乐山,最出名的当然是乐山大佛,又名凌云大佛,大佛为弥勒佛坐像,通高71米,是中国最大的一尊摩崖石刻造像。 乐山大佛和凌云山、乌尤山、巨形卧佛等景点组成的乐山大佛景区属于国家5A级旅游景区,是世界文化与自然双重遗产峨眉山-乐山大佛的组成部分。但其实,乐山除了大佛,美食也是一绝。当地有句俗话说:“食在四川,味在乐山“。乐山最不缺的就是好吃的,这里也是四川人公认的的美食基地,不少人专程来乐山,就为了吃。 乐山的豆腐脑,和你在别的地儿吃过的不大一样。底下是骨头汤勾芡而成的浓汁,上面是一层薄薄的豆花,
配菜也丰盛得不行,炖到酥烂的牛肉或者炸好的酥肉,剁碎的大头菜,加上炒黄豆、油炸花生米,再撒上香菜芹菜和小葱,是不少乐山人最爱的早餐。
钵钵鸡算是乐山的美食名片之一了,说白了它就是一种冷串串,常见的底料分为红油和藤椒两种,汤里洒满了白芝麻,看着就让人食欲大增。 卖钵钵鸡的店一般都是自助式的,按串数签子收钱,吃多少算多少。
乐山的麻辣烫比较特别,有点像热锅串串。做法是将食材串在竹签上,底料炒完加高汤,把串在竹签上的食材放进去煮,出锅后再蘸上油料干碟。
虽然各家麻辣烫大同小异,但从汤底来说还是有差别的。
跷脚牛肉也是乐山的一道必吃美食,它的精华就在于每个品类一个小碗,因为每个菜品的最佳熟度不同,分开烫装小碗才能吃到最佳口感。吃跷脚牛肉,一定要蘸干辣椒面才能领略它最棒的滋味。另外,煮牛肉的汤底也非常讲究,要用到白芷、八角、茴香、丁香、桂皮、香叶等几十味香料和药材,所以也别忘记品尝汤底的滋味。乐山的美食真的好多,光是看照片都已经让我垂涎欲滴!去乐山不为别的,为了美食,也很值得!绝对是吃货的天堂啊~峨眉山雄踞在四川省西南部,是中国佛教圣地,被誉为“佛国天堂”,是普贤菩萨的道场。自古就有“普贤者,佛之长子, 峨眉者, 山之领袖”之称。峨眉山与佛教文化紧紧联系在一起,这里有着世界上最高的普贤金像——四面十方普贤金像。峨眉山金顶四面十方普贤金像是普贤菩萨的第一个四面十方艺术造型,内涵十分丰富,是佛教教礼、教仪与造型的完美结合。普贤端座于白象和莲花座台上,四方云雾飘浮缭绕,当太阳的霞光照在金像的宝顶上时,无数的祥光瑞气从金像上反射出来,为云海镶上了瑰丽的金边。 而峨眉山的景色,更是冠绝于世。《杂花经•佛授记》中说到:“震旦国中,峨眉者,山之领袖”。唐代大诗人李白则有“蜀国多仙山,峨眉邈难匹”的千古绝唱,明代官员周洪谟曾诗颂:“三峨之秀甲天下,何须涉海寻蓬莱”,峨眉山更有“一山独秀众山羞”“高凌五岳”的美称。峨眉山从山脚到到万佛顶高3099米,由于高度及地理位置的原因,从山脚到山顶——一山有四季,十里不同天。峨眉山大大小小景观几十上百处,报国寺、伏虎寺、清音阁、一线天、万年寺、华严顶、洗象池、万佛顶......各有其美。除了美丽的自然景色,峨眉山还有四大奇观,大自然的鬼斧神工,将雄秀奇险幽的美展示得淋漓尽致。金顶黎明前的天空是美妙的。伴随着旭日东升,朝霞满天,万道金光破开云层射向大地,峨眉山宛似从头至脚逐渐披上金色的大氅,衬托出峨眉山的身姿更为秀美。此时此刻,天上地下都变成金色的世界,象征着“早晨是黄金”之意,不陟高寒处,安知天地宽。峨眉佛光出现在金顶处,当阳光从观察者背后照射过来至云海上面时,云层就把阳光反射回来,形成了一个巨大的彩色光环,在金顶舍身岩上俯身下望,会看到五彩光环浮于云际,自己的身影置于光环之中,影随人移。无论多少人,人们所见的也终是自己的身影,且“光环随人动,人影在环中”,这便是令人惊奇的峨眉佛光。峨眉山高差悬殊2500米,云层多在海拔1000-2000米高度之间,到了金顶,云在脚下,下了仙峰寺,云在头上,在华严顶,人在云中。 晴空万里时,白云从千山万壑冉冉升起,顷刻,茫茫苍苍的云海,如雪白的绒毯一般展铺在地平线,光洁厚润,无边无涯,似在安息、酣睡。有时,地平线上是云,天空中也是云,人站在两层云之间,有飘飘欲仙的感受。在日出和日落时,偶尔还可以看见彩色的云海,美丽至极。圣灯又名佛灯,在金顶无月的黑夜,舍身岩下常出现飘浮的绿色光团,从一点、两点形成千万点,似繁星闪烁跳跃,在黑暗的山谷中飘忽不定,古时被人们赞为“万盏明灯朝普贤”。除了四大奇观以外,峨眉山的星空也是众多摄影师梦寐以求的景象。到了夜晚,当繁星闪现时,峨眉山又将展示它的另一种美丽。由于金顶和万佛顶海拔高达3000余米,在这个离天更近的地方,星空也更加壮丽。当夜晚降临,大风吹开云雾,天空亮彻,月光悠悠,星辰闪耀,远处静静流淌的云海更是让人觉得置身于仙境。希望你拥有好运,可以一览所有奇景。 峨眉山得天独厚的自然条件,加上茂盛的植物,为种类众多的野生动物的栖息、繁殖提供了一个优越的生态环境。在峨眉山,最引人注目的还是这些小猴子们。传说但凡仙山,必是人杰地灵。生长在峨眉山上的顽猴,也因此而沾光,深得天地之灵气。它们不但精通各种攀援跳跃的绝技,而且见人不惊,擅长与过往行人嘻哈打闹,但是禁止喂食哦!在峨眉山,你可以遍历山海也可以仰望星空,不为什么人间值得,只为一次对美的心动~都江堰,枕水而兴,因堰得名。这座小城位于成都西北,岷江出山口,上风上水之地,面积1208平方公里,人口60余万。
“问道青城山,拜水都江堰”点出了她的两大特色:山和水。她是国家首批优秀旅游城市,是中国历史文化名城,拥有5A级风景名胜区;她更是名副其实的“三遗”之城:世界文化遗产、世界自然遗产、世界灌溉工程遗产。都江堰被举世公认是全世界迄今为止年代久远、唯一留存、以无坝引水为特征的古代水利工程,它的枢纽部分主要由三大主体工程构成鱼嘴、宝瓶口、飞沙堰。 建成以后,旱涝无常的成都平原成为了富得流油的膏腴之地。 都江堰水利工程的建成就好比在岷江上放了一个软枕头,让长途跋涉的的滔滔江水可以休息一下,再温温柔柔地流淌进成都平原。
都江堰正位于中国两大地形阶梯,青藏高原向四川盆地过渡的地方。以它为中心,向西北是山峦苍茫的绵延不尽;向西南是一马平川的绿野平畴。 在都江堰,处处皆是观景台。推窗见碧水,出门望青山,北望天台山、太子城、西观四姑娘山、和尚头、赵公山、青城山···四处都是美景。一提到青城山,吃货会想到老腊肉;金庸迷可能会想到,《笑傲江湖》里面的青城派余沧海;歌迷可能会想到旋律“青城山下白素贞,洞中修炼得此身”。青城山以青幽为著,号称“青城天下幽”。老舍在《住得梦》一文中写道:“夏天,我想青城山应当算作最理想的地方”。在青城山,特别是青城后山,就是一个天然的大空调,简直是避暑胜地。林间的小路,高挺的树林,清新的空气,暑气在这里都已自动退散。青城山除了盛产优美的风景可以一饱眼福之外,还有独家的特产能够大饱口福!比如说“青城四绝”:白果炖鸡、道家泡菜、洞天乳酒、青城贡茶就是一套令人馋涎欲滴的道家养生餐。对于洞天乳酒,杜甫在《谢严中丞送青城山道士乳酒一瓶》一诗中称赞:“山瓶乳酒下青云,气味浓香幸见分。”对于青城茶叶,陆羽在《茶经·八之出》注道:“蜀州青城县生丈人山,与绵州同。青城县有散茶、末茶。”说明了四绝的来历是有渊源的,至少茶和酒在唐代就已经声名在外了。青城山群峰环绕起伏,林木葱茏幽翠,像一个巨大收纳盒吸收了天地精华,装满了仙踪云影,正好用来躲避开城市中的嘈杂和雾霾,修身养性、洗肺洗心。青翠的山峦起起伏伏,山间的白云卷卷舒舒,悠然且自在,惬意而舒畅。都江堰人是幸福的,“望得见山,看得见水,记得住乡愁”,不论城市,还是乡村,都充满了诗情和画意。
4天3晚玩遍世界自然文化双遗产!
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【行程亮点】
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