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旅行常客论坛

奢华酒店界有一种特立独行,叫太古居舍

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发表于 2022-8-2 21:01:00 | 显示全部楼层 |阅读模式

有这样一个酒店品牌,成长的时间不过短短十数年、出品的酒店至今只有区区四间(且全数位于大中华),但吸引的拥趸、对酒店界起到的影响力和示范效应,无不令人叹服。这个叫太古居舍的酒店品牌,何以如此瞩目、出挑?

借这个太古居舍发出了无数重磅声响+动作的夏日(北上蓉三间居舍同步推陈出新,结合各居舍独特故事联动呈现夏日宾客体验计划——「不期而遇·居舍」,让世人在这个夏日以更为美妙焕新的方式相聚在各间居舍。另太古上周还刚官宣了大中华外的首个居舍落址东京涩谷,谨以下文展现太古居舍的魅力、进化历程和最新演绎。


01

2008 · 北京

99间房|隈研吾|不锈钢泳池


2008年北京奥运开幕前夕,京城迎来了酒店开业井喷期,在这股献礼奥运酒店潮中,静栖三里屯太古里一隅的瑜舍尤为与众不同:其不高的楼身以及和周围树木色彩相似的玻璃幕,让人很容易忽略其存在。
酒店剔除了前台,住客都是躺坐在温室的沙发上就着平板电脑Check-in;大堂交织着水池、金属帷幔和定期更替的艺术陈列,更似一座当代艺术馆;大堂甚至有一大排玻璃可以俯瞰地下泳池,更酷的是,泳池是全不锈钢筑就的......
主持酒店设计的隈研吾尽管初次主持酒店设计,但坚持用原木打造包括盥洗池和浴缸在内的全系浴室洁具。在一间以繁忙和快节奏为主旋律的都市中心,如此执着地拉近水与木的关系,令酒店更似一场充满未知的试验,一切都等待着时光和潮流的洗刷、检视与考验。

这并非酒店背后的太古集团第一次涉足旅行产业,此前,太古已凭借John Pawson操刀的机场休息室、Norman Foster操刀的头等座舱、令酒店业光彩熠熠的酒店力作(港岛香格里拉、迈阿密文华东方、香港港丽等),令世人折服于其超凡底气、前瞻理念和独到鉴赏力。

早已习惯了底气、端庄、高光的太古,显然无意为行业增添一间优异、稳妥、华丽的酒店,而是能承载其冒险、变革、原创之心的使命之作。北京瑜舍俨然未来酒店的孵化站,让传统酒店一笑置之,但点燃了太古的满腔热血。

北京瑜舍的这场近乎疯狂的试验,很快迎来了一个又一个让世界为之疯狂的拥趸:

碧昂斯忽略了原订的临近演唱会现场的酒店,自作主张预订了这间在杂志上一眼相中的另类酒店,一进客房就兴奋得像个孩子,不顾搭长途机之倦,高呼要立马开派对。

小贝入住前,安保反复要求酒店遮严套房所有窗户以确保隐私,哪料小贝从容登上露台晒起了日光浴。

从贝嫂到Justin Bieber无不迷上了酒店及其周围的社区氛围,毅然步行进出酒店漫步血拼,聚集再多人流依然从容自若、乐在其中。

由此,依托商业综合体、秉持精巧体量和城中隐世气韵、崇尚先锋艺术和当代设计、汇聚有趣的灵魂,勇于突破、特立独行,成了太古原创酒店的信条兼特征。
北京瑜舍在开业以来也没有间断改变自己,比如,把原先的温室接待厅改造成一座以20世纪陶艺大师Lucie Rie的工作室为灵感的UNION酒廊。顺应当下更灵活融合的工作、社交、休闲空间。

中庭也去除了先前的水池、树立起隈研吾新创作的纸屏墙,形成更纯粹的艺术展示空间。由此一来,北京瑜舍中庭作为艺术氛围推进引擎的职能被进一步烘托,在其中定期更替的艺术展不仅调剂着整座酒店的艺术气韵,也让瑜舍超越了一座爱艺术的酒店的范畴,而是感染着三里屯乃至京城的艺术符号,在其中借艺术之名传达的理念也具有了无限强劲的传播和启示作用。


中庭最新的展览(即日起至8月7日)瑜舍联手行李箱世家RIMOWA(日默瓦)呈现的“As Seen By所见”艺术巡展,借艺术和旅行之名与瑜舍美妙邂逅。


巡展展台汇聚了来自国际和中国不同类型艺术家,以RIMOWA标志性的沟槽式铝镁合金板和配件作为创作材料,透过各位艺术家的技法和表现力,让材料焕发新生,平衡RIMOWA的精神质感及艺术家的独特哲思。

这些展品呈现于大堂核心,与步履匆匆的旅行者和驻足的品鉴者相互交错,演绎出一番对旅行、对匠艺、对时光的别样但深刻的诠释。

与此同时,今夏亦推出艺享旅居住房礼遇,沉浸于现代主义设计风格与宛如艺廊的都市隐逸之所中,从不同角度来体验文化、美食和工艺,开启艺术之旅。

02

2009 · 香港

1间房|傅厚民|楼板壁炉浴室之争

为北京三里屯太古里综合体孵化瑜舍的同时,太古也审视了自己落成已久、已有3间豪华酒店(港岛香格里拉、JW万豪、港丽)的香港金钟太古广场。突然发现一期塔楼上方(36-50F)的服务式公寓曦暹轩体量适中、海景山景皆出众,似有升格精品酒店的潜质,于是有了革新高空酒店美学的动机。
主持这场试验的“试验员”,是操刀过国泰休息室的John Pawson的爱徒傅厚民。虽有名师力荐,但当时的傅厚民尚是不过30岁、尚无完整酒店项目经验。太古的这项“任命“本身就透着冒险与疯狂。
更疯狂的在于资历尚浅的傅厚民近乎疯狂的坚持引发的理念冲突(激烈交锋)——坚持拆掉49和50层间的楼板,以牺牲(寸土寸金的港岛)整一层面积为代价提升顶楼层高;坚持动用其他酒店一间客房的空间来打造普通客房浴室;坚持在四季如春的香港安装壁炉。

幸得这些傅厚民的坚持和太古的屈从,那些营造过程中最激烈的冲突点,都成了让奕居熠熠生辉、引人入胜、广受赞誉的关键。掀掉楼板得来的高挑空顶层,成了城中深受追捧的食肆及社交胜境、浴室和居室等大的客房常年一房难求、壁炉成了盛会和避世的完美道具......高空酒店的美学定律就此被刷新。
奕居的不少空间在近期换上了由傅厚民打造的全新内饰,非常期待很快重访。

03

2015 · 成都

远洋太古里|MAKE Architects


当2015年,博舍随成都远洋太古里出场,成为居舍系列酒店的第三号成员时,太古居舍首次展现了其活化历史建筑的功力和美学——两座新建的L型楼翼与两处明清时期院落衔接,形成的新旧院落用交融战胜冲突,在繁华成都最热门的地带自成一处桃花源:

宾客需要穿过一座古老的庭院才能推开前厅的大门,随后要投身一座抽象演绎四川地貌的新庭院,方可搭上前去客房的电梯。这看似周折的入店动线在太古的演绎下成了一场回避都市纷扰的治愈之旅,让人屡试不爽。

人们着迷于在回避都市喧嚣后,投身老建筑里欣赏定期更替的现代艺术展、于古老的庭院享用香茗和水疗护理、置身黑白和极简主导的客房里尽享空间的纯粹和良辰美景......一切仿佛《爱丽丝梦游仙境》的现代演绎。

运用新旧、东西等种种对立面,来演绎冲撞与交融,由此烘托对立面两端的特质和共性,向来是成都博舍着力呈现的日常。

这个夏日博舍为庆祝酒店开业七周年暨谧寻茶室回归至章华里古建筑内,与城中另7间米其林餐厅展现对比与交融之美。静栖“章华里“古雅庭院中的「谧寻茶室」与另七家米其林餐厅,结合众星厨之巧思、餐厅精神和巴蜀文化,汇成十六手素食盛筵,将各自的独特理念展现得淋漓尽致,同时也将交融之美将盛筵推向高潮。

与此同时,谧寻行政副总厨徐存贵,还以大慈寺素斋为灵感创作的多款应季素佳肴,让经典与创意尽情碰撞、也尽情交融,既顺应博舍的一贯精神,也助兴酒店的7岁诞辰。

有通过简约调味还原蔬菜清爽本味的“酸甜翡翠瓜“、用川味黑豆豉激发云贵高原仙人菌鲜美的黑豆豉炒仙人菌”、有创意且糯脆兼容的碧根果香芋泥”、有对成都传统甜品升华演绎的“烧仙草手搓冰粉盛宴”......每一道都是对夏日、川味、素食兼具敬意且焕新的诠释。

04

2018 · 上海

兴业太古汇 |Piero Lissoni



生长在上海兴业太古汇的镛舍,之所以钦定意大利设计师Piero Lissoni主持酒店设计,源于太古高管对Lissoni操刀的阿姆斯特丹音乐学院酒店(Conservatorium)的着迷,这似乎也为太古居舍系列与音乐学院酒店所属的The Set Collection今年的结盟埋下了伏笔。



Piero Lissoni为镛舍所作的设计有意弱化了设计的痕迹,而是通过竹林掩映的步行入店径、细诉上海往昔神韵的场景,强调“隐世”和“海派”两大命题。



酒店幽深的入口、居家客厅般的前厅、闲适的氛围、私邸化的客房,让再引人注目的人物都能欣然卸下防备和偶像包袱,如置身自家宅邸中一般悠然松弛。


客房不露声色地融入了很多独到且细腻的心思——床头板是绘有水墨竹影的陶瓷屏风、电视架背后的散热口用三只金属青蛙修饰、总开关是一根复古又有仪式感的拉绳

「随堂里」革新演绎的上海菜、「Frasca」对意大利美食精髓的还原、「Café Gray Deluxe」将休闲社交和美食美酒属性的梦幻交融,无不是镛舍让人欣然隐逸于此的另一大法宝。

身处魔都核心繁华商业中心的镛舍,尽管擅长营造隐世之道,但也是引领潮流的高手,因为其深知,在静谧佛系的场景下演绎前沿方式,具有更好的呈现效果和示范效应。


而在人们物质无比富足的当下,镛舍敏锐地将潮流趋势的注脚加注在平衡的生活状态及理念上。

这个夏日,与SpaChina上善若水、深受明星及运动员青睐的西班牙国宝级康体养生设备INDIBA®英迪波®以及FightOn每日完胜三大品牌合作,推出健康体验。凭借INDIBA®物理治疗、美容等领域拥有世界领先的Proionic®电热效应技术,利用448千赫兹的特定频率促进恢复细胞原有功能,让细胞充满活力,达到轻松悦活的状态。


INDIBA®在镛舍所奉上的三项健康礼遇,分别能在事半功倍的状态下提升健康状态:

INDIBA® 免疫提升注能护理改善支气管、放松肌肉酸痛,有助于提升全身免疫系统;INDIBA® 腹部塑形护理针对新陈代谢缓慢的情况,有效管理局部脂肪堆积现象;

INDIBA®亚健康肩颈护理针对亚健康人群常见的肌肉劳损和关节疼痛等情况



这套能在极为轻松闲适的状态下,达到更好的身体健康状态的黑科技系统着实功效显著。长期伏案的我尝试了INDIBA®亚健康肩颈护理,整个过程相当舒适轻松,在一个小时的体验中,INDIBA®的神奇吸盘在肩颈位置,借助理疗师专业的手法进行推行,平时颇有压力、常产生疼痛状况的肩颈部肌肉得到了很好的缓释,仿佛让我的身体状态按下了重启键,体验后,无论精神状况还是工作效率都得到了显著的升华,非常期待下次体验另两款。



···


关于太古居舍系列的演绎和创建还在继续,刚刚宣布的东京涩谷居舍计划,升华了我们对这个特立独行的酒店系列的幸福度和期待度。静候其美妙、革新且动人的演绎。


往期回顾

上海酒店进化史|从华亭、希尔顿、

波特曼,到安缦、艾迪逊、宝格丽


北京酒店进化史 | 从昆仑、王府、

中国大, 到瑰丽、宝格丽、文华东方


傅厚民|30岁就设计了

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