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来来来!我给你们扒一扒长沙这4家星级酒店里,真正的招牌和美食!!

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发表于 2020-6-30 12:01:35 | 显示全部楼层 |阅读模式


在2020年腾讯•大湘网八周年到来之际,
我们联合
长沙4大星级酒店
特别策划了
腾讯·大湘网八周年粉丝生活节
#星级美食宠粉#系列活动
刚经历了魔幻开年的小伙伴们,
准备了一波宠爱福利
  
 只要你敢来晒出
“你的幸福生活瞬间+幸福感言”
就有可能领取到


(豪华江景房、双人中餐任点任食

双人自助餐、精致下午茶、网红锡纸涮烤肉套餐 

商务双肩电脑背包、儿童行李箱 

12星座钥匙扣、腾讯视频VIP年卡

...帮你幸福)

 

那么问题来了,
长沙的这些星级酒店里,
到底都有一些怎么样的招牌和美食呢?
来来来,我这就给你们仔细扒一扒这几个瓜!  


长沙瑞吉酒店:48楼云端下午茶


想来一场上流社会心驰神往的优雅聚会么?想站在48层云端,俯瞰星城天际美景么?


早在1904年,瑞吉酒店就已声名鹊起。1912年历史上泰坦尼克号”触冰山沉没的事故中,最有名的遇难者之一,也是当时船上最富有的人,就是瑞吉酒店的创始人——阿斯特四世。



这位集房地产建筑商、投资家、发明家、作家于一身的阿斯特家族Astor Family掌舵人创办了世界上第一家瑞吉酒店,并将这家酒店作为礼物,送给了他的母亲—— 卡洛琳·阿斯特(Caroline Astor),用来宴请纽约各界名流。


当时的瑞吉酒店,就类似电影《纯真年代》顶级会所现实版,天天上演着上流社会的故事。而纽约瑞吉的King Cole酒吧,也是著名电影《穿Prada的女王》的取景地。



来到长沙瑞吉酒店,除了闻名遐迩的管家式服务,你还可以站在48层云端的旋转楼梯上,一边俯瞰星城天际美景,一边嗅着“卡洛琳四百”香氛,一边畅想着,赫赫有名阿斯特家族(Astor Family),该是何等风光。




最不容错过的,是卡洛琳·阿斯特(Caroline Astor)夫人,曾用来款待纽约四百名流的精美茶点。这也是瑞吉酒店,自“镀金年代”起,就流行的高雅社交活动百年之一。


 

全球每家瑞吉酒店,都会将下午茶融入本地特色,对这一传统进行新的诠释。


长沙瑞吉酒店的48层“闲逸廊”,精致的Summer Afternoon Tea正在上演。今夏的下午茶新品,主要是以芒果、椰子这种当季新鲜水果特制的。小白白重点推荐以下5款:



“芒果蛋白酥”、和“芒果布丁”,选用的法国进口的新鲜芒果。蛋白酥是用鸡蛋清烘烤出来的,内里镶嵌一块新鲜芒果肉,不止外型很Q,而且味道香甜,有点像旺仔小馒头的升级版。而芒果布丁,整杯都是纯芒果肉制作的,无任何添加剂,入口即化。


 

粉红色、手指粗细、镶嵌着白色巧克力雕花的——“灵感百香果手指泡芙”,选用的法芙娜的“灵感”百香果,这种水果口感的饼干,有种酸酸的感觉。


而他们家的四款咸点中,推荐加了带子肉、吞拿鱼、小番茄,用牛油果壳盛着的“牛油果混合沙律”;和用芒果、鲜虾仁、青瓜、火箭菜特制的“虾仁水果挞”。吃完甜酸的水果后,再来一点海鲜的清爽,再好不过。



地址:长沙市雨花区沙湾路289号运达中央广场

营业时间:闲逸廊下午茶 14:00-17:00

联系电话:0731-89688888

  

长沙运达喜来登酒店:星级酒店龙虾盛宴

  

想体验万豪国际集团旗下,湖南区首家国际五星酒店多款小龙虾的奥秘么?


自成功收购喜达屋酒店集团 Starwood Hotels & Resorts 之后,万豪酒店集团 Marriott International 已经成为了全球最大的连锁酒店集团。喜来登酒店跟瑞吉酒店一样,同属于万豪旗下品牌之一。


自2007年3月成立,长沙运达喜来登酒店作为万豪国际集团在湖南地区首家国际五星级商务酒店,已有13年历史。



在这个培养了一代又一代顶尖大厨的地方,也曾开创过无数款备受好评的流量菜品。


深耕本地的长沙运达喜来登酒店,拥有6间时尚别致而不失传统的餐厅、酒廊。其中湘鄉湖南餐厅,主打12道经典湘菜招牌;盛宴西餐厅(自助餐,则有18道寰球珍馐大餐!



“考虑夏天天气较热,不能吃辣的小伙伴可能会喜欢冰镇。”——于是冰镇小龙虾刺身”,就清凉出炉啦!!!


他们家选用个大饱满的清水爆头虾烹熟后,加入柠檬等秘制的冰水中迅速浸泡,出来的虾肉,搭配小米椒、醋、蒜末、香葱等特调的酱汁。入口滑嫩Q弹,冰爽无敌,且口感丰富。

 


在他们家众多款口味虾中,“虾尾烧臭豆腐”,获得了本次探店小伙伴的一致好评!


臭豆腐非常Q,只有拇指盖大小,内里汤汁却很浓郁,一口咬开,香臭的味蕾刺激很是独特。加上紫苏、红椒、大蒜爆炒出来的小龙虾肉香一起,鲜上加鲜,简直让人欲罢不能

 

浓郁鲜辣的“老长沙口味小龙虾”,和类似粉丝蒸扇贝般缔造的“蒜蓉粉丝蒸小龙虾”,也都味道不错。 



另外,在长沙运达喜来登酒店大促时,曾创造开售1分钟10万销售额份额,不到2小时,全部售罄的——盛宴西餐厅自助餐,也暗藏众多惊喜。



18道寰球珍馐中,哈根达斯冰激凌只是配菜,拥有漂亮大理石状油花,鲜嫩多汁的战斧牛排”;和带着异域酸甜风味的墨西哥辣味鸡肉卷才是重点。



还有用烈焰炙烤出薄薄一片的喜马拉雅玫瑰矿物盐烧远东和,让你感受到吸收日月之精华、蕴含84种有益人体天然矿物质的玫瑰盐,和鲜嫩和牛肉碰撞的原始快乐。




地址:长沙市芙蓉中路一段478号

营业时间:①湘鄉湖南餐厅 午餐:11:00-14:30;晚餐:17:00-22:00;盛宴西餐厅 工作日午餐:11:30-14:00 ;周末午餐:11:30-14:30;晚餐:17:30-21:30

联系电话:湘鄉湖南餐厅 0731-84888798;盛宴西餐厅 0731-84888887



长沙富力万达文华酒店:赏江景、品湘粤珍馐

 

“江畔长沙驿,相逢缆客船”,坐拥180度江景阳台,推开窗就迎来“山水洲城”的习习江风么?想一尝“品珍”湘粤菜系,85款中餐任点任食的自由么?

2012年10月开业,坐落于湘江畔, 拥有416间艺术客房内恒温游泳池、健身房、SHUI水疗中心、“美食汇”西餐等豪华服务为一体的长沙富力万达文华酒店,走的一直是国潮风。



秋风万里芙蓉国,暮雨千家薜荔村,由于湖南素有“芙蓉国”之雅称,在长沙富力万达文华酒店大堂墙面、水晶灯上、餐厅里、泳池旁、走廊边,随处可见都是芙蓉花的图案。



如果你是文华酒店的VIP用户,进门时还会有一个特的“万达文华天使”迎宾服务,美丽的中华茶艺师小姐姐上前奉茶。



在他们家的江景套房内,你还可以顺便get一下李易峰、杨紫、刘涛等明星同款哟~



位于酒店五楼的“品珍中餐厅”里,不仅有零点区和富力、秦、汉、唐、宋、元、明、清等豪华包厢区,还有180度江景阳台,以及多达85款的任点任食,让你一品纯正湘菜、粤菜。


在纯手工地毯,大面积木制雕刻漆画、夹丝绢画、水晶贴饰,定制工艺品等艺术气息满满的餐厅用餐,不用怕菜贵不敢点,85款广式茶点、蒸菜、烧卤、湘菜等菜品,足以让你眼花缭乱。



正宗的粤式“水晶虾饺”,晶莹剔透、放入口腔中,只感觉虾肉爆满、鲜美爽滑;肉质紧致的“香辣大虾”,跟细碎的芹菜末煮在一起,酸辣鲜香很下饭~还有 “蒜蓉粉丝蒸元贝”、“黑椒牛仔骨”等经典大菜。


 

小白推荐他们家的:“冰花咕噜肉”,小块很好入口,甜而松软,脆而不腻。“芋丝鲜虾春卷”, 既保持了粤菜的精致小巧,又带有一点点东南亚风的酸辣。



饭前来一盅“五谷杂粮绘花胶柳”,花胶柳软而不烂,五谷淡淡的甜味,口感细腻绵稠,很是美容养颜哇~喝完一碗还可以再点一碗,吃饱为止! 饭后再来一杯“杨枝甘露”,美翻~ 



地址:长沙市开福区湘江中路一段308号

营业时间:品珍中餐厅 11:30-14:00 17:30-21:30

联系电话:0731-88008888 转6768


长沙现代凯莱大酒店:浪漫的Taste·锡纸涮烤肉套餐


想感受一次私家花园美景+网红美食+美酒音乐交融的用餐体验么?


湖南省政府邻而坐拥城南宝地,处星城核心干道芙蓉南路,交通十分便利的长沙现代凯莱大酒店,一家现代投资股份有限公司精心打总投资逾7亿元,崇尚原创艺术和湖湘文化的国际星级酒店




酒店内设有3间特色餐厅、1个大堂酒廊。


品味西餐厅主营国际及亚洲美食,工作日和周末的分时消费模式开启星级西餐厅的新风尚,开放式的厨房和独具风味的烧烤大餐,让宾客尽享“品味”的乐趣;大堂酒廊提供精致诱人的西点,旋律优美的钢琴演奏为宾客舒缓情绪、轻松交谈打造理想场所;船中餐厅为宾客提供口味地道的湘粤潮州菜、法式菜品和细心周全的服务。



他们家3000㎡户外私家花园,让整个酒店的休闲空间更丰富;酒店内各个楼层还设有由“倜”团队原创设计的雕塑、油画、中国画、书法、漆画、版画、素描、琉璃等艺术作品,让步入其中的人无疑是种更高境界的放松和享受。



他们家的美好时光下午茶,由大堂酒廊与凯莱烘焙精心打造联合出品。


在气温适宜的下午,你可以坐到喷泉边的阳伞下享受高密度植被带来的负氧离子。也可以约上亲密好友,喝着香浓咖啡or茶,品着美味的法式西点。这么高逼格又接地气的地儿,真的羡慕死一号线周边的朋友。


 

令小白白惊喜的,是长沙现代凯莱酒店的——品味西餐厅当夜幕降临时,星幻灯光幕墙赫然出现在巨大的透明落地窗上,竟有点像韩剧中的浪漫星光晚餐,太适合情侣约会了~



品味西餐厅,开启餐饮新风尚的分时模式:周末是自助餐,工作日是时尚美食,而且每季会推出新品。今年的第二波主打美食,就是——Taste·锡纸涮烤肉套餐


这款可涮、可煎、全方位满足不同食客选择的鸳鸯火锅+双份铁板烧套餐内,六荤三素是标配,生蚝、粉丝扇贝、肥牛、培根卷、小龙虾、大明虾,还有玉米、西兰花、生菜,都是出自西餐总厨精挑细选,样样都是经典,荤素配比也恰到好处。



你可以在这,跟家人、闺蜜一起化身厨师,感受一起动手的乐趣。除了标配,如果感觉意犹未尽,还有一个丰富的自选区。价格非常美丽,素菜8~10元/份不等,荤菜18元/份。



他们家原汤锅底是筒子骨、猪脚、枸杞、火腿熬制8小时出来的,营养美味,适合不爱吃辣的小伙伴。


烤“生蚝”,选用的是渤海湾的新鲜食材,锡纸包裹后,能让新鲜的生蚝肉,充分吸收好足够的蒜蓉和汁水,更加入味;先后烤,肥瘦相间的“五花肉”,很适合铁板烧,吃完美滋滋;小块的“黑胡椒牛肉”,搭配酱碟一绝。



  

值得一提的是,在他们家船餐厅,还有集湘菜、粤菜、潮州菜、法菜于一体的肆筵设席、分餐分食的高端尊贵“私飨定制”。从书法手写菜单、台面装饰设计到私享菜品......全过程定制服务,这在酒店行业来说很少见。

  

地址:长沙地铁一号线桂花坪站往南50米现代凯莱大酒店一楼大堂酒廊

营业时间:大堂酒廊下午茶 14:30-17:30 船餐厅 11:00-14:00 17:00-21:00 品味西餐厅 11:30-14:00(周一~周五 ) 17:30-21:00(周一~周四 )

联系电话:0731-8870 8888

 

好了,看完了这篇详细大揭秘,

有木有哪一家是你想去一试究竟的呢?

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活动时间

即日起-6月30日16:00


活动要求


① 晒“你的幸福生活瞬间+幸福感言”,并填写你的联系方式,即可参加#星级美食宠粉#活动(小编有对图片保留审核权)。

② 任何上传照片和文字者即默认授权主办方将照片和文字信息用于本活动宣传。任何因上传他人照片引发的纠纷由上传者承担一切后果。

③ 本次活动不设并列奖项,如遇票数相同,则排名按照报名时间顺延。

④本次比赛均使用竹马儿第三方平台进行,腾讯云全程数据监控,恶意刷票者直接取消参赛资格。如发现自身票数异常,请第一时间截图/录屏反馈给好货君(微信号:daxianghaohuo),以证清白。


如有疑问,请添加“好货”小助理
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撰稿、动图 | 伶小白

 


视觉设计:唐琼
摄影:长沙独立女摄影师 张贝、伶小白
部分资料来源于:长沙富力万达文华酒店、长沙瑞吉酒店、长沙运达喜来登酒店、长沙现代凯莱大酒店
推广合作:请添加“伶小白”微信号(lingxiaobai1314),注明“商务合作”。 
 
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