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向莫干山发问:关于民宿的未来

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发表于 2020-7-18 15:54:53 | 显示全部楼层 |阅读模式



欢迎来到鹿小姐的会客厅。“鹿小姐的会客厅”是一期针对行业大咖的抖音连麦访谈,属于公益性知识分享。这里有最前沿的资讯,最先锋的观点,最有料的大咖,在这里,我们一起认知新世界!


很多小伙伴跟我说,会客厅里的大咖们每一个都干货满满,希望有机会能和大咖们面对面地交流、学习,鹿小姐也在积极帮大家联系。很幸运的是,我们得到了乡伴创客顾院长的大力支持,有了这次民宿研学的机会。

民宿人,我们向莫干山前进!



5月以来民宿和周边游市场已经逐渐回暖。本次民宿研学班回到理想村+莫干山的经典线路,得到多位民宿大咖的加持,学员全程入住理想村原舍和大乐之野。10位民宿专家亲自为大家授课。让我们一起探讨民宿行业的复苏自己方略。

注:苏州和莫干山已经对外开放,学员只要在支付宝申请绿色健康码(目标地苏州和湖州)


感谢这次难得修养生息的机会,疫情不可能击垮热爱生活的民宿人。


关于莫干山民宿

莫干山民宿经历了十几年的发展,逐渐成为中国民宿的代名词,作为乡村振兴发展中的典型代表,莫干山的乡村,不仅吸引不同地域的人的来到这里,更与当地村民发生不同的联系,同时,越来越多的年轻人回到家乡创业,挖掘当地的文化,开拓出属于自己的一方天地。

除了充分的政策措施支持、领先的行业标准、独特的建筑设计,这里有什么致胜的不二法门,吸引着全国,乃至全球的目光?


关于原舍


关于大乐之野

大乐之野,于2013年创立,是莫干山地区最早的民宿品牌之一。大乐之野名 字缘起《山海经》,上古传说是一片极为繁华的广袤地区。意为被世人遗忘的美 好之地。我们引用“大乐之野”作为名字,是为了让人们在匆忙赶路的过程中,不 要遗忘身边美好的地方,停下脚步,仔细享受生活的美好。

从最初的莫干山4间房到现在的安吉、太湖、宁海、余姚、锦溪、桐庐、中卫 ,产品线从最早的山居岁月到现在的小镇生活、江南水乡、高山台地、传统村落 、隐世孤岛、高山梯田、黄河大漠等,现旗下有12家店,建造一处处美好的度假 民宿,高调性的设计以及用心的服务受到客人、媒体、政府的一致认可与好评。旗下有野有食(餐厅)、野有咖(咖啡厅),野有酒 (居酒屋),野有集(生活美学空间)等产品线,为住 店客人提供更多丰富的配套生活。

大乐之野结合人文、自然景观、生态、环境资源、交 通地理优势、政府支持及规范引导等,让游客更好体验 当地历史文化和风土人情,并依托民宿周边景区及其他 活动项目,给客人出行提供了更多样化的选择,为民宿加分的同时也成为了国内最热门的民宿之一。



7月26日~29日,

民宿人一起去莫干山吧!


10家最具代表性的精品民宿

国内第一家乡村文创园、第一家民宿学院

乡伴莫干山微民宿长租托管项目的现场参访和交流

著名的乡土建造泥土学校

8位行业大咖面对面课堂

全国民宿标杆德清县和两山理论发源地安吉县主管部门领导深度交流



民宿路上,我们在一起!


课程内容

1.《从民宿到民宿聚落,民宿发展最新趋势》


授课老师:顾军  

乡伴创客学院创办人、院长

创客导师

天使投资人



曾经作为企业顾问,从事了20年企业咨询和人才管理服务。2015年与乡伴文旅创办人朱胜萱一起创立乡伴创客学院,已帮助数百位学员成功民宿创业。



2.《精品民宿的品牌营销之路》


授课老师:吉晓祥  

大乐之野精品民宿创办人

莫干山民宿学院理事长


毕业于同济大学,在浦东规划院工作5年后,2013年与同校好友杨默涵于莫干山创办大乐之野精品民宿。从一家四个房间的小民宿发展成为江浙地区12家店,300间客房,均价1400元,入住率超过70%的精品民宿集团。是莫干山民宿中的代表人物。



3.《民宿管理的标准化流程》


授课老师:李菁  

乡创莫干山管家学院院长

原舍依田主理人

前乡伴文旅-原舍运营管理部培训经理


曾任莫干山裸心谷度假酒店培训经理;先后任职于新加坡丽星邮轮、莫干山悠然九希度假村、德清新雅兰大酒店;从酒店人转型成为民宿店长、培训经理和民宿主理人。



4.《如何打造超越客户期望值的非标民宿服务》

授课老师:朱健  

资深酒店人

莫干山栖食号精品民宿创办人


从事10多年的国际知名品牌的酒店管理工作,曾任万豪集团的房务总监。2014年来到莫干山,在江南碧坞村创立了自己的小民宿栖食号。在众多设计师民宿的包围下,以贴心的服务见长,做出了自己独特的品牌价值。



5.《文创如何为民宿经营加分》

授课老师:周毅  

猫的天空之城概念书店联合创办人


猫空书店在全国超过40家,是最知名的本土文创品牌之一。从事文旅运营15年,先后创办了苏州浮生四季精品客栈、呼吸森林乡村咖啡馆、大理美国小馆等知名品牌。擅长于项目策划、品牌营销、文创产品开发。



6.《从大数据看民宿的线上营销》

授课老师:沈爱翔  

订单来了创始人


订单来了是民宿操作系统PMS领域的一匹黑马,2年内占领了高端品牌民宿70%的市场,是目前民宿大数据和线上营销方面的领导品牌。

目前订单来了拥有:团建来了、民宿分销、民宿自媒体运营等衍生民宿服务。



7.《民宿设计的方法和实践案例》


授课老师:杨默涵  

大乐之野创办人;大乐之野设计部总经理

莫干山民宿学院 理事会理事


8.《从民宿到社群经营-乡伴微民宿的XLiving》


“原舍.怀谷”是由民宿教父朱胜萱带领乡伴打造的全新旅居产品-微民宿

用互联网+的思维,微民宿就是一种共享经济。

乡伴文旅集团完成前期的选址、设计、建造,而微民宿主们直接就可以在一个交通便捷、生态极佳的乡村,成为某一间客房或者一栋山野小院的主人。

可以用来旅居度假,可以自营,也可以委托给乡伴专业的运营团队代为经营,分享收益。



本次研学班将现场参观莫干山微民宿项目,并由项目负责人授课,解密微民宿做法。

请参考:《来莫干山,“买“”一家自己的民宿》

               主人 | 他说:“微民宿会成为解决社会痛点的时代爆品。


9.民宿人开放空间共创会《2020如何抱团取暖、跨越寒冬!》

自2016年6月第一期课程开始,我们会专门有3个小时做集体智慧的共创








OST 开放空间技术研讨会;哈里森 欧文在1985年创建了开放空间技术 (Open Space Technology,以下简称OST),即创造出一个相互讨论的平台,让人们勇敢地说出各自的想法,也倾听别人的意见,从而集思广益,解决冲突,达成共识,做出行动决策。这一方法也被广泛运用于组织发展与创新激发。自1986年开始,OST被人们广泛运用于各类大型团队会议,比如中东的和平进程、企业的战略规划、社区的项目设计等等。迄今为止,这个开放版权的OST已经在132个国家和地区被至少使用过10万次。


◎ 本次学习将到达



裸心堡


裸心谷是莫干山最知名的度假酒店。之所以叫裸心,是为了迎合目前人与自然协调可持续发展的理念,为了体现远离都市浮躁纷繁,放下一切心灵负担,在自然中无压力放空的理念。

裸心谷是中国第一家获得绿色建筑国际奖项LEED最高荣誉铂金认证的高级度假村。裸心谷拥有121间客房,包括宽敞豪华的树顶别墅、温馨的夯土小屋,30栋独立树顶别墅,40座夯土小屋、裸叶水疗等建设形成了具有裸心特色的建筑文化产业。它的树顶别墅和夯土小屋也成为众多高端酒店民宿仰望的鼻祖。站在树顶别墅的宽敞露台上,或是夯土小屋超大落地窗前肆意瞭望,总让人心生遐想。抑或只是在裸心谷走一走,扑面而来的风情也总让人微醺。

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原舍.怀谷


原舍成立于2011年,是目前全国最大的精品民宿品牌。2011年,曾经的上海世博会景观总顾问、建筑设计师朱胜萱来到人烟稀少,植物颇多的地方——莫干山,花了上千万,耗时耗力建造了一家精品民宿“原舍•望山”,这就是原舍“发芽”“成长”的开始。

目前原舍已经在全国开出了 20 多家精品民宿,原舍.怀谷是莫干山原舍的三期。2020年1月刚刚交付。怀谷也是乡伴微民宿的典型成功案例之一。


乡伴文旅B轮融资2亿的大杀器-微民宿,参考《乡伴文旅获两亿元B轮融资 朱胜萱、吴冲接受新旅界独家专访》

“度假酒店物业长租+托管运营的“微民宿”模式顺利推进,累计成交金额约1.5亿元

-朱胜萱“”

原舍·怀谷xliving | 光影识梦 旅居美宿

莫干山首家网红时空体验站 / 星灿复式宽居 / 山藏竹影叠院 / 私享星空泡池 / 四季恒温泳池 / 露台光晕halo酒吧 / 百亩忘忧花园 / 自然学校 / 萤火之森 / 沉浸式光影艺术馆/

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大乐之野·碧坞


大乐之野·碧坞店位于莫干山深处的碧坞村,最初的一号楼由一栋老房改造。老屋周边有山野有竹林有溪流有瀑布有果树有各种好看的山花野草。房东花了一年时间返修打磨成为了大乐之野民宿的一号楼。至今,大乐之野已经在碧坞村翻新或修建了6栋别墅,其中还包括1栋餐厅和1栋咖啡馆。

在做每一栋房子的设计时,房东都遵循尊重自然的方式,房间里每一个窗的一个对景,每一件家具的摆放,房主都亲力亲为,用设计师独特的眼光细细斟酌。

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原舍

原舍望山、依田;创办人乡伴文旅朱胜萱

曾经的上海世博会景观总顾问,领先的乡伴文旅创办人,目前原舍已经在全国开出了10多家精品民宿,三个子品牌和民宿聚落理想村也在如火如荼建设中。引领了莫干山这波民宿热的原舍,是民宿和乡建者的朝圣地。

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大乐之野·小镇姑娘


小镇姑娘的前身是是民国时期黄郛小学的教师宿舍,位于民国风满满的庾村市集处。小镇姑娘还没有问世,便在众筹圈内博得了最短时间众筹金额最多的头衔。

设计师在保留建筑原先结构的基础上对其进行了改建,室外设计上运用玻璃、木条、红砖和白色粉墙给予人一种自然洒脱之感,与莫干山的安宁融为一体。

而室内的水泥墙、白色粉墙、裸露的木梁、木质家具都给人一种轻松惬意之感。施工中大量使用了当地旧屋拆除下来的原材料,达到修旧如旧、融于环境的设计特色。



蕨宿


蕨宿位于莫干山仙谭村的半山腰,由两栋旧民居改建而成,坐北朝南,隐藏在一片竹林之间。蕨宿的每间都是山景房,让阳光可照进每个房间。同时有360度全景玻璃阳光餐厅,在这里可以品尝到主人准备的各种美食,又或者可以换到屋顶观景平台用餐。

蕨宿希望所有向往田园生活的人们,可以像在野间的一颗蕨草,自由而又恣意地生长着。



莫梵Marvel


春,山花烂漫,玫瑰芬芳,一片盎然;

冬,万物沉寂,漫天雪花,空中飘舞。

夏,微风轻拂,满目星斗,夏虫呢哝;

秋,天高云淡,蔬果芬芳,收获喜悦;

冬,万物沉寂,漫天雪花,空中飘舞。




莫梵坐落于莫干山北麓一个叫“碧坞”的诗意的村落。通往莫梵的小路蜿蜒曲折,竹影娑婆。当接驳的观光车停在小路尽头时,出现在眼前古朴的建筑便是莫梵。如一个智慧的老人,守候了几代人的成长,笑看人世的沧桑变化。

莫梵是一间民宿,更是一所心灵家园;她野性十足,更精致妩媚;她融入自然,又遗世独立。当你靠近她,会莫名的被她吸引,不能自拔。



鱼缸


“鱼缸”民宿的名字来源于老板俞刚名字的谐音,他希望客人像一条只有七秒记忆的鱼,能够在这里慢下来,忘却烦恼,只需享受当下的畅游。民宿整体设计以鱼儿自由游动的动线来分区,让人们能够体验到从不同空间自在穿梭的感受。

空间整体规划以小区域功能景观来划分,通过一步一景的设计,将小面积的空间变得有趣生动。户外的休闲空间铺满白色石头,将活动空间与居住空间分离,格栅的木头走廊富有节奏感,白天阳光照射过来,能够呈现出不同的光影。




云鹤山房


云鹤山房在莫干山的入口庾村,原先是几栋废弃的蚕厂房,始建于1962年。前后都种着上世纪30年代的老梧桐,背靠着得天独厚的山际线。

在洋流的冲击下,茶文化也与众多的传统文化一样,向年轻人做着积极的改变。云鹤山房在保留传统茶道对茶香以及煮茶技艺的传承同时,它也尝试变得不那么严肃拘谨。

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乡伴理想村-计家墩


计家墩村位于锦溪镇南首,全村由二个自然村合并组成,所辖区1.2平方公里。计家墩村理想村保留了江南水乡的特质和村落格局。在淀山湖与锦溪古镇之间,顺着锦商公路右拐,进入两旁都是香樟树的乡村道路,沿着一路绿荫,就能到达村内。

在稻田和河道之间,是被香樟树包围着的村舍,和静静流淌着的河水。从高空俯瞰,整个村落被稻田环绕着,茂密的香樟树是农田与村舍之间的天然分界线,两三条水道穿村而过,小桥流水,农田房舍。村内业态丰富,民宿、陶艺、书店、餐厅、咖啡馆等,人们依照时令生活,春种秋收,踏实自足,是新时代归乡人的造梦点。



庾村1932文创园


庾村1932文创园位于莫干山集镇中心旁边的黄郛西路上,由民国时期黄郛在此兴办蚕种场时遗留下的废旧厂房改造而成,规划用地面积约2.5万平方米,改造建筑面积约1万平方米。

改造中充分尊重当地的历史文化,尽量保留修复原有建筑,将民国时期的十一幢老式厂房进行翻新整修,装点设计,使之焕发出新的样貌。市集内随处可见设计师的奇思妙想:墙上颇具风格的手绘、带有工业感波普风的色彩装饰,还有院落外夸张鲜明的铁艺院墙。从建筑外观到文创园细节,都体现出乡村与现代气息和谐地相互交融。建筑师庄慎设计的“搭棚计”,将户外空间所需的双廊建筑群的现代感与当地竹制材料结合起来,串联活动空地,统一规划屋顶,充分改造的同时仍旧保留乡村风貌和当地特色。

行 程 安 排

(图片可点开查看)


行程时间表

2020年7月26日下午2点集合,集合点昆山锦溪计家墩理想村

26日晚住宿理想村内各家精品民宿,原舍、大乐之野、树果、陶庐等

27日下午赴莫干山继续学习研讨,27-28日2晚住宿莫干山精品民宿

7月29日下午2点课程结束,统一发车送往德清高铁站或杭州萧山机场


报名须知

研学时间:

2020年7月26日~29日(共4天3晚)

研学费用:5500/人;2人同行立减1000元(同一间标间或大床房)

费用包含:

1. 学习费用、学习材料等; 

2. 苏州、莫干山学习当地交通费;

3. 住宿费用(特色民宿,两人间),及餐费(共3早餐、3午餐,3晚餐);

4. 旅行平安保险及意外医疗保险。

费用不包含:

1. 各地出发到上海的交通费用(我们将在虹桥枢纽集合哦)

推荐交通方式:上海虹桥火车站,上海虹桥机场


2. 单房差价费;

3. 自由活动期间的餐食费及交通费;

4. 个人消费;

5. 行程中未提到的其它费用。

报名方式

1.添加文末微信报名;

2.报名成功以实际收到报名费用为准。

适合对象

民宿主人、民宿管家、民宿设计师

民宿规划的研究者参与者

地方政府参与乡村振兴战略规划和运营的负责人(县、镇干部,村书记、村主任)

有志于民宿投资并对乡村振兴有兴趣的投资者

参与乡村振兴相关工作的机构组织

其他热爱乡村的人们

名额有限,总人数不超过25人,要抓紧时间报名哦。


4天3夜,民宿人思想的碰撞,带来2020复苏的希望!


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报名咨询:

(点开图片,长按识别二维码,添加微信)


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