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享友
发表于 2013-5-17 13:18:11
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膳食纤维分两大类:非水溶性(包括纤维素、半纤维素及木质素)和水溶性(果胶、木胶以及部分半纤维素)。水溶性纤维能在胃肠中形成一种粘膜,使食物营养素的消化吸收过程减慢,尤其是糖类(碳水化合物),可以增加人们的饱腹感,从而适当减少进食量,特别是脂类食物,防止暴饮暴食,减少热量的摄取。预防肥胖。上面一段是我摘录的网络上的说法,我在知道也看到了这方面的提问,答案是饭后吃,可是上面那一段“可以增加人们的饱腹感,从而适当减少进食量”着句话好象意思是要在饭前吃,让膳食纤维垫底,从而减少正餐量。所以我都点不明白了,究竟该什么时候吃呢?有没有比较权威的?有没有谁听过医生的建议?谍 |
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