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6家美哭的local精品酒店推荐!江南温泉胜地又有新酒店了!

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发表于 2020-11-14 19:52:00 | 显示全部楼层 |阅读模式


最近几年,国内酒店行业可谓井喷式地发展。国际品牌遍地开花,同时还涌现了一批令人耳目一新的local精品酒店。早些年开业的北京怡亨、北京古城老院、三里屯CHAO,都是很棒的boutique hotel!


节制的体量、极具个性的设计、独特的体验……入住其中,有时甚至比住国际连号更有趣,也更难忘。


CHAO打破传统酒店场景,用品味卓越的生活空间、精彩纷呈的艺术文化活动,连接每一位追求品质生活方式的宾客,共同探索、发现并创造美好生活的各种可能


今天,编辑就为各位继续带来6家别具一格的精品酒店!有全新开业的,也有你或许不曾发现的。文末,欢迎给你最爱的一家投上一票呀~



1.南京云夕博物纪温泉酒店


隐匿在山谷间的云夕博物纪 ©董素宏


令南京汤山声名远扬的除了自然温泉,还有直立人化石遗址公园。10月,云夕博物纪在此盛大揭幕。这是云夕5年以来第5个作品,著名建筑师、南京大学建筑与城规学院张雷教授主持设计,汤山温泉文化中心和云夕品牌鼎力合作。


 

云夕博物纪及其周边景观区域占地面积约为80亩,总建筑面积约为5500平方米,白色纯净的空间安静地隐匿于汤山直立人遗址公园的一隅。



张雷教授采用三条轴线表达沉浸式设计美学空间和山谷宕口天人合一的仪式性,十大空间节点,持续表现汤山大地史书和人类密码凝练的片段。



云夕博物纪包括东侧主入口广场,东西向展开的公区体量和南北延伸的客房区域,以一层庭院式布局为主,局部二层;周边景观还包括西侧约10亩景观活动区。


美学图书馆


这里的配套体验空间阵容非常强大,包括:美学图书馆、健身房、设计美学展廊、VIP厅、屋顶休闲花园、会议及多功能分享空间、屋顶戏水池、冥想空间、草坪景观活动区等,现都已全面开放。



我重点介绍下客房区。云夕博物纪的客房包含:经典温泉庭院房、联排庭院温泉别墅、双卧家庭温泉别墅、双卧山景温泉别墅,以及 VIP定制温泉别墅等五种类型的轻奢度假空间。这个冬天,又有一个全新的泡汤好去处啦!


目前,一期开放11间经典庭院房、20间联排庭院温泉别墅和4套双卧带榻榻米温泉别墅。云夕经典地台格局,白水泥等自然质朴的材质在地面和墙面之间形成连续的界面,席地而卧的慵懒地台,强化了独特纯粹的私密度假氛围。



联排庭院温泉别墅排列在中轴线两侧,通过门前的纯净浅水面到达每间客房的圆形门廊入口,独特的地台床和下沉式沙发区,庭院星空温泉泡池和休闲水院,充满纯净、 浪漫气息,标配马歇尔音响、戴森吹风机、哈士奇冰箱及LAVA Lab定制客房用品。



经典温泉庭院房设置了独特的地台床,室内温泉泡池和橄榄树休闲小庭院,同样标配马歇尔音响、戴森吹风机、哈士奇冰箱及LAVA Lab定制客房用品。



双卧带榻榻米家庭温泉别墅是适合家庭亲子或 2 组朋友结伴入住的二层小独栋别墅,一楼配置 1 间双床卧室、下沉式沙发区和 1 间独立客餐厅,二层配置 1 间带小露台的大床卧室和 1 间榻榻米房,庭院标配星空泡池和休闲水院。



拥幽静山谷,看落日余晖。每间客房独享不同的崖壁山景。庭院别墅的半露天泡池圆筒位于水院一侧,圆筒顶上是天空的景框,入夜更有玫瑰色的光洒满温泉泡池。



云夕博物纪还设有中西餐厅,这里不仅提供淮扬及江浙精品菜,金陵老底子手作风味,精选咖啡和手作甜品,还可享用主厨精选无国界创意料理晚宴。



作为沉浸式设计美学空间体验的重要环节,定制套餐晚宴在传统的米其林星厨合作定制新概念融合菜的基础上,汲取在地食材精华,以石头和温泉等汤山特色为灵感,十一道晚宴菜品包含了古风汤泉的汤山精酿、盆栽金南瓜芝士色拉的汤山云雾,秘制火焰牛肉的钻木取火等极具浪漫仪式感的美食。



2.杭州夕上·虎跑1934



杭州西湖附近的虎跑路一带,少了拥挤喧嚣的游客,私享一份静谧清幽,是于繁华城中消遣闲散时光的理想去处。10月,杭州夕上·虎跑1934酒店的开业,更让这片隐居之地有了一处绝佳的下榻之选。



1934年,杭州天主堂神父购地建造了一座夏日避暑的别墅,背倚群山、远眺钱塘、毗邻虎跑,独享一方静谧。几经辗转,后被列入历史建筑保护名录。


2020年,历时四年修缮改造的夕上·虎跑1934酒店,将往昔故事、山光树影嵌在名字里,也引入酒店的每一个转角与空间。



初次来到这间酒店,除了被它茂密的绿植迷了眼睛,一定也会被它的家具陈设吸引,甚至会有几分熟悉感。它的室内陈设正是由谢柯团队负责的,大家熟悉的既下山·梅里、既下山·重庆都出自其手。



为了延续民国时期的风格,谢柯选择了本地藤编元素和东南亚的老物件,把江南元素和岁月感的家私物件相结合。他认为生活是唯一不可舍弃的,大堂白色棉麻沙发营造了家的舒适感,此外,竹编摆设和木质书桌仿佛步入江南私家宅院。老旧的家居物件搭配现代感沙发并不突兀,在柔和灯光的衬托下,每个物件都发散魅力。



而整座酒店的建筑景观室内设计则是由芽设计操刀,由其打造的大理明月松间·洱海酒店凭借出色的颜值和品质,常年一房难求。“不应该拘泥于‘整旧如旧’的教条,而是将历史化为记忆捕获并占有,以当下的视角观察、理解和表现过去乃至未来,这是主理人王驰对于建筑与设计的理念。



王驰着迷隐于群山之间的状态,在改造时,最大限度地保留了它的原始风貌。在不破坏原来建筑的基础上,用钢加固老建筑,使改造后的建筑承重与原有砖木结构脱离。同时,用青砖对外墙进行修补,嵌在青砖上的木隔窗户都按原样复原。


修缮后的建筑由一栋二层别墅和一栋平房组成,两栋建筑由天井连接。白墙黛瓦、镂空栏杆、棕红色木格窗,尽显江南风采。



同时,在景观方面,芽设计团队也悉心保留了原有的一草一木。并添加了鸡爪槭、樱花、绣球花、绣线菊、芒草等植物,有可观的、可闻的、可品的,缀在苍翠的底色上,拉长了庭院的赏味期。



夕上·虎跑1934酒店一共只有23间客房,每一间都不尽相同,但每一间都很宽敞明亮,且延续了那一份静谧优雅。木质家具、棉麻织品,以及有一些年代感的私人物件营造出温暖的家居氛围。



别墅自带私密而精致的庭院。秋日暖阳映照,更别有诗意。



若是不想出门觅食,不妨就去酒店的月芽餐厅享受一餐。餐厅设计时尚又雅致,菜品颇有创意,因此在杭城小有名气。两面落地窗,用餐的同时也能欣赏窗外景色。户外露天座椅区,则是享用下午茶的绝佳去处。



3.北京The Orchid Hotel



在北京这个兼具包容的古老与现代兼容的城市里,你可以在一天里穿越历史百年,感受这座城市永不消逝的魅力,也是这个原因The Orchid的创始人Joel Shuchat在住进北京胡同的时候,才发现自己真正爱上了北京。被北京胡同深深吸引的Joel希望让朋友们也能体验到这种独特的生活方式,于是JoelShuchat和合伙人Youngcall决定将院子扩大,短租给来北京玩儿的朋友。因为客人们的喜爱和支持,他们越做越有热情,2011年,The Orchid Hotel正式建成。



四年后,在同一院落里的Toastat the Orchid西餐厅开张,这家中东地中海风格的餐厅,为客人提供早午餐、下午茶和正式晚餐,被评选为北京最in的胡同露台餐厅之一。



2018年,福荣记港式点心餐厅开张,将港式点心的传统技艺与现代风味融合,发挥出在口齿间的奇妙碰撞。而在TheOrchid Lodge活动空间,客人可以举办party、会议,还可以参加餐厅的特色烹饪课程和手工艺制作体验。



2019年,主打美式手工新鲜烘焙的The Bakeshop线下体验店开启,提供面包的更多有趣吃法,新鲜食材与创意配方的呈现,并成为北京最受欢迎的烘培坊之一,外卖贝果是每日被秒杀的热销品。



而包间是隐藏在酒店和两个餐厅中心的speakeasy酒吧,像是承托了整栋建筑的中轴梁,需要你推开两扇门,穿过其他领域才能“挖掘”到的独立空间,而寻找的本身就是一种探索的乐趣。包间想要给客人呈现的是有趣好玩的调酒、舒适摩登的环境和一个无限可能的夜晚。



如今,这个综合体已经成为城中达人和外地游客来北京胡同必打卡的目的地之一。但却鲜有人了解到其实在这个人气火爆的胡同里,还有一座隐秘着16间客房的胡同精品酒店,让你有机会感受皇城根脚下的清晨与夜晚。



酒店分为三个区域,位于TheOrchid院落内的四合院庭院房,被满园绿意所包围,有独立庭院的房间,也有一间独拥天台的房间,可以将整个鼓楼区域的风景尽收眼底,清晨可沐浴阳光,做双人瑜伽,或是在夜晚,对着清风明月,小酌怡情。



公寓房座落在另一个独立的蘭舍里,有旗人大炕床的电影房,适合朋友欢聚;舒适现代两层空间的Loft,适合全家人入住。


 

隐匿在可以看到鼓楼的另一个胡同小巷里,穿过充满着生活气息的小径,与老北京人为邻。推开古老的木门,独立套房便呈现在眼前。水泥自流平的地面与凸出的房梁,加上设计感十足的浴缸和西式风格的小厨房,十足工业感之中,又营造出别致的氛围。玻璃天窗最大程度上利用了自然采光,打破了你与天空的距离,仰头就看见云起云落和难得的星空。特别要说的是,所有房间都设有地暖,硬件设备品质也杠杠的。



不同于传统意义上的精品酒店,除了在房间本身的空间之外,你将体验到延伸至所处胡同周边景致所带来的无限可能。你需要深入鼓楼的胡同里,做一回“胡同串子”,感受The Orchid Hotel的独特魅力。在清晨第一道阳光穿过古树,留下斑驳的光影照进房间,早起闲步到后海边,看当地人的晨间“娱乐” ,如打太极和踢键子,甚至可以跟热情好客的老北京聊天。前往京城最美的露台餐厅Toastat the Orchid 享用西式早餐,看初升的太阳温暖穿过鼓楼,伴随着钟楼的阵阵钟声,开启城市的喧嚣。



当秋日和煦的夕阳,金黄洒落在TheOrchid的庭院与满园植物上,让人不禁感叹昔日老北京人如何会享受皇城根脚下的惬意,这是一种声与光的交响乐,当成排的信鸽飞过斑驳的胡同老瓦,当夕阳透过历史的光影,似乎你眼前铺展开的正是百年来不曾改变的天际线。



4.上海黑石M+酒店



进入深秋,前往上海衡山路-复兴路历史文化风貌区闲逛、漫步,不失为周末的美好消遣。今年8月,这里还新开了一家摩登设计酒店——上海黑石M+,坐落于复兴中路 1331 号。衡复风貌区,是上海最大的历史文化风貌区。作为M+品牌的旗舰酒店,上海黑石 M+酒店将通过品牌独有的三重滤镜聚焦“精致服务”、“本地体验”与“人文探索”,带领充满好奇心与创造性思维的旅客,开启超乎想象的目的地探索之旅。



酒店毗邻位于黄金地段的黑石公寓,始建于 1924 年,其得名于当时的业主——美国传教士James Harry Blackstone。现如今衡复风貌区成为了上海古典音乐资源最为集中的地区,周边上海交响乐团、上海音乐学院、音乐演出、音乐零售、音乐主题博物馆密布,在融合戏剧,交响音乐和人文的这片“音乐金三角”里,黑石 M+酒店应运而生。 


豪华大床房

尊贵大床房


酒店拥有24间时尚典雅的客房,包括3间带阳台的套房和1间打通后可达127平米做高端精致活动的屋顶大套房。


因为是老建筑改造的缘故,还因为设计师的小心思,每间复古摩登的客房,布局和配色都会略有不同,但共同的一点是都拥有良好的采光,几乎每间房都有一整面的落地玻璃窗,可以一览梧桐树下的上海里弄风光。


黑石套房

客房细节


更难能可贵的是,酒店自基础房型起,就给每一间客房安装了浴缸,这在寸土寸金的市中心可谓是相当大气的配置了。而且黑石M+酒店的运营团队都具有国际奢华酒店的背景,细节的打造非常用心。Sealy床垫软硬适中,让人酣然入睡;爱马仕洗漱备品+戴森吹风机的组合,省去携带瓶瓶罐罐的麻烦(豪华客房配备的是Atelier Cologne品牌,同样品质一流);还有Marshall蓝牙音箱,让优雅的旋律充溢整个房间。


 

Vesta Blackstone Garden 位于黑石 M+酒店 1 楼,以 All day dining 全天供餐的餐厅酒馆概念提供消费者招牌烤鸡及各式热销小食,在 Vesta Blackstone Garden 可以找到丰富的酒单、日本名誉酒匠欧子豪挑选的清酒、世界调酒师冠军指导的鸡尾酒,以及精致可口的西式菜肴、周末早午餐、美味下午茶、清香馥郁的茶点以及香醇浓郁的现磨咖啡。 


TIPS:点击即可预订:上海黑石M+酒店



5.阳朔喜岳云庐精品度假酒店



坐落于广西阳朔兴坪镇的喜岳云庐精品度假酒店是由广西桂北民居土砖房改装而成,蕴含了半个世纪的桂北独特文化。由远及近,映入眼帘的是黄墙、黑瓦、土砖,一派自然纯朴的感觉,其幕后操刀者正是美国哈佛大学建筑硕士刘宇扬。凭借出色的设计,喜岳云庐在2018摘得亚太酒店Top20殊荣!



喜岳·云庐提倡的是人与自然和谐共处的生活方式,它的入口不设大堂,房间不配电视,酒店员工既是村民,也是房东,整个酒店也没有严格意义的门禁和围墙,某种程度上可被视为一次乡村振兴和可持续发展的长期实验。当然,最大的价值还是对现场的保护和再利用,通过设计呈现出属于这个地方的独特气质和气场。



云庐的建筑设计不仅充分利用在地材料,同时也不惧采用一些工业化材料和更细腻的工法。不论是夯土砖和毛石墙的运用,或是钢结构和水磨石的搭配,目的都很纯粹,就是要带给人们最愉悦的感受。


餐厅


在设计一期的时候,刘宇扬带领团队把餐厅旁边的场地从原来的两个院子调整为一个室外广场。坐在这个广场当中,不仅有周边喀斯特地貌的群山环抱的强烈感觉,同时也有种仿佛穿越到了意大利某山城的错觉。



在广场之中,他们还保留了原本两户人家合用的一口水井,仲夏天热的时候,小孩儿经常喜欢在这打水和戏水,享受光着脚踩在原本微烫又被清凉井水打湿的石板地的感觉;入夜后,酒店会在这里放映露天电影,冬天降温的时候还会在这里升火围炉取暖,原本不认识的客人们在这里饮酒聊天,进而成为了朋友。




喜岳云庐一共拥有25间客房,在保留了原建筑的木结构、黄土墙、坡屋面等的基础上,加入了低调简约且符合当代生活品质的元素,让老式泥砖房华丽转身,实现与自然华美共生。



二期的瑜伽亭和泳池位于村落尽端山脚下的一个台地上,这里作为整个酒店空间序列的结束和制高点,有最幽静的私密性和最开阔的视野。除此,喜岳云庐还配有图书馆、咖啡厅、画室、修禅室等休闲娱乐空间。



你也可以跟着这里管家,前往探索当地风采。比如:漓江竹筏漂流、福利古镇画扇之旅、兴平古镇乡村赶集等……来这里,体验一次真正的桂北民居生活,在山水古村间彻底放空身心。


TIPS:点击即可预订:阳朔喜岳·云庐酒店



6.德钦既下山·梅里SUNYATA度假酒店



最后,想为各位介绍的是深藏在彩云之南的既下山· 梅里,这也是行李旅宿集团的高端人文度假酒店品牌既下山SUNYATA的第三间直营酒店。


位于德钦县雾浓顶村,直面梅里雪山,背靠白马雪山, 遥远的地理位置、独特的地貌特征,截然不同的宗教、 文化,赋予了既下山·梅里丰沛的想象空间和艺术性。



2015年,创始⼈赖国平第⼀次来到梅里雪山, 正是九十月份时节。 一览无余的梅⾥雪⼭,雾浓顶村微寒的清晨, 薄雾环绕。原始的荒野与朴素的村落叠合,让⼈动⼼。这种场景正是赖国平⼼中理想的⽬的地形态酒店的样⼦。


 “这里足够远,不仅是物理的距离,更是场景转换间的距离,能带给⼈⼀种世界尽头的氛 围。其次,这里是少数民族村落,也因此拥有异域的氛围。” 这样的环境提供了极佳的抽离⽇常⽣活的情境,雪⼭又具备某种神性,也因此具备了让达到内观状态的极好基础。



梅里·既下山酒店由原先季候鸟旅馆改造而来,由 “赵扬工作室”创始人赵扬负责建筑设计。这同样是一位拥有哈佛建筑学硕士学位的高材生。



赵扬将原先两层半的⼤房⼦改造成三层半; 在顶层加了⼀间酒吧; 开辟了⼀个中庭,⾦箔弧顶与两侧玻璃砖的⾼侧窗, 可以将光线反射到达中庭的图书室。因为光线的作⽤、 材料的关系,黄⾦反射光线贡献出⼀个特别的内在氛围。



此外,赵杨还在建筑内部增加了⼀个餐厅,餐厅在主体南部,朝南看着雾浓
顶村,朝东有侧开窗,可以接受东边的太阳。餐厅顺
着地形缓坡伸出去,在餐厅⾏进时,是在接近雾浓顶
村,这也是与村⼦建⽴⼀种强烈的关系。



如上文所述,既下山·梅里的室内设计由知名设计师谢柯担纲,呈现出一派“wabi-sabi”(侘寂)的优美格调,这种东方式的内敛与克制正可以让窗外的雪⼭和风景跳脱出来成为旅⾏关注的焦点, 呼应梅里雪山孤绝的气质。



同时,你也可以在酒店内感受到藏地文化气息。比如大堂墙面上的斑驳宗教贴画,门的造型等都是对藏地文化的隐晦表达。

牧云悠居

小而美的既下山·梅里,仅仅只有17间客房,面积从35平米起跳。大地色、水泥灰、原木色组合成了室内空间的主调,光影则为建筑增添了趣味,这在日照极强的梅里地区,算是一种自然的恩赐。

重峦雅居


材质可以简单,但细节一定要迷人,陈设要得当,这是谢柯的美学观点,在既下山·梅里中不难看到。从家具到一只花瓶,每一件都是品质与品位兼得。


套房-雾浓顶上


去年,既下山品牌旗下的综合艺文实验室正式启动,实验室将与行李旅宿旗下品牌“行李与一千个村庄”一同,与当代工匠品牌合作订制风物产品,呈现人与物间的温情。来到既下山,你体验的绝不仅仅是住一晚。



顶层Lounge是每一位下榻旅客的必打卡之地,“窝”在这里发呆都是一种享受,何况还有机会看到绝美的日照金山之景!



预订详询:
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