阳光正好的秋季正适合喝下午茶，体面的庭院小筑或是高级酒店咖啡厅，约上三五好友，品个茶，吃个迷你蛋糕，这才是秋季该有的样子。
下午茶起源于英国，在英国的文化里，有这样一句话：“当时钟敲响四下时，世界的一切瞬间为茶而停。”足以表明英国人对下午茶的钟爱。 比如《唐顿庄园》中就频频出现贵妇小姐们喝着下午茶聚会的画面，穿戴着华丽的服装，优雅的喝着茶，再品尝一口精致的甜品，悠闲的生活，惬意的时光，这样的日子实在是让人心生向往。
今天，海牛旅行为各位整理了这份《星级酒店下午茶图鉴》，快来约上闺蜜去一一打卡吧！
厦门世茂康莱德酒店，位于厦门的顶级地标“双子塔”之上。
位于38层的Plush尚酒廊，是平日里的下午茶“据点”。全方位的无敌海景，将一切尽收眼底的制高视野，让一份下午茶也变得不简单~
Max Mara × 世茂酒店两家实力大牌突然来了一波豪气跨界推出了这款乘风破浪的MaxMara泰迪寻宝记主题下午茶 ！ 以MaxMara 2020秋冬系列的海洋主题及探索精神为灵感，将时尚圈萌熊网红”MaxMara泰迪熊“以全新航海造型，与世茂酒店生活方式理念碰撞，联袂呈现美味而奇妙的下午茶。
作为南京首家、全球第101家丽思卡尔顿酒店，6月开业至今热度居高不下。它开在傲视新街口这样的黄金位置——德基广场，是一般酒店想都不敢想的地理位置。
南京最繁华的新街口商圈的优势地理位置以及270°的落地窗，让丽思坐拥绝对观景视角。鳞次栉比的楼房尽收眼底，有种一览众山小的壮阔，高耸入云的紫峰一览无余。北望玄武湖，东眺紫金山，南京三大经典地标在这可以一次性全部打卡。这无敌天际线城景的美，毋庸置疑。
当然，下午茶的口味也是全部在线，绝对配得上这般景色。Chef Marx遵循纯正英式下午茶的做法，司康到咸甜点一应俱全，更是单独做了三明治盘，分量十分良心。
整体主打巧克力，结合当季新鲜水果，将精致雕刻在了细节之处。
雨花石造型的黄梅果夹心巧克力，十分南京；每块甜品都有不同造型巧克力作为装饰，使得整体造型更加精致；而最容易被人忽视的司康，都有三种不同的口味，搭配的果酱也都是亲手熬煮的。
如此震撼的视觉冲击，搭配上可口味蕾享受，所有的烦恼忧虑都会被抛之脑后，享受当下才是正事~
03 南京凯宾斯基酒店
始于1897年的凯宾斯基，作为欧洲最老牌的豪华酒店集团之一，今年已经123岁了。虽然目前在国内的数量并不多，但于酒店圈而言，绝对是德高望重的奢牌鼻祖。
南京凯宾斯基酒店的选址非常玄妙，就栖于明故宫遗址旁，当初建造时还在地下挖到了文物。所以整座酒店空间都围绕着“明故宫”的故事展开设计，极力再现了金陵帝州恢弘气势与深厚底蕴。
酒店内部围绕“明皇宫”故事展开设计，大面积大理石拼接出雄伟的明城墙，倒映在地面上，斑驳的纹理浓厚的历史氛围。顶上以深色金属重构演绎“藻井”元素，利用斗拱技术镶嵌成“官帽”样式，营造皇家恢弘气势。
而多次刷屏小红书、微博等各大平台的凯宾斯基鸟笼下午茶，便可在以江南贡院为设计主题的大堂吧——“芳墨”享用。
▼芳墨大堂吧 
大堂名曰“芳墨”，颇具风雅，江南贡院般的书墙，灵动的金丝带穹顶，既有开阔的大堂，也有私密的小空间，选择颇多。
落地悬挂式鸟笼造型十分精致，是酒店下午茶造型中必打卡的一款了。
鸟笼共三层，第一层甜点，第二层咸点，第三层是时令水果。光是拿破仑就已经捕获了小资的心，酥脆的饼皮搭配上细腻的蜜桃味果泥的奇妙口感，每层都充满了诱惑！而且拿铁上的logo是3D打印，科技感满分~
整体用餐区域都十分出片，靠窗边的座位光线充足，光照较强的时候酒店拉下遮阳帘；中间的区域整体光线十分柔和，而且有超大书架为背景相称，文人气质立显。
04 上海静安瑞吉酒店
至今已有116年历史的St.Regis，从进门处就体现出一种精致到底的贵族生活。空气中萦绕着令人安逸的香氛气——来自瑞吉家的卡罗琳400，非常淡雅的气味，瞬间将你的味觉拉入这场精致的梦境中。 
上海静安瑞吉酒店携手宾利上海共同呈现瑞吉×宾利“驰骋魔都”联名下午茶秋日版。两个拥有百年历史的奢华品牌相遇，为城中名流雅士打造优雅惬意午后时光。
从下午茶点就能看出瑞吉甜品师匠心巧思，殊不知高级冷冽风的宾利元素与茶点搭配起来竟也毫无违和感，柔中带刚的神奇组合，每款都精致得宛如艺术品。
清爽甜点层次分明，不止是外貌养眼，味道也很惊艳。一份下午茶够2-3人同时享用，窗边最佳视角的座位，记得提前预约。 除了大堂内的下午茶，也可选择预定“瑞吉欢聚庆典套餐”，其中包含了房内精致的宾利跨界双人下午茶。
管家会将下午茶送至房内，还有特别设计款的宾利小熊赠送。
地址：静安区北京西路1008号上海静安瑞吉酒店一层
北京王府半岛酒店
王府半岛酒店在2018年以及2019年，连续两年持续保持《福布斯旅游指南》五星荣誉。占据中国首都繁华中心地段——王府井金鱼胡同，近王府井步行街，出行便利。
▼露台吧YUN 
粉嘟嘟的Hello Kitty向来是女孩子的好闺蜜，和Hello Kitty一起享受下午茶是很多人的梦想。最近，半岛酒店与日本三丽鸥 （Sanrio）合作，推出“Hello Kitty之半岛尝味旅程”下午茶，在优雅经典的英伦风中融入了可爱的粉色元素。
这次的跨界联名下午茶持续至11月25日，整个下午茶时段14:00～18:00都有钢琴表演时时相伴，悠扬的曲声既可以消解大堂的嘈杂声又绝不会影响交谈，若有似无地点缀着时光。好好享受，这凉爽的秋日。
由下而上精致的三层银盘，餐具都是银制，用餐很有仪式感。上层甜点不油腻、中间的咸点不干涩，下层经典的司康搭配三种果酱，足够两个人美美地享受一下午。
此外，下午茶期间，半岛精品店还推出了Hello Kitty与Pen Bear限量版毛绒公仔套装与定制Hello Kitty巧克力，真的是分分钟想带她们回家！
06
北京王府井文华东方酒店
位于历史名城中心的北京王府井文华东方酒店，坐拥紫禁城绝美景致，是在中国首都开设的第一家文华东方酒店。
▼行政酒廊 
即日起至12月20日，北京王府井文华东方酒店携手索尼影视以《比得兔1》真人版动画电影为灵感，推出「经典回归·比得兔主题下午茶」。
下午茶系列利用造型逼真的甜点，模拟呈现出由绿地、蘑菇、树根、南瓜、花盆、胡萝卜等组成的、比得兔心仪的花园。
由紫膳顾问主厨、米其林星级厨师黄永强创意设计野菌包、盆栽小萝卜是当仁不让的咸点主角，搭配日式有机鸡蛋松露卷，和由青瓜、薄荷、奶油芝士组成的经典英式青瓜三明治，与香草、蔓越莓口味的司康饼一起，被盛放在东方橘树造型的落地下午茶架上，一起组成了这套创意、味道皆可圈可点的下午茶。
初冬时节，沐浴在午后的暖阳中，伴着眼前壮观的紫禁城风景，与家人朋友共度温馨美好时光，享受文华东方的传奇式服务。幸运的话，还将有机会遇见真人扮演的比得兔，与之互动合影，为欢乐时刻留念。
07
北京华尔道夫酒店
酒店位于繁华的王府井核心地段，全铜主体建筑令人瞩目。老北京积淀深厚的历史文化与现代时尚的都市格调在此融合，相得益彰。
最近北京华尔道夫酒店推出“品鉴星辰”唐培里侬香槟主题下午茶，以香槟的繁复香气和独特口感为灵感，并将其融入精致下午茶点的制作中。配上一杯唐培里侬2006年份粉红香槟，午后时光更加迷人。
蓬松的香草味蛋糕，搭配香槟和时令水果制成的香槟水果冻，香槟自身散发出的复合果香与水果甜香，融合得恰到好处。另一款香脆杨桃香槟分子球，融合了唐培里侬年份香槟，点缀些许酸梅粉，丝丝酸甜，让人垂涎。
除了甜点，各式咸点也不容错过。其中，一款香槟鹅肝匹配坚果及无花果，丰腴脂香的鹅肝与香槟是最佳搭档，搭配坚果和无花果，令整体口感更加平衡。另一款香槟八爪鱼寿司紫苏天妇罗，经香槟腌制后的八爪鱼，透着淡淡的清新果香。
08
北京柏悦酒店
北京柏悦酒店座落于朝阳区长安街沿线北京银泰中心中央主楼，与中国国际贸易中心遥相对望。酒店拥有246间豪华客房与套房，均于2019年完成整体翻新升级，卓越的建筑设计融合高品位的艺术精髓，考究而细腻的装饰和设施，以低调奢华又具个性化的方式关注每一个细微之处，为客人的下榻之旅增添品味与优雅。
你能否想象出口红、起泡酒与下午茶跨界，会碰撞出什么样的感觉？在北京柏悦酒店63层，午后时光不妨一边欣赏窗外美景，一边享受酒店与纪梵希美妆、夏桐起泡酒跨界合作推出的 “非凡红”主题下午茶。
厨师以纪梵希红丝绒唇膏及夏桐·禧起泡红葡萄酒为灵感，将人气唇膏变为甜品，入口后可感受到清新树莓、馥郁玫瑰、古典伯爵茶和经典可可的多重风味。而纪梵希美妆的另一款明星单品四宫格散粉，被打造成四色蛋糕，包括茉莉花茶蜜桃、酒味芝士、焦糖青苹果和玫瑰提拉米苏四种口味。芬芳细腻的起泡酒融入其中，带来悠长的葡萄香气。另外，鲟鱼鱼子酱、天鹅栗蓉酥、玫瑰紫薯南瓜糕等，也都适合搭配起泡酒。
柏悦酒店还推出了手工巧克力礼盒，红唇造型与纪梵希唇膏相映衬，包括玉桂开心果、桂花可可、香杏罗勒、芒果西番莲、香草椰子等九种口味。
秋日下午茶时光，空气里弥漫着温润的芬芳，阳光上镶了碎钻在杯里映着，口中的甜蜜也愈发惬意闲适……这样的感觉也太好了吧！那么还等什么？相约一起去吃下午茶吧！
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发表于 2020-11-14 16:56:11
