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崇明第一家农家乐要转型成精品民宿了,欢迎“城里亲戚”再来玩

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发表于 2020-7-16 13:52:13 | 显示全部楼层 |阅读模式

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口述人:崇明竖新镇前卫村 宋友发

我叫宋友发,出生于1936年,是崇明区竖新镇前卫村的村民。我们的“农家乐”鼎鼎有名,乡村风光、农家土菜、朴素民风,都让游客流连忘返。我开的“老宋农家乐”,是全村、全镇、全区乃至全市第一家“农家乐”。


20年来,“农家乐”让我家变富了,让我生活更充实、心情更愉快了。不过“农家乐”现在生意清淡下来了,村镇也及时调整经营模式,找来了大企业整体承租,把传统“农家乐”打造成高端民宿,合同一签就有租金可以拿,省心省力,美哉!




不小心成了“第一个吃螃蟹”的人

前卫村537号,“老宋农家乐”就是我自己的住宅,没想到我一不小心成了“第一个吃螃蟹”的人。


上世纪末,上海科普农业和观光农业开始起步,我们镇里抓住了这个机会,在2000年“五一”黄金周期间正式打出“农家乐”品牌并挂牌营业,这是上海第一个“农家乐”景点。


在挂牌之前,村里的党支部书记找我谈话,让我带头搞“农家乐”。我们前卫村,是上世纪60年代末围垦出来的,因为盐碱地未经淡化,收成惨淡。后来,村里又尝试办工厂,开过玻璃厂、鞋油厂、电风扇厂,也都不了了之。


种地不行,开小工厂不行,村里盘算了一下,前卫村最好的条件就是生态和地理位置——位于水清土净的崇明岛,紧邻东平国家森林公园,为什么不搞旅游呢?让游客“吃农家饭、住农家屋、享农家乐”,也许是条出路。


前卫村旧貌


其实当时我心里也没什么谱,但试试总比不试强。我就带着自己的7户邻居,率先在崇明搞起了“农家乐”。我家盖的是三层小楼,子女成家立业后不住乡下,3楼常年空关,麻雀都在那儿筑窝。当时我和老伴掏出了准备养老的10万元,对3楼做了番简单装修,在客房里配上空调、新家具和21英寸彩电,“农家乐”就开张了。


当时的“农家乐”项目不多,主要是给游客做做农家菜,让他们跟着一起浇浇花,让城里人在我们的农宅里住上一两晚。如果客人多了,我自己来不及烧菜,就叫邻里、亲戚一起来帮忙,气氛其乐融融,不像是做生意,倒像是天天办喜事,很开心。




每天家里都热热闹闹的

“老宋农家乐”开张后生意极好。2000年的“五一”,我开业7天,天天客满,有时甚至还要加铺。最让我感到惊喜的是,我们乡下人觉得特别平常的东西,市区游客却瞪大了眼睛连连拍照,觉得稀奇。


比如,我在几十年前专门请人打了一张崇明传统雕花围床,作为儿子的婚床,后来就放在3楼客房里。没想到这间房成了预订最火爆的房间,不少人就是冲着这张雕花围床来体验“老宋农家乐”的。


再比如,自家院子里的鸡毛菜、黄金瓜、白扁豆、甜玉米,我们以前天天吃,也不觉得有多珍贵,没想到有一次从复旦大学来了几个学生,把两大盆鸡毛菜一扫而光,还意犹未尽,我老伴只能打着手电到地里再去剪鸡毛菜,做好端上桌后,大学生们又吃光了,还连声叫绝。



这些事儿让我渐渐明白,乡下有很多好东西、好宝贝,关键是看对谁、怎么用。向合适的人用好了这些“宝贝”,绝对能赚到钱!


2004年7月,国家领导人来前卫村视察,在我家里坐了20分钟左右,指出“农家乐前途无量”。自那以后,“老宋农家乐”的生意就更火了,到2009年上海长江大桥通车后,生意达到顶峰。


2011年,前卫村农家乐旅游总收入有8000多万元,我家那年赚了几十万元。除了收入明显提高之外,每天家里都热热闹闹的,天南海北的游客来和我讲讲各地的趣事,不少人都把“老宋农家乐”当成“乡下亲戚家”,这让我很有成就感。




转型出租做精品民宿

但2012年以后,“农家乐”生意越来越清淡了。上海长江大桥通车带给人们的新鲜感过去了,过来玩的年轻人越来越少,“老年团”越来越多,后来“老年团”数量也下降了。


我们农家乐经营户们也在反思原因。一方面,房子越来越老、装修越来越旧,“一张床加一个彩电”的住宿标准,已经吸引不到游客了。而且,全村“农家乐”的菜式、服务等也都差不多,特色体验不多。

我们竖新镇也发现了这一点,开始有计划、有针对性地开发一些精品民宿、开心农场,转型升级为更高版本的“农家乐”。



图片来源:竖新镇提供

信息来源:上观新闻


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