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一周，眨眼就过 在假期结束以前，记得去趟酒吧 ... 不知道喝什么？ “相信调酒师就好”
*部分数据来自9月24日大众点评“上海酒吧好评榜”
酒吧遍地开花的上海，找到1家能够容身的酒吧并不难，但要找到1个契合灵魂的夜间收容所，是要下些功夫。上至亚洲Top50的顶级bar，下至路边只有窗台的打酒站，都可能适用于今晚...这次整理了上海好评前50名的bar，来找找天黑后，自己该去哪。
他家是上海Asia’s 50 Best Bars前100名的常客中，唯一全华班底的bar，在高邮路上坐拥3层洋房，每层酒单都不一样。1楼只卖经典酒，2楼主打上海地标为灵感的特调，只想微醺的可以去3楼试试更易饮的酒单。
值得一提的是，主理人cross曾2次代表中国参加世界调酒大赛的冠军级调酒师，头衔数都数不清。还客串过王家卫以酒吧为题的电影《摆渡人》，梁朝伟饰演的陈末喝的那杯see you tomorrow就是他的作品。
2 | Union Trading Company 自2016年连续4年被评为top50的UTC，在经历去年闭店8个月后，今年依旧达到了第90位的高度。整个空间洋溢美式乡村风，松弛惬意，不喧嚣不拥挤。调酒风味以平衡、稳定著称，每杯都惊喜满满。主理人在2016芝华士鸡尾酒大师赛的成名酒——南方冰茶，也能随时点到，据说张雨绮也曾光顾过。
这家80年代像素风主题的bar，隶属于旗下有多家顶级酒吧的SG Group集团，老板是来自日本的Shingo，他被伦敦调酒师杂志奉为世界第1的调酒师，是亚洲地区最具影响力的传奇酒吧从业者。主打开胃酒，风格继承了日本清酒的清冽和美式烈酒的狂野火辣，品种不多但印象深刻。 * 上海另一家人气超火的Sober Company也是SG旗下的，之前经历闭店后最近再次回归，开始试营业了~
Shingo的另一家酒吧Speak low，靠解密才能“闯关上楼”。曾在2017年冲上亚洲第2、世界第10。1楼被“伪装”成酒具店，找入口上2楼体验狂野的美式酒风。
资深的酒精人推荐试试3楼的日式酒吧，同样需要解密上楼，相比2楼的不拘一格，3楼更庄严肃穆充满仪式感，Shingo当年的成名冠军酒“speak low”也能在这里喝到。这种升级打怪的喝酒方式，实在有趣。
消失整整15个月，在上海资深酒鬼圈里号称殿堂级酒吧的Sober Company最近突然回归开始试营业了。作为Top50上的熟面孔，最高曾拿过亚洲第5的好成绩。新店开业，一楼主打茶馆风格，二楼装潢成大众酒场风格更添市井气。 * 目前酒吧只回归了部分区域~预计10月下旬开始正式营业
上海的夜，是年轻人的乌托邦 从亚洲Top50的bar，到路边小酒馆 都是年轻人chill的天堂 ... 我们总结了上海TOP100的酒吧 从人均79，到人均322
信息来自大众点评9月24日上海酒吧好评榜 *数据为动态数据可能会有所变化
01 . 静安区 / MG whiskey cocktail bar
04 . 长宁区 / GOLD IN BLACK 黑金Cafe·Bar
05 . 浦东区 / The Oasis Tavern 绿洲
07 . 闵行区 / Highland Pub鸡尾酒吧生啤精酿威士忌
09 . 静安区 / 酒精当铺WHISKY COCKTAIL
|数据来自9月24日大众点评“上海酒吧好评榜”
01 | Wooden Paradise木制天堂（长乐路店）
01 |VESPER Whiskey&Cocktail Bar（睿园店）
04 |Integral·饮嘚够·Cafe&Bar
06 |The St·Regis Bar 瑞吉酒吧
08 |MINING EMPIRE Whisky Club（巨鹿路店）
05 |FRIDAY NIGHT WHISKY CLUB（古北店）
06 |SYARE'S 洒落'S whisky&cocktail
01 | THE OLD MAN AND THE SEA BAR
04 | 鹦鹉蓝小酒馆Bar·Lounge（光年汇店）
02 |Infanta Whisky & Cocktail
03 |PD WHISKY&COCKTAIL（大学路店）
05 |ibarrel bar&lounge爱杯（大学路店）
01 |遇叁楼Whisky&Cocktail（东鼎店）
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设计 / 汤汤 *文中文字为小分队原创 部分图片截取自大众点评 盗用者虽远必
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发表于 2023-10-5 13:48:09
