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自然之家|石磨磨豆子,手工做豆腐,叶脉草木染,叶脉画,收油菜,抓秋虫,鸭子运动会~趣触摸深秋(自驾,

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发表于 2020-10-28 11:30:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
自然之家|石磨磨豆子,手工做豆腐,叶脉草木染,叶脉画,收油菜,抓秋虫,鸭子运动会~趣触摸深秋(自驾,金山,11月多期)



春耕夏耘,秋收冬藏,四者不失时。

《荀子·王制》


 


春耕、夏耘、秋收、冬藏,四季在更替间形成了自然的美丽。


秋天到了,秋色如此斑斓。趣趣珍惜秋色的办法,就是带孩子们走进秋天,去学习,去玩耍,去尽情享受,去抓住这个季节的吉光片羽,把它留在我们的心底,留在生命之中。


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看看我们怎么玩哦


秋天是什么颜色,什么样子?
秋天的地里都长着些什么?
可以收获些什么作物?
秋天有什么好吃的?

秋天在古人眼里是怎么玩的?


一片落叶怎么就“着了魔
一颗豆子是如何“成了精


2019秋天


倡导“自然是孩子的老师”的趣趣,希望能够做更多,让生长在的大城市的孩子有更好的机会去触摸自然,用五官去感受到四季,让他们看到真实的东西,他们会学到更多。


因而有了这场关于触摸秋天的活动。让孩子和大人都打开五官,全然地去触摸这短暂的秋天。


在自然里,在天地之间,人总是很小,如果愿意,可以一直像个孩子。





活动内容安排






9:45趣趣自然之家集合

10:00-10:30食农小课堂

五谷杂粮是什么?毛豆跟黄豆有关系?

......



10:30-12:00  磨豆子、土灶煮豆浆、点豆腐

动手把一颗成了精的豆子变成豆腐哦!

看看什么是一物降一物!



12:00-13:00  午餐、尝手工豆腐

自己做的豆腐一定特别美味!



13:00-14:00  捡秋叶、叶脉植物染、叶脉画

落叶知秋,何止知秋,一片叶子可是藏了四季呢!



14:00-14:30  鸭子运动会

古人在秋天有秋猎,那城市里的我们可以玩些什么呢?


哈哈,没错这不是鸭子,是大白鹅


14:30-15:00 抓秋虫、收油菜

秋天了,看看虫儿们都在地里干些什么


15:00-15:15   分享、归家   






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活动时间:
11月多期,目前开设批次11月7日11日8日
后续或有新增,以趣趣官网为准,扫上图二维码查看具体日期。


活动费用:

三岁以下不参加活动儿童及成人
60元/人
(组织管理费,含餐)
三岁及三岁以上儿童:
358元/儿童
(含餐,含手工食育材料费。趣趣所有活动手工、食育、农耕材料均按照儿童人数准备)


地点:上海市金山区吕巷镇金张公路1818号趣趣自然之家,距离人民广场70km。(市区出发1小时左右车程)。(地址详见群内出行通知图片)


交通方式:
自驾

活动规则:进入自然之家后,不得损坏和未经允许采摘农场内农作物。农田边有沟渠,娱乐固然重要,切记安全第一


费用:

本活动以付费先后秩序确认报名,涉及物料准备,报名后活动开始前三天(含三天)内不接受退出退款,请自行转让名额。谢谢您的理解和支持!


费用包括:

活动费、场地费、手工食育材料费、农场接待费、教师课时费、户外保险费、趣趣网随队老师教师费、趣趣网招募组织管理费用。

费用未包括:

市区到农场交通费,以上未列出的费用。




一片叶子“着了魔


大自然有最高级的审美


落叶而知秋,万花都落尽时,一树红叶烧。
历经冬季的蛰伏,春天的冒芽,夏日的生长,一片叶子在秋天的时候展现出了所有的颜色与炫丽,像似“着了魔”似的,有了最高级的美丽!这是平常不过的现象,却也是最真实的生命历程。


秋叶纹络泾渭分明记载着四季的风霜雨雪,阳光雨露。
有没有认真看过一片叶子的样子?有没有听过一树叶子,在秋风中飒飒作响的声音?有没有见过叶子的记录生命过程的叶脉?


我们渴望去看看世界,又特别希望我们的孩子接触更多。而世界又有多大呢?一片叶子也可窥见天地!

一颗豆子“成了精



早在一千多年前,辛弃疾就给我们描绘了生活中的一种幸福祥和的场景"大儿锄豆溪东,中儿正织鸡笼。"

种豆得豆,是自然规律,却更像是自然给予我们的厚爱与馈赠。只要你索求有度,它都不会让你落空。
      
豆腐做成啦

约有5000年的种植史的这颗豆子,一不小心成了精,演化而来的是让人容易眷恋的美食。豆腐就是其一!

豆腐宴

在中国,最早关于豆腐的文献记载在五代就出现了。在陶谷的《清异录》中提到,“日市豆腐数个,邑人呼豆腐为小宰羊”,可见当时在淮南一带,豆腐已经是“热销单品”。与此同时,当地人拿豆腐与羔羊肉相媲美,豆腐的魅力可见一斑。



陆游在《老学庵笔记》中写道,“嘉兴人……开豆腐羹店”,遇到美食必记录的苏轼甚至自己做起了豆腐,还一边作诗道,“煮豆作乳脂为酥,高烧油烛斟蜜酒。”


▲ 客家美食酿豆腐

如今,这个来自东方的神秘食物,在中华大地上“花开数朵”,各地人民根据当地的原料和当地人的口味制作出了不同风味的豆腐,按照点浆方式的差别可大体分为:盐卤豆腐、石膏豆腐、酸浆豆腐和内酯豆腐。


石磨磨豆子是已经逐渐远离我们的生活场景了。可是豆腐却一直在享用的美味。一圈又一圈的磨盘转动当中,一颗豆子就经历了新的重生,有着千变万化的乐趣。在这样的劳作里,也会容易获得乐趣。



江南短暂而风光无限的秋,
带孩子来田野里,
我们通过一片“着了魔”的叶子
和一颗“成了精”的豆子,
去触摸秋天,抓住秋天吧!
再不来,它就跑啦!

糟了,是心动的感觉。

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