￥118/位--“蒸”服吃货！奢牌大作机场凯悦早茶自助畅吃，40+道点心匠心制作，粤式经典款&新派创

黑丫头（hyatt)很好吃，这是酒店控的共识。

凭借严苛的食材挑选、科学的烹饪手法，加上细致周到的服务，一度成为不少美食达人心中的“业界标杆”。

而这家亚太区首家机场凯悦--深圳机场凯悦酒店，我们已经推荐了太多次，每次去都有新惊喜！

下了地铁，从机场航站楼步行约5分钟，一条光影扑朔的灯光走廊出现时，便已抵达酒店。

这趟直接被酒店安利了40+款茶点自助，由选料过程到烹调技巧都用尽心思,怪不得同事对它情有独钟。

洪厨身为酒店的行政副总厨，经历过18年餐饮行业的风云变动，曾就职于深圳君悦酒店长达6年，后于3年前加入深圳机场凯悦酒店筹备团队，监管酒店中餐厅所有出品。

他深知广东人“得闲叹茶”的精髓，将食材、味道与口感三者融合得恰到好处，千锤百炼之后为我们呈现出一席早茶盛宴。

本次携手酒店带来的早茶自助任点任食套餐，40+款早茶自助任意选择，将粤式茶点一网打尽：

水晶虾饺皇一口下去全是虾肉；

地道蒸烧麦软糯筋道弹牙；

各种粤式经典款一次性解锁；

多款创意茶点都是老饕的私藏菜；

还有黑松露&香芹的混搭款，惊喜实在太多！

位于酒店3楼的享悦中餐厅洋溢着浓浓的中式风格，还有180°的玻璃窗景，采光相当优秀！

为了让大家吃的更嗨，我们也争取到了超优惠的福利价￥118/位 享悦点心自助任食（周六、周日），心动的吃货还在等什么？拉到文末点击阅读原文直接购买！

得闲

Tan Cha

Dak Haan

叹茶

 · 水晶虾饺皇，1口2只虾 · 

在广州人吃早茶必点的一盅2件里，少不了水晶虾饺皇的身影。

每只至少2只30-40头的青虾仁，透明的饺子皮包裹满满的鲜虾仁，表里晶莹剔透，一口下去全是qq弹弹的虾肉，汁水被很好的锁住。

 · 地道蒸烧麦，软糯筋道弹牙 · 

每一颗烧麦都裹足了肉馅，内馅十分紧实，顶上还有完整的虾仁点缀，闪烁着晶亮的光泽，给烧麦加入了鲜美口感，每一口都有丰富多层的体验。

 · 酱皇蒸凤爪，吃一次就爱上 · 

蒸的软糯入味的凤爪很好入口，轻轻一撕，吃进嘴里酥软可口，满满的胶原蛋白。

 · 秘制金钱肚，闭着眼睛点 · 

金钱肚含有丰富的蛋白质，嚼起来Q弹可口，勾芡的秘制酱汁均匀的裹满每一片金钱肚。

 · 豉汁蒸排骨，位列早茶首席 · 

在早茶点菜排行榜中，它常年凭借点击率&受欢迎程度位列茶点首席。

排骨肉要瘦中带一点肥，骨头不能太粗，还要尽量剁小块一点，豆豉也得选广东本地的，两者一结合，才能造就独树一帜的“豉香”。

 · 港式潮州粉果，若隐若现的美味 · 

半透明的外皮看似吹弹可破，内里包裹着丰盛的馅料：胡萝卜、香菇、猪肉、笋......口感上重重叠加，虽然外形上和虾饺颇有相似，风味上却各有千秋。

 · 秘制叉烧包，个头大份量足 · 

如云朵般松软，刚出蒸笼的叉烧包微微裂开露出里面的叉烧馅料，个头很足，1笼只够装2只，这份量也是杠杠滴！

 · 奶黄包，奶香味足 · 

说到让我最期待的点心，一定是刚出炉的奶黄包！蓬松暄软，轻轻一捏，里面的奶黄馅就喷薄而出，那细腻绵滑的奶香味，蔓延在整个餐厅~

 · 象形蘑菇包，可爱担当 · 

端上来就是一笼可可爱爱的小蘑菇呀！表面撒上一层可可粉，用手撕开蘑菇包，里面的肉馅呼之欲出，试问谁能抵挡得住这样的诱惑！

 · 马拉糕，细密如丝的口感 · 

一款好吃的马拉糕，必须讲究合适的红糖与面粉的配比，吃起来比馒头更有嚼劲，比发糕更加松软，软糯Q弹不粘牙！

 · 陈皮红豆糕，吃出相思味 · 

一层米粉一层红豆，咬下去Q弹软糯，加入了陈皮，味道更加清新~

 · 陈皮蛋挞，集美味与颜值于一身 · 

蛋挞里加入陈皮，在300°C高温环境中烤制，挞皮变得酥脆，嘴里是浓郁的奶香，夹杂着淡淡的陈皮香味，不会太腻，入口刚刚好！

 · 脆炸春卷，炸出来的“春意” · 

赶着春天的脚步，氤氲着春天的气息，春卷在香油锅里被炸得金黄，用手掰开能听见清晰的"嘎嘣脆“的声音~

 · 港式叉烧酥条，怀旧党的心头好 · 

一款充满怀旧感的点心，外形和榴莲酥很相似，叉烧酥好吃的关键在于温度，记得一定要趁热吃~

 · 现点现做，鸡蛋肠粉 · 

整个过程全手工制作，将粉浆均匀铺在肠粉盘中，蒸上热气之后再轻轻刮下，一气呵成；吃起来鲜香软糯，又软又滑~

 · 镬气干炒牛河&豉油皇炒面 · 

每个粤菜师傅都会有自己的经典配方，干炒牛河和豉油皇炒面把酱油的风味发挥到极致，带着炙热的镬气席卷了我的整个舌尖~

（PS：现点现做菜品不在自助餐区，和服务员点单即可）

 · 2款美味靓粥，暖胃舒心 · 

煲煮了数小时的浓稠白粥，加入牛肉或皮蛋、瘦肉增加香气和口感，热气腾腾地上桌，要小心烫嘴哦！

 · 凉菜款款都是颜值控 · 

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说是凉菜界的“扛把子”也不为过，黑松露混搭香芹带来的绝妙口感充满了想象力~还有麻辣金钱肚、秘制馋嘴花甲、藤椒浸莴笋、凉拌木耳等多款凉菜，爽口又开胃！

 · 2款糖水，给生活加点甜 · 

生活里的甜，一半来自甜品，一半来自糖水。2款现做糖水：椰汁香芋西米露、香芒果杨枝甘露，春夏之交，润肺清燥再合适不过。

 · 水果拼盘，艺术与营养的碰撞 · 

茶点吃得差不多，是时候来点水果润润嗓子，自助餐区供应的都是应季的新鲜水果，每天都是果味的香甜气息~

正值暖春，酒店空中花园的群花竞相绽放，宛若一幅都市仙境，一眼望去满园的春意盎然。这里的诗意栖居，这里的满目旖旎，让人如同徜徉在花的世界~