突发！厦门一五星级酒店蛋糕疑致80余人腹泻高烧；官方通报来了！

安徽省酒店网 · 发表于 2020-6-4 00:00:00

part 1

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突发

五星级酒店的蛋糕

在一般人的眼中，

是品质的保证、是美味的象征

万万没想到

吃完可能收获的是：

恶心、呕吐、高烧、腹泻……

昨日，微博网友@卓小胖子爆料，

5月28日晚上吃厦门康莱德酒店的提拉米苏，

隔天天亮，两小孩上吐下泻高烧40度，

连续打三天点滴仍在腹泻，

至今未痊愈，

三大人也不同程度

恶心，头晕，腹泻，发烧。

而和@卓小胖子有相同经历的网友还不少：

据了解，@卓小胖子等网友是通过厦门本地团购平台“住店圈”团购的该酒店的蛋糕券，当时购买价为199元4个8寸蛋糕。

▲网友提供的购买链接截图

因为价格便宜，销售量较大，购买者还有不少。

同时，本地一家生活网站上，也有大量网友爆料同一时间段食用康莱德同款蛋糕出现相同发烧、腹泻等症状的帖子。

网友甚至还组织了维权互助群，在群里统计出现症状的家庭情况及人数。维权群信息统计，有80余人出现相关症状，多人到医院就医，其中大部分被诊断为肠胃炎、感染性发热。

▲网友提供的维权群统计截图

而在这期间，厦门康莱德酒店一直没有正面回应网友的需求，也没有在自己的官方微博或微信上发声。

但也有网友表示有收到酒店官方微博发来的私信，私信中表示酒店已经第一时间停止了问题产品的销售，并且正在配合有关部门的调查，等待调查结果：

6月2日，

有媒体记者就此事

联系到康莱德酒店相关负责人，

对方表示，

疑似存在问题的蛋糕

已经被销毁并停产。

该负责人还表示，

酒店正在配合厦门市疾控中心

对蛋糕进行检测，

目前尚无结果。

上述负责人承认，

出现不适的顾客确实是吃了酒店的蛋糕，

酒店正在与部分顾客就赔偿问题进行沟通，

而另外一些顾客

想在检测报告出来后再讨论赔偿事宜。

而组织团购的平台方“住店圈”

也第一时间给所有购买该产品的消费者发布提醒：

part 2

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官方通报

厦门网讯今天，思明区市场监督管理局发布了关于问题蛋糕处理情况的通报。

　　全文如下

思明区市场监督管理局关于问题蛋糕处理情况的通报

5月29日下午，我局投诉举报台接到消费者投诉，称食用康莱德酒店的提拉米苏蛋糕后，出现急性肠胃炎症状。我局执法人员立即赴现场取样调查并向投诉的消费者核实相关事实。调查过程中，其他消费者陆续反映同样问题。经会同疾控部门按照规定程序采样取样，快速检测，发现康莱德酒店制作的蛋糕部分卫生指标未能达到标准要求。我局已责令该酒店停止蛋糕及其他烘焙类食品生产销售，并责成该酒店对消费者予以合理的赔偿。截至6月3日，根据流行病学调查结果，共有24人出现症状，均已得到及时有效的治疗。

我局将严格按照“四个最严”的要求，根据调查结果，依法依规对食品生产责任主体予以严肃处理，在确保食品安全卫生的同时，保护消费者的合法权益。

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编辑 / 琪琪

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