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民宿从业者的2020年

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发表于 2021-1-3 21:33:22 | 显示全部楼层 |阅读模式


想在年底写的回顾拖到了新年,封面摄于2020年的12月31日,前一晚大雪后的近江八幡,小药水民宿近江八幡也掩藏在这片白茫茫的屋檐下。


【亲身体验,实操攻略】大龄留学日本+取得经营管理签证+长期发展


续着2020年7月从学生签证更换了经营管理签证的故事,同年8月在拿到民宿许可后也正式开始了民宿的运营。民宿的介绍、定价和评价,各位看airbnb的页面应该就能一目了然。


民宿传送门:https://www.airbnb.cn/rooms/44367207


近江八幡旅游攻略:近江八幡,值得来一次的理由


前情提要:


决意买下这个房子做民宿是想着填补中国游客关西深度游的空缺,也没想过能挣日本国内游客的钱,毕竟之前在京都的民宿公司打工的经历9成游客都是外国人,至少7成来自中国大陆,自己做内容吸引关注也都是简体中文的互联网平台,但随着年初开始病毒的蔓延带来的全球封锁........能来玩的只有住在日本国内的人了。


本来想着就申请个民宿资质试试,反正中古的房子溢价也很低,如果坑了完全没人来住就亏点钱卖了及时止损再去找地方上班...损失起码是可控的。


一直觉得人做选择的时候,如果可能出现的最差的结果是可以接受的,那这件事就是一点可以做的,不要去做自己无法接受最差结果的选择。接下来的部分就是勇气和智慧了。


但我绝对不建议没有从业基础、内容或者渠道壁垒、资金优势的普通国内上班族来日本做民宿,这个坑很深的(


经营现状:


经营半年下来的状况总体来说超过我预期,8月刚刚开始运营恰逢日本盂兰盆节,小半个月都有订单,之后不断调整价格和民宿的细节,基本每个周末都能有订单,日本国内的小长假还能稍微卖贵一点。申请了go to travel的资格,除了airbnb也在booking上登陆了房源,年底虽然因为疫情扩大的原因日本政府取消了go to的补助,但毕竟还是长假出行高峰,算是有个不错的收尾。


营收方面,这半年民宿一个月的收入大概在10万日元左右,扣除为了民宿合规挂靠的事务所租金、税理士费用、民宿固定的水电煤网和各种消耗品,也没几块钱了....但不算家具、家电这些固定支出的话,每个月大概还能剩下个超市买菜的钱...觉得在2020年做民宿还能剩口饭钱也还不错了吧......


再加上华人勤劳智慧的传统偶尔帮人搬搬家送送人啥的,还能攒点钱去远方骑骑自行车。经济状况光说净收入的话肯定远远不如在中国国内上班时候,但为了转服的长远目标和作为创业的第一年,也算一个不错的开始,如果病毒有终息的那天,我还是挺有信心能在日本生存下来。


而且毕竟是自营业,比起上班最大的乐趣就是可以对自己的选择负责,更专注于自己喜欢的部分,几乎100%地安排和管理自己。自我消耗的部分比起上班的时候少很多,虽然少挣钱但在能为生的前提下,获得多一点自由怎么都划算。


经常会看看周边其他民宿的入住情况,开业半年我敢说我的入住率是整个近江八幡甚至琵琶湖东岸地区的第一名。



感想:


刚开始接到订单的时候特别忐忑,毕竟中国人还好说,我完全不知道日本人在意的点在哪里,日语不好也不太可能和客人有充分的交流刷好感,只能靠默契。而且地理位置的关系来的日本人99%都是自驾开车来的,不比想象中的中国游客可以去车站接一路聊聊,自驾来的客人其实也没什么交流的必要,门口拿了钥匙自己进去住就好了,在房间里等反而很尴尬.....


也是一边琢磨一边填充民宿的细节,特别在打扫上,日本住宿业一直以清洁感为傲,我自然不认输,每次打扫少则2~3个小时,多则4-5个小时,除了各种常规的替换、清洗,房子里的每个角落不管看起来如何都会全部擦一遍。


看到客人写下“とても清潔な空間でアメニティーも充実していて快適でした。”这类评价会很感动,哪怕是日本人的客套话吧起码我是当真的。我永远相信人和人互相理解的能力是超越国别和语言的,既然开始做这个事情,不管外部环境导致的客户群体的构成如何,都要想方设法拿到所有人的认可。


很多事情也是自己做了以后才会去琢磨细节,橱柜里的碗筷和消耗品怎么摆放、遥控器放哪里好、给客人推送哪些信息、被子毯子的厚度在何时怎么调整,放哪些消毒杀菌用品可以在这个特殊的时期增加客人的安心感,打扫时候的顺序怎么才能效率最大化。比布置自己家麻烦的多,但我做民宿的标准还是以自己来的,希望来的客人每次进门都能感受到回家一样的便捷舒适。


但毕竟是艰难的一年,也不能客人想要什么都买买买,要仔细评估每添置一样东西的成本和带来收益,怎么搞好邻里关系,省钱不找垃圾处理公司自己怎么对应大量垃圾的分类、存放和丢弃。所有的事情都是以前没做过的,乡下做民宿也不比大阪、京都有成堆现成的清洁公司给解决方案,都要自己搞。


毕竟买的中古的房子,很多东西都很容易坏,自己换灯泡、温水坐便器,修浴室拉门、装电视柜、桌椅,自己搞不定的事情怎么和工务店沟通尽可能低成本的解决,怎么管理床上用品、毛巾的替换和清洗,要尽量买的少又要尽量满足周转需求。


各种事情比我起念头做民宿的时候都要复杂的多,但自有乐趣。打扫的时候发现客人留下没开封的食材、酒水开开心心地抱回家,客人给民宿添置的餐具、调料很开心地收纳好。见面时候也好,通过平台的文字消息也好,各种短暂却美好的善意一直在鼓励我坚持做事的标准。


引申:


上班也好、创业也好,中国也好日本也好,觉得一份工作能有所作为所需要能力基本是相通的,良好的时间管理和风险意识总能帮助自己走更远。


随着年龄和经历的增长,觉得生活里最难的部分就是取舍和平衡。工作、生活、爱好,如何才能互相支持,哪些部分需要设立原则和底线,并且约束自己不能轻易打破。遇到各种突发状况如何对应和安排优先级,不管现在在做什么和以后想做什么,在各种任务中得到的答案都能帮助解决更多的问题。


虽然国际旅游恢复正常还遥遥无期,但如果你有任何和日本相关的需求,不管是赴日留学、工作、入境隔离需要住处,还是搬家、代购啥的,在网上能找到的信息之外也都可以试着问问小药水,大家共克时艰。(微信:dk-sun-ud)


希望2021年樱花开放的时候,旅游业的冰山能开始消融......


2021.01.03 夜 滋贺大津





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