无烧烤不夏天丨户外花园池畔BBQ，五星级酒店里不一样的烟火

今夏最嗨的BBQ Party

马上就要来啦！

花园、滑梯、跷跷板、小木马

泳池、泳圈、乐队、游戏

烤串儿、啤酒、俊男美女……

等你来做全场最靓的仔！

时间：18:30-22:00

地点：酒店后花园户外泳池边

最近，桂香抖音官方号里的一条视频爬上了热搜

有不少粉丝留言问到：

据说那个后花园超大，风景超美？

据说那个后花园有露天泳池？

哇塞！这个游乐场在哪？我要去打卡！

谜底揭晓

是你们的桂香后花园没错了！

这个夏天

我们要在这里启动户外烧烤趴

让你感受五星级酒店里不一样的“烟火”

人生当有酒、有肉、有友

直到烤串、啤酒、花生全都上桌

那个酣畅淋漓的感觉一下子回来了

准备好迎接它们了吗？

拥有十余年烧烤经验的廖师傅，精通各类烧烤美食的烹制，大家都喜欢很接地气的叫他“廖一串”。廖师傅说，很多人提到烧烤就会觉得烟火气重，担心食品卫生的问题。所以当决定启动户外烧烤项目时，他最重视的一点便是要让客人吃的安全和放心。

从食材的挑选，到供应商的确定；从串签的选用，到食材的处理和腌制；从调料的搭配，到用量的多少……每一个想法，每一个步骤，他只想将大众喜爱的深夜烧烤摊美食，在桂香得以完美呈现。

精心选用从新疆空运而来的红柳枝，削成木签来烤羊肉串，羊肉的香自不待言，用红柳枝穿着烤，更平添了几分红柳的树香，且更具地道特色。

烤羊肉外表香酥，口感劲道弹牙，肥瘦相宜，肉嫩汁多。再搭配一口冰爽的啤酒，这才是夏天该有的味道！

采用流行的川式烤鱼手法：先烤后炖。融合了烤、炖两种烹饪工艺的精华。鱼加入汤汁调味料边炖边吃，更加入味儿且浓郁鲜美。

为了适应食客们的不同需求，特别推出了4种口味可供选择：香辣味、蒜香味、酸辣、麻辣味。   

借鉴于广东传统名菜，口味上更贴近本地特色。皮脆内嫩，色泽红亮，麻辣鲜香。

桂香“烧烤摊”上的美食可不仅仅只有以上这些“主打款”，我们准备了近40款肉肉，还有近20款蔬菜素食类烤串和美味主食，定能满足你的“大胃口”。

香宫大菜牌革新将于近期启动

此次更新的主旨依旧遵循“健康”二字

菜品主打粤桂菜系融合

并且为了适应大众不同人群的口味

更推出了特色川湘菜式

在保留了香宫经典菜色的基础上，对现有120多道菜品中的60余道都做了革新。

中餐厨师长杨柏军师傅特别精选和搭配了六道作为招牌主打菜：鲜茄红酒焗明虾球、柱候银萝焖牛腩、荷香金腿虫草花蒸穗香鸡、自制剁椒蒸鱼头、菜胆炖柱脯汤、私房黑豆腐。

每一道菜品都经过精心推敲和研究，从源头上保证食材的健康安全和新鲜，一道道精品美食，既是视觉的盛宴，更是味蕾的享受。

这个夏天来桂香

除了香宫上新的堂食美饕

更有“烟火气”十足的诱人烤串儿

波光粼粼的泳池

群山绿树环绕的美景

烟火气伴随着诱人的孜然香味

没错了

是夏天的味道！

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