今年我家的年夜饭，比五星级酒店还好吃。

这是解封之后的第一个新年。

大家过年的热情，都比以往高了好多！

我也搓搓手，准备加入备年货大军。

年夜饭菜单，大家都预备了吗。

还没头绪的姐妹，可以看看我的作业呀。

其实年夜饭，每年都是那几道菜来回做。

比起吃饭，一家人其乐融融的坐在一起，才更有年味。

边吃边聊一年里的感慨，生活中的趣事，对明年的期待。

别提有多惬意了~

我整理的这些年夜菜，都很容易上手，颜值高，味道也好。

而且没啥油腻口重的食谱，相当健康啦。

在我们北方，各种肉肉海鲜是餐桌上的重头戏。

一般10个菜，有一半以上都是肉菜。

大口吃肉的幸福感，真的没有别的可以代替。 

这个爆好吃的腌笃鲜一定要推荐给大家。

连肉带汤，里里外外带着一个字“鲜”！

冬笋比较难买，换成莴笋、白萝卜也是极好的。

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看图你以为是简单的豆腐皮金针菇？

仔细再看看，我把豆腐皮替换成了鸡胸肉。

端上桌，绝对是让人眼前一亮的一道菜。

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超清爽的莲藕虾肉夹，也超推荐的！

虾肉自带的鲜甜和脆爽的藕片结合的刚好。

而且还超百搭，牛肉馅、猪肉馅也完全ok。

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海边人怎么能少了海鲜呢。

这个芝士焗的做法，真的爆赞。

拉丝奶酪，搭配上鲜美的牡蛎肉，香掉眉毛！

豆腐酿肉	开口笑小瓜饼	牛肉串
咖喱牛肉菠菜卷	酸甜鸡肉串串	猪皮冻
番茄排骨	寿喜烧	蜂蜜黄油烤鸡翅

当全家人面秀一手好菜，谁见了不得夸上几句。

今年的厨艺咱也不藏着掖着了！

年夜饭也不能全是大鱼大肉啊。

再来点爽口的蔬菜，让丰富的餐桌锦上添花

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蔬菜米卷估计很多姐妹都没试过吧。

真的强烈推荐，薄薄的米皮裹着喜欢吃的水果、蔬菜。

清爽又开胃，老少都爱的一道菜。

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年夜饭的餐桌上，自然少不了花样菜系。

蔬菜豆腐包必须得拥有姓名。

豆腐套个洞洞，就能凹造型，放啥蔬菜都很提味。

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清爽的时蔬卷也是我极力推荐的。

真的不挑搭配，喜欢的菜切丝裹起来。

再调一碟蒜蓉酱汁，真的绝美。

主食不管在南方北方，都离不开米、面这两种吧。

做好看的主食可是我的强项。

姐妹赶快看看，哪个是你的拿手项吧~

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这蒸糕一上桌，就是满满的喜庆。

蒸糕还有一种寓意，蒸蒸日上。

紫薯、红薯压泥和面，松软香甜，不加糖也很好吃。

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今年可是兔年啊，小兔子馒头可得安排上。

真的不难，两张面皮压扁一卷就搞定。

可可爱爱的小兔子，哄娃必备。

这个棋盘格发糕，更不用多说，颜值拉满，

南瓜、山药、紫薯都可以和面，集齐香、软、甜。

这一口咬下去，营养密度也太齐全了！

还有一些貌美又好吃的主食，我都整理在这里啦。

姐妹看看哪个是你的爱，过年来上一锅贼喜庆。

一般小菜都放在餐前或者餐后。

我家习惯放在餐前，起到开胃解腻的作用。

大多都是用水果入菜，好吃又biu汁。

这个渍番茄真的做少了不够吃。

番茄去皮，用橙汁、苹果汁腌制一会就贼入味。

小番茄的酸爽，裹着酸甜的果汁，超级清爽。

冬天正是吃草莓的时候。

草莓奶冻一上桌，小朋友肯定贼高兴。

Q弹的牛奶布丁，裹着大块草莓，1+1＞2的组合，超赞！

金桔柚子柠檬酱	雪梨百香果酱
罗汉果柠檬膏	酸梅汤

再给大家推荐几个好喝的冲泡果膏，用来代替年夜饭的饮料。

我已经提前做好一罐金桔柠檬酱，留着年三十喝。

补水又解腻，比喝饮料强太多了。