88层楼高,征服魔都高空天际线,
金茂君悦,一开业便集万千宠爱于一身!
去年87楼九重天Cloud 9 Tapas升级回归后,
推出的「 西班牙主题畅吃菜单 」,
以还原正宗西班牙风味,一炮而红。
也让这家传奇酒店成了沪上热门打卡地!
正值金秋佳季,酒店迎来了菜单更新,
为你开启一场300米空中美食奢享之旅!
本期我们争取到的福利价,
一如既往地实惠:
周一至周五:¥198/位
周六至周日:¥228/位
库存不多,窗边景观位特别紧俏!
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西班牙加泰罗尼亚的地道美食:鱿鱼圈、青口贝、虎虾、蛤蜊等各式海鲜铺满整整一层。与中式面条不同,圆细意面在吸收了鲜美汤汁后,还保留有香脆口感。多种香料及藏红花的运用,也赋予了这道菜一抹销魂的辛辣。
西班牙菜中的C位牛排,也同步亮相。主厨特选澳洲A3和牛为原材料,烤至外表焦香内里鲜嫩多汁,五分熟的粉嫩色泽让人立马垂涎三尺。
西班牙人对海鲜料理的热爱,在这道菜里得到了充分诠释:只选用加拿大鳕鱼,经大厨精心烹饪,确保鱼肉色泽洁白透亮,口感紧实又不失原味。配菜蛤蜊,也让海鲜味更加浓郁~~
如果说主食是经典,那色泽鲜艳的各类小食则是西班牙菜的灵魂,西班牙人亲切地将它们称为“Tapas”。
本次主厨精选10种创意Tapas加入畅吃行列,基本以海鲜为原材料,款款经典回味无穷~~
西班牙人家中的镇宅之宝非火腿莫属,就像广东腊肠般的存在。伊比利亚火腿更是其中的佼佼者。本次大厨将这味珍馐加入畅吃菜单,足见是下了血本的。
伊比利亚火腿肉的咸香,搭配蜜瓜的香甜,咸甜交融的独特口感,一口就让人难忘!
欧洲及地中海沿海才能找到的沙丁鱼,无疑是西班牙菜中的常客。沙丁鱼用白葡萄酒醋腌制,浸润出酸甜的口感,作为开胃小菜很不错哦。
嫩滑蛤蜊肉用葡萄酒滋润过,香料酱用罗勒、辣椒、甜椒等近10种香料秘制,两者搭配成就了这道经典佳肴。
章鱼在西班牙饮食文化中的占有重要地位,西北部的加利西亚人更是擅长用肉厚多汁的章鱼制作美味料理。
在烹饪前敲击章鱼使之松软,确保口感柔嫩又不失韧劲。再用橄榄油及红椒粉调味,配上酥软土豆块,一口一个好吃到停不下来~~
餐厅还提供多款家常油炸美食:炸蘑菇丸、炸马铃薯、炸鱿鱼仔...地道做法蕴藏正宗西班牙风味。
作为金茂君悦的知名甜品,这里的芝士蛋糕,高品质水准着实圈粉了沪上无数甜品控。口感绵软香甜,搭配酸甜的莓子酱,这份美味只有来这里才能吃到!
吃西班牙菜,不能缺少的一定是果酒sangria。以红酒为基底,切入蓝莓等新鲜水果,口感酸甜又足以微醺,抿上一口,仿若邂逅了巴塞罗那的万种浪漫风情。
PS:套餐每人包含一杯西班牙果酒,如需续杯每杯45元!
替你省下一张机票钱,
不出国门带你领略好吃到上瘾的西班牙菜!
上海金茂君悦大酒店
87楼九重天午式西班牙菜任点任食
周一至周五:¥198/位
周六至周日:¥228/位
★ 闪购价格(限量5000份):
周一至周五:¥198/位
周六至周日:¥228/位
★ 闪购时间:即日起至2020年10月30日
★ 使用时间:即日起至2021年3月31日(一周通用,周末不加价!国庆节10月1日-4日使用需购买¥228套餐!10月5日-8日使用购买¥198套餐!2020年12月24日-25日、2020年12月31日、2021年1月1日、 2020年2月14日不可用!)
★ 儿童收费:免费带一名1.2米以下儿童,1.2米及以上儿童按照成人价收费(均已含服务费,儿童收费直接交付至酒店餐厅)
★ 午市用餐时间:周一至周日11:30-14:30
★ 用餐地点:上海市浦东新区世纪大道88号金茂君悦大酒87楼九重天Cloud 9
★ 注意事项:请至少提前1天预约!周末及节假日度假高峰,请越早预订越好!
★ 特别提示:部分菜品会根据季节更换;所有菜品以当天出品为准!
★ 停车收费:消费满800元免费停车
★ 预订电话:021-61611234转1
★ 酒店地址:上海市浦东新区世纪大道88号金茂君悦大酒店
★ 发票开具:若需开具发票,详情请咨询客服:4001118288