√ 「春季版」午市自助餐,158起
√ 「创新美食」新上线,超丰富!
√ 「健康养生」绿色科技,更放心
永和铂爵·威斯蒂娜全天候餐厅春季版自助回馈上线,自助餐涵盖中、晚餐,最近更是升级了春日隐藏菜单,等你来一一解锁。
琳琅满目的贵价海鲜,新鲜出炉的各式烧烤、现选现切的日式生鱼、健康时蔬、创新美食...一次性吃遍各地美食,10+档口,200+菜品,美食任吃!
主打美味,当然少不了蒜蓉粉丝蒸生蚝,生蚝的个头足足有手掌那么大。个大,肥美,新鲜是标准。
食材够地道,做法更讲究。采用的是养生蒸制,保留蚝汁美味,吃起来更健康,绝对称得上是舌尖上的美味之选。
制蒜蓉酱搭配软糯粉丝,与生蚝的经典搭档,光是想到就让人口舌生津。粉丝下覆盖着肥美的蚝肉,一口一个,鲜香与蒜香一同在口中交汇~
晚餐必备的「日式冰灼鲜鲍」,优选大连鲜活鲍鱼,个头大,新鲜更肥美。
将它来一场冰与火的碰撞,借鉴日本料理的酱油浸泡技法,火煮鲍鱼瞬间冰至极低温,最大限度锁住鲍鱼的鲜嫩。
把外冰内温的鲍鱼,配上主厨的秘制料汁,吃起来质感十足。咀嚼中有嚼劲又不失软滑,Q弹的感觉完美体现鲍鱼的爽甜与不同的口感。
这道晚餐特供:喜马拉雅岩石烤阿根廷红虾,精妙之处在于来自——喜马拉雅的粉盐。被称为“地球上仅剩的天然纯净盐”,一切食材都会幻化出令人回味无穷的魅力。
搭配精选阿根廷红虾烤制而成,每一只虾都肉嫩饱满,足有一只手掌长。
喜马拉雅粉盐在高温焰火烤制过程中完全渗入到虾肉中,虾肉很甜,鲜香美味,无添加更健康,不限量!
还能在午餐/晚餐吃到新鲜的烤红石斑鱼,特别纯粹的一道餐品,掀开鱼皮厚厚的鱼肉泛着诱人的光泽。
选用最鲜嫩肥厚的一块肉,不需太多调味,鲜味自在,肉质鲜嫩有弹性,无腥味。搭配烤得金黄的蒜蓉,让人欲罢不能。
还有海南黄椒酱蒸黄鱼(晚餐)、金汤小米烩海参(晚餐)、海南黄椒酱蒸海虹,各种食材在主厨手中像变戏法一样,变化出多道特色美食。
海鲜档口涵盖阿拉斯加雪蟹腿(晚餐)、罗氏虾(晚餐)、老虎蟹、海螺、猫眼螺(晚餐)、海星、青口贝、白口贝、海虹、秘制八爪鱼等菜品…用一餐让你实现海鲜自由~
去过就知道,各式海鲜新鲜肉眼可见,手掌长的雪蟹腿、每日现到现做的罗氏虾、个头超大的老虎蟹,回本只需要5分钟。
搭配冬阴功小火锅涮煮,微煮入味,保留了海鲜最原始的鲜嫩口感,虾肉在汤底的萦绕下香气依旧浓郁。
还可以来营养海鲜面档,来一碗泰式冬阴功汤海鲜面、酸汤手工香港大云吞、和上过《舌尖》的酸汤信阳空心贡面。
醇香的冬阴功汤香味扑鼻,泰式酸辣口味和面条的碰撞,面条萦绕在汤汁的香气里。新鲜罗氏虾、海虹…
面条劲道,海鲜新鲜入味,满满一大碗,每一口都是浓郁的泰式风味。让你仿佛置身于暹罗海湾,感受到太平洋的海风拂面吹来~
烧烤档看起来食欲十足,西班牙低温慢煮牛排、牛T骨自制腌制牛柳排、经典德式烤盘肠(晚餐)、香草烤鸡扒…各式烤串、各式秘制汁酱,你爱的这都有!
来上一份大盘拼,把想吃的全部收入腹中。肉肉搭配红薯和清新解腻的应季时蔬,上桌分分钟就能被抢光。
别忘了来上一份牛T骨自制腌制牛柳排,纵享惬意时光。作为自助餐的精髓,一块上好的牛排便可满足食肉兽的欲望。
牛肉肉质纤维细致,柔嫩感十足,一口下去肉汁瞬间在口里绽放,层次感饱满。沉浸在浓厚的肉汁里无法自拔,简直就是牛排控心目中的最高境界。
各类时令养生蔬菜,做法多样,可白灼、可上汤、可铁板,不仅有当季新鲜时蔬,还有野菜供你尝鲜,来感受春天的曼妙滋味吧。
深海三文鱼、现切鲷鱼、现切红希鲮鱼、现切黄希鳞鱼、深海八抓鱼、红金枪(晚餐)、白金枪(晚餐),薄切厚切都可以,简直是日料爱好者们的天堂。
生鱼拼盘现点现上,满足了各种人群对日式生鱼种类的需求。入味十足又不失鱼肉的甘甜~新鲜嫩滑的生鱼。那滋味,绝了~
日料档口当然少不了寿司的陪衬,每一款现做寿司都非常可爱诱人,绝对满足日料控的饕餮食欲!
自助餐当然少不了精致美味的甜品。甜品款式更新,口感升级,款式更多。果冻般的造型深受女孩子和小朋友的喜爱。
特别推荐“镇店之宝”——拿破仑酥。千层酥皮+厚重的奶油霜看起来有浓浓的中国味儿。还有各式现切水果,饮料,酒水…
小朋友最爱的巧克力喷泉,搭配各式水果块、棉花糖串、糖果,在巧克力喷泉走上一圈,就被裹满了香甜的巧克力。美味冰淇淋选用德国高端冰激凌宝乐喜多,低脂低卡,健康冰爽,口味丰富!
最让人期待的当属仪式感满满的大厨派送环节!西班牙低温慢烤牛腹肉(晚餐)、秘制牛舌(晚餐)、液氮分子小米糕、烟熏洛神花苏打水,不定时配送,纵享科技感满满的新鲜口味。
液氮分子小米糕采用超低温液氮急速冷冻,咬上一口立马就有种“仙气萦绕”的感觉,预测会是下一个网红爆品美食~
晚餐才有的西班牙低温慢烤牛腹肉,选用南阳黄牛,要整整慢炖上8个小时,牛肉软烂有嚼劲,清甜适中,一点都不腻~
无论是具有代表性的10+特色档口,还是创意与颜值并行的200+菜品。用10年的时间,赋予食客朋友对生活品质的高追求。
十年臻享,感谢一路有你,更有为老客户准备的隐藏创意菜品(仅限晚餐)期待你的品尝。别忘了提前预约,先约先得哦~
惊喜回馈:午市抢购价158/人,*数量有限先到先得!活动后恢复原价268/人的午市自助餐及348/人的晚市自助餐,定好闹钟开抢!
店内的环境高级有格调,奢华的陈设,不管是聚会还是请客也倍儿有面!
地址: 金水东路与黄河南路交叉口向东200米路南(近黄河南路B2出站口)
开放时间: 11:30-14:00; 17:30-21:30
咨询电话: 0371-68663136
门市价原价268/位
3月16日-3月18日
十周年感恩回馈
超长有效期至2022年12月31日
*以上美食展示部分为晚餐,请以当日出品为准