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给你讲个不花钱,吃人均2500大餐的方法!

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发表于 2023-4-7 10:29:11 | 显示全部楼层 |阅读模式

喵妈

资深媒体人、作家。在小屁孩8岁前共同行走了26个国家和地区。


你们看,真不好意思,喵妈蹭吃蹭喝了人均2500的大餐回来了!吃完了还要兜着薅羊毛方法安利给我这千万粉丝们(啊不,今天阅读不破10W+,没法证明有千万粉丝啊哈哈哈~)!嘘,等你们吃到白食的时候千万不要说出喵妈的大名!


还记得喵妈去年去宁波《打了个“铁的”,只为去吃这顿等了一年的饭!》不?



结果,今年主办方携程美食林开放特大权限:只要你是携程用户(我想不出18岁以上的还有谁能不是~),就可以申请“吃白食”,啊不,“旬味会免费吃”的机会!


这不,喵妈一顿操作(别急,等会我教你们!),还真把自己给送进了这顿人均2500的大餐现场!啧啧啧,开心到飞起,好吃到上天~


喵妈这次吃到的是2022年携程美食林铂金餐厅——临江宴



科普一下啊,携程美食林分黑钻、钻石、铂金、金牌、银牌”5大等级,任何一个城市,能排到铂金以上的餐厅其实都需要提前很久约。



临江宴,店如其名,就在陆家嘴滨江的百年欧式别墅内,前身是由隆花园,由英美烟草公司股东建于1902—1920年间,以当地游龙路谐音取名,2001年被列为不可移动文物保护单位。



一江春水,临江之宴,即便那天下雨,一进门依然被满目江水惊艳。据说这里的每间包房都可独享一隅江景,想来夜景更美。



真丝手绘壁画、珐琅、琉璃、水晶吊灯、红木金铜柜子……老板的珍藏古董点缀于包房和走廊,一眼过进去就知道它值一个字——贵!哈哈~



实话实说,旬味会的整个品格很高,各种看家好菜全拿了个遍,绝对是老饕最爱!这次的春季赏味菜单,是真让我吃出了一桌子春天的感觉。


就连先上的水果碗,竟也是一碗阳光玫瑰葡萄配松子果冻,春意盎然。



季节蔬菜是浙菜的看家本领,绿意盈盈脆生生娇俏。金纽扣拌蚕豆、栖霞芦蒿炒香干……这就很江南了。



蓝龙虾海胆白芦笋新鲜可口,一口海胆滑润过喉;鱼子酱醉蟹牛油果塔塔荞麦脆片是真有点奇妙的味道,原来一口如零食小点般,带着的那一点迷醉,是来自醉蟹!



有机香苗棕榈芯一定要拌上了酱汁再吃,浓郁汁水满口春日;杭州酱油吹鱼让我忘记了自己坐在哪里,只把浦江作西湖。



腌制松露法国鹅肝树番茄是我的超爱!要不是坐了一桌子的人,喵妈只想一个人包下这一大盘吃出个脂肪肝,鹅肝中包裹了树番茄的酸甜口感,如果不是有浓郁的松露香气,我简直会以为自己在吃冰淇淋!



三门青蟹油焖鲜笋是真江南之春了,三门青蟹是江浙特产,硕大的青蟹个头扎实,蟹肉膏黄饱满,且肉质细嫩、鲜味十足。春笋壳薄肉肥,色白质嫩,鲜中带甜,清香松脆,内部组织的节与节之间距离紧密,这是鲜嫩的有力证明,也是一只当季春笋应有的优秀品格。当蟹肉的鲜美与春笋的鲜甜相结合,我陶醉在这个春天里啦!




河笃鲜鮰鱼狮子头,滑嫩鲜极。糟骨头酸椒琵琶虾、荠菜年糕烧金沙参、青豆北海道带子、黑蒜香酥云南红油椿、红烧鳗鱼……全都是难得的春季应景食材,河鲜海货、蔬菜春味,一口赞绝。



还有一道我一定要浓墨重彩说的,看我们一群人拍拍拍就知道了吧,美食制作现场路演!



认出这盘是什么鱼了不?一条青衣!喵妈曾在西沙群岛吃过(戳攻略),鱼身碧蓝闪耀,鱼肉鲜嫩滑爽,至今难忘,当时真感叹祖国海域神奇



临江宴的做法就妙了,鱼肉切片后,厨师将它焯入早已熬制多时正翻滚的雪菜鱼汤中,快速捞起盛入碗中,浇汤并撒上雪菜,一碗如同江南雪菜鱼肉面的酸雪菜煮青衣就上桌了!鲜!



主食是韭黄鱼翅春卷;


甜品则是二十年新会陈蜜燕窝鳄梨,妈耶,当带着新会陈皮酸香口感的蜂蜜灌入燕窝中时,再拌上淡淡甜味的鳄梨泥,这味道是真高级的绝了!



你们看,这种最后鱼翅燕窝全给上了的大宴,到底值不值得吃?(当然!反正又没花钱,哈哈哈~)


插播一个有点搞笑的超贴心服务。你们都懂滴,现在吃饭嘛,何况这种2500一个人(对,不是一桌!)的大餐,能不多拍点照发朋友圈(推送文章)么?



来看临江宴的小姐姐,啊哈哈哈哈,那一个个动作娴熟的啊,不是主动来给我们做手模(真的连姿势都恰如其分,我简直怀疑他们专门受过摄影培训),就是轻盈地从口袋里掏出一个补光灯,直接帮你打出最佳光线。



妈耶,也太知道我想要什么了吧!


说了这么多,知道你们都急了,今天本文的重点终于要奉上了——到底怎么才能“免费吃”呢?来,看下图跟喵妈学起,进携程APP—美食/购物—旬味会免费吃



进去选你喜欢的餐厅(全是携程美食林的获奖高等级餐厅,而且全国都有哦!像目前就有上海、苏州、合肥的餐厅正在报名ing),看合适的时间,报名就是啦!



当然,估计今天喵妈透露消息了以后,竞争会很激烈的,毕竟咱可是有千万粉丝的人。但是譬如不如嘛,反正也没损失,小手动动的事情,说不定你就是那个幸运儿呢!


有关携程美食林,喵妈还写过不少,来戳往期推荐:


往期推荐

 啊,澳门是有多!好!吃!

 去澳门干嘛?吃啊!

 我打了个“铁的”,只为去吃这顿等了一年的饭!

 收藏!全国最好吃的餐厅名单都在这篇!

▲戳蓝字可读▲




最后,插播一个重要消息:


还记得我前几天写过的这篇么?

激动!3年前看哭3岁小朋友的法国音乐剧《放牛班的春天》,终于!回来了!



喵妈超爱超爱的,由知名法国同名电影原班人马制作,大名鼎鼎的七幕引进的中文版音乐剧《放牛班的春天》,上海站演出今晚就要开始啦!


喵妈查了一下,三天的五场演出都还有最后一点点余票,千万不要错过如此经典又难得的音乐剧!手速抢!(戳原文抢票

2023/4/7(周五)19:30
2023/4/8(周六)14:00
2023/4/8(周六)19:30
2023/4/9(周日)14:00
2023/4/9(周日)19:30
地点:上海上音歌剧院


悄悄透露一下,虽然我三年前曾经看过,但实在架不住实在太爱!太爱!太爱!我自己抢了周六晚上的票,要不要来偶遇?嘻嘻~






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