关的展览。

定边，从石器时代起就有人类繁衍生息 ，河套文化、仰韶文化、龙山文化等遗址广泛分布于白于山区一带，见证了这片土地悠远厚重的历史文脉。而自古就与多元融合的边塞风貌相伴相生的酒文化，则是其中最值得细述的一支，从新石器时代的陶器、到秦汉的青铜酒器，从唐三彩、宋梅瓶、元扁壶，再到明清青花酒具，几千年的历史长卷中，每翻一页仿佛都能闻到酒气的芬芳。

去不同的地方，看不同的美景，感悟不同的人生！

抽出一个假期一起体验比陕北黄土文化更野的路子，八月三边走起来！去看五彩斑澜绚的盐湖、去白于山区看一场绚烂的荞麦花海，去感受三边人民的热情与真诚！