上海工程技术管理学校酒店服务管理专业高级教师朱静用她的专业素养,结合本镇民宿(农家乐)的行业特点,量身定制了个性化课程。主要从民宿管家的待客礼仪、餐饮摆盘实操、客房布置、与客人的沟通技巧等方面进行提升培训。朱静老师还通过案例分享,深入浅出、生动地阐述了如何通过提供客房的服务细节等让客人感受到贴心的服务、留下难忘的感受;并将管家的工作重点,总结成即顺口又便于记忆的口诀。通过学习,对参训人员今后服务与管理工作带来了较大启发,老师专业、敬业、严谨的态度感染着现场的每个人。
此次民宿管家培训,有效提升了我镇民宿(农家乐)从业人员的综合素养,用专业的服务迎接花博会的到来,推动我镇民宿(农家乐)向精品民宿转变,逐步形成乡村旅游新业态,农旅发展新途径。