【上海万达瑞华 | 自助餐】外滩“七星级”酒店限量尝鲜大闸蟹！意大利美食花样上阵、梭子蟹等海鲜畅吃！

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大闸蟹现场派送，两种口味舌尖大满足！

上海万达瑞华酒店

懂吃的资深老饕每年就等着大闸蟹登场！色黄、肉嫩、壳薄、味鲜的“童子蟹”从味蕾直达灵魂深处，每一个细胞都抵挡不住金色诱惑的冲击！

每位成人派送大闸蟹两只（熟醉蟹+清蒸蟹），膘肥体壮的大闸蟹在厨师的精心料理下激发出极致鲜味，两种口味都是小编心头好！

酒店挑蟹眼光十分“严苛”，只只都是膏肥黄多的上等品！红色的蟹盖下藏着诱人的金色蟹黄，轻轻嗦一口，绵密的流沙状蟹膏在唇齿间流淌，这一口鲜美直击灵魂！

初秋时节大闸蟹刚刚完成褪壳不久，只需轻轻剥开蟹壳就可以品尝到鲜嫩的蟹肉，这个季节的螃蟹味道格外鲜甜，清蒸蟹与蟹醋的搭配堪称王炸级别，鲜甜挡不住。

熟醉大闸蟹口味更加独特，大厨以秘制配方严格把握腌制时长，一口鲜甜，两口酒香，简直是鲜进灵魂深处！

光吃螃蟹还不过瘾，酒店还花式准备了大闸蟹“周边”！蟹粉蔬菜只看着就勾人食欲！还可以搭配米饭，制作一碗江浙沪“特产”蟹粉拌饭，每颗米粒都被金灿灿的蟹黄蟹肉包裹，一碗不够吃！

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硬通货波龙登场，品质菜肴畅吃！

上海万达瑞华酒店

惊艳眼球的芝士焗波龙仅限周五周六按位派送，妥妥的自助餐“壕”气天花板！半只龙虾大气铺满厚厚芝士，精准的火候控制下，虾肉弹嫩鲜美，芝士会拉丝，直呼大满足。

周末派送（仅限周五周六）还有意式酥皮龙虾汤助阵，用勺子轻轻敲开酥皮，鲜美的龙虾汤色泽诱人，每一口都是馥郁的黄油香气。

热菜区域更是融合中西菜式精华，寰宇美味吹响集结号！每日2款口味的整条烤鱼正在等你！鱼肉细腻诱人，表皮经过高温炙烤下没有一点腥气！浸泡汤汁后更加入味，快切一块大快朵颐~

热爱西餐的海派青年千万不要错过西式档口，意式香煎芝士鸡腿肉、西西里炖蔬菜、意式烩海鲜、辣味培根意大利宽面...全是西餐厅火爆菜品，一样来一份就足够值回票价。

中式热菜更是狠狠犒劳了小编的中国胃！蒜香骨外酥里嫩，豆豉三文鱼下巴鲜香诱人，花雕鸡、宫爆虾球、蟹粉扒时蔬、鲍丁茄子哪一个都让人不忍错过，好味道成年人全都要！

主食区域的荷叶煲饭、上海炒面能尝出锅气；三款汤品有甜有咸，总有一样可以惊艳味蕾；主厨精心研制的色拉也各有特色，吃了还想再来！

走过路过不要错过了本帮面档，上海人zui爱的阳春面过水至断生即捞出，小料台上琳琅满目的浇头一看就传承了海派“血统”，本帮辣肉浇头、雪里蕻毛豆浇头，小编全都要。

色拉区域也十分给力，各式酱汁更是让人挑花眼，用罗马生菜、小番茄搭配出一份意式轻食，健康又美味。

周日至周四用餐，还可以邂逅小推车派送意式火腿配蜜瓜、以及意大利千层肉酱面，位上菜品格外升级用餐体验！

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贵价海鲜云集，开渔季先尝鲜！

上海万达瑞华酒店

考验自助品质那肯定少不了海鲜区的出品，酒店琳琅满目的海鲜档口堆得满满当当，大虾，智利蓝口贝，梭子蟹，黄金贝，墨鱼仔，满足海鲜控的一切幻想。

媲美日料亭品质的刺身，大厨全是精心厚切！希鲮鱼，三文鱼，金枪鱼，八爪鱼轮番登场，任性畅吃才过瘾！（盘上菜品：冰镇海鲜拼盘仅限周五周六）

三文鱼的品质值得小编一夸再夸！细腻肥糯的口感简直如冰激凌般入口即化，细细品味还能尝出淡淡奶香，配上芥末酱油，一口一片根本停不下来。

周五周六按位派送的冰镇海鲜拼盘更是猛料十足，除了熟醉大闸蟹，还有扇贝、北极贝、甜虾助阵，妥妥海鲜大满贯，新鲜个大，品质肉眼可见。

（p.s.冰镇海鲜拼盘1人份包括：熟醉大闸蟹1个、鲍鱼1只、扇贝1个、北极贝2片、甜虾2个）

想要来点不一样的口感，千万不要错过人气选手——捞汁小海鲜！虾肉、墨鱼仔经过大厨秘制配方的“沐浴”，更加清甜Q弹，更加激发食欲。

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肉食档口现做现取，大厨花式炫技！

进门第一个档口就是肉食控最爱的现切肉档！迷迭香烤羊排、大蒜百里香烤羊腿、低温慢烤内蒙牛里脊、盘肠，这个配置简直不要太豪横！

铁板区域肉类通通现做，可以近距离观看大厨不定时炫技！肉类在高温下激发美拉德反应，火焰燃起的瞬间香气直扑鼻尖，味蕾瞬间唤醒！

经过烤制的肉类外层焦香，让人满脑子都是“香”字萦绕，小羊排切开竟还是粉嫩的肉质，十分考验温度的控制！淋上黑椒汁，简直是肉食控的大福音！

加热台面上早已准备好高品质的各色烤肉，均有大厨帮忙现吃现切，盘肠和牛肉入口鲜香细腻，搭配精心调制的酱汁，畅吃太满足！

循香继续寻觅，烤鸭和豉油鸡正待“翻牌子”。烤制的火候恰到好处，外皮已经酥脆油润但内里还保留了肉质鲜嫩汁水，连吃几块都停不下来。

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甜蜜炸弹来袭，少女心已就位！

提拉米苏、巧克力栗子蛋糕、柠檬挞、脆皮焦糖海盐、香草烤芝士蛋糕...轮流登场，每款都要尝一遍！甜品胃过足瘾！

抓住夏末初秋的小尾巴，别忘了犒赏自己几颗冰激凌球，多款口味人均选择，双球三球的快乐，吃了才知道！

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