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上海雅居乐万豪 | 限300份|¥438/4位,人广C位,鲍鱼、乳鸽、多宝鱼龙虾泡饭吃到嗨!上海雅居

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发表于 2021-7-29 19:36:37 | 显示全部楼层 |阅读模式
上海雅居乐万豪 | 限300份|¥438/4位,人广C位,鲍鱼、乳鸽、多宝鱼龙虾泡饭吃到嗨!上海雅居乐万豪酒店的满宝楼出品又赞



寸土寸金的人民广场商圈

是写字楼群、商场酒店

和街头巷尾组成的

多元美食圣地。


 

上海雅居乐万豪酒店

Shanghai Marriott Hotel City Centre

 

就坐落于这样一个黄金地段的C位,

左手南京东路、右手人民广场、

魔都繁华商圈风景尽收眼前!

未来也即将升级

成为中国首家万豪侯爵品牌酒店



满宝楼位于酒店四楼,

提供口味地道的粤式和台州佳肴,

餐厅拥有以胭脂木和紫檀为主体的东方设计,

大方气派的亮漆立柱,

色彩浓厚而成熟,

室内陈设盘景、陶瓷、屏风等,

呈现出修身养性的生活境界,

红木颜色的立柱与桌椅大方气派,

四周的落地窗户,

将城市风光一览无余。


 

与此同时,

满宝楼也迎来了

新晋主厨——李智铭师傅

李师傅厨师生涯已有20年之久,

每一道菜对他而言,

都是一项精美的艺术创作

一次创意的挥洒、心意的灌注,

好的食物,

蕴藏着泾渭分明的四季,

承载大地和风雨。

 


这个夏日,

满宝楼也没有辜负大家的期盼

本次和我们推出的四人粤式套餐

【闪购价】非常诱人:

¥438/4位

仅限300份

 

还有更持久的【团购价】

¥458/4位

四人粤式套餐

一周通用,仅限午餐使用



魔都C位的优雅



踏入酒店大厅办理入住时,抬头可见前厅部三块完整的大理石墙壁装饰及万豪酒店特色:挂有第二任CEO与第三任CEO合照,尽显低调奢华。



酒店共设有720间客房,时尚现代空间宽敞,内设独立浴缸和淋浴间,提供保险箱、迷你吧、咖啡/茶水服务和ipod对接站等服务。



酒店马上即将以万豪侯爵的全新形象面世,这也将会是中国首家、全球第九家万豪侯爵品牌酒店。



“万豪侯爵”作为万豪国际集团中高端的提供全面服务的酒店领域的特殊子品牌,将以自身极具标志性的优越地理位置、接待大型团队的设施和服务能力,以万豪旗舰酒店的形象面向更多的全球宾客。


夏日的“粤”跃欲



“满宝楼”中餐厅主营粤菜,装修奢华却也不失典雅,西藏中路的繁华街景与中餐厅内的古典轻音乐呈现出另类海派风华,适宜家庭聚会、商务宴请、休闲小憩。



李智铭师傅秉持着慢工出细活的态度对每一道菜进行艺术创作,对食物的色与形有着极致的追求。注重菜品样式的同时,对菜品口感与选材有着严苛的要求,每一道菜品使用的食材与作料的原产地他都了如指掌。



/精美四小品/

蜜汁叉烧、红油海蜇、

柠檬凤爪、爽口萝卜



海蜇放在青柠檬里,小巧可爱,色彩也很夏日;


腌制得正当好的萝卜嘎嘣脆,在夏日沉闷的午后一下子就开胃;


肥瘦比例完美的黑豚蜜汁叉烧,则可以是你疲倦工作了一个上午后的能量补给站;


凤爪加了柠檬汁非常东南亚的风情,香味入口的瞬间,就有咀嚼的欲望。


/荷塘三鲜/



藕、莲子、豌豆夏季时令蔬菜搭配,颜色清爽可人,加上琥珀核桃,丝丝甜味入心田。


耗时四个月研制一道新品,这儿的主厨将菜做成艺术品。


/菊花羊肚菌汤/



粤菜习惯先喝汤,可以唤醒味蕾,温润肠胃。“菊花”其实就是日本豆腐,淡雅的黄色入口即化。


当然,大厨的靓汤不止好喝这么简单,羊肚菌具有增强肌体的免疫力,抗疲劳,抗病毒,抑制肿瘤。三伏天可是滋补的黄金时间。


/玻璃脆皮乳鸽/



脆皮乳鸽是广东菜中的一道传统名菜,这道菜的食材最为讲究!选用不超过14天的小乳鸽——14天的也不行, 而且必须是美国皇鸽与中国石岐鸽的培育品种,因为只有这种品种才能在14天内长出嫩肉。只有在这里才能吃到如此讲究的乳鸽!



将鸽子加料腌渍入味后,烫水、挂脆皮水风干至皮肉分离,而且炸的时候只能用五成热的油,这样才能保持乳鸽的鲜嫩。


一口下去,薄脆如玻璃纸一般的皮和饱含丰富汁水的嫩肉仿佛在给牙齿做按摩,连骨头都是软的,不愧是乳鸽最好的年华~


/蒜蓉粉丝鲍鱼/



一口鲍鱼一口金,柔嫩鲍鱼浇以香浓松露汁,松露汁在舌尖滑动,鲍鱼肉带着生命的芳香,残留着些许海洋的气息。


鲍汁极鲜,鲍鱼个大味美,粉丝Q弹入味,是一道不可多得的佳肴。


/贵妃泡饭/



其实就是一道追求原汁原味的龙虾泡饭,真材实料,每一口都是来自大海的味道!


/葱香多宝鱼/



一道“葱香多宝鱼”采用传统的烹饪技法,只用盐、料酒、葱姜熬出浓浓奶白色,鱼皮肉娇嫩,鲜香入味。


/凤梨咕噜肉/



凤梨咕噜肉,顾名思义就是用菠萝+猪肉合作出来的一道美食,是一道经典的粤菜代表之一,味道酸酸甜甜的,配上特别的烹饪技巧使得肉外酥里嫩,口感真是让人欢喜,特别深受女孩子和小孩子的喜爱。


/杏仁布丁/



杏仁与布丁搭配,水果汁和鱼胶粉制成鲤鱼形态,芒果粒作为点缀,小巧可爱,口感爽滑。


(向上滑动启阅菜单)


粤式套餐菜单

菜单仅供参考,所有菜品以当日出品为准

精美四小品

蜜汁叉烧、红海蜇、柠檬凤爪、爽口萝卜

玻璃乳鸽

菊花羊肚菌汤/位

蒜蓉粉丝鲍鱼

葱香多宝鱼

凤梨咕噜肉

荷塘三鲜

贵妃泡饭

杏仁豆腐/位

时令水果









上海雅居乐万豪酒店


【闪购价】¥438/4位 

四人粤式套餐

仅限300份


【团购价】¥458/4位 

四人粤式套餐

一周通用

仅限午餐使用


点击文末 文末阅读原文即可购买



--温馨提示--


★售卖时间: 即日起至2021年10月21日

★使用时间: 即日起至2021年10月21日(一周通用,仅限午餐使用)

★温馨提示: 1、每人最多购买2张;2、每张券最多4位成人使用,身高1.4米以上儿童计入人数;3、不可使用包间;4、仅限堂食,不提供餐前外带,餐毕未吃完可以打包,打包费详情咨询商家;5、购买用户不可同时享受商家其他优惠;

★用餐时间: 午餐:11:30-14:30

★用餐地点: 上海雅居乐万豪酒店满宝楼 4楼

★注意事项: 请至少提前1天电话预约!周末及节假日度假高峰,请越早预订越好!

★特别提示: 套餐主题会根据季节更换;所有菜品以当天出品为准!

★停车收费: 仅免费2小时,超出时间20元/小时,具体详询酒店

★预订电话: 021-23129732(电话预约时间段:10:30-21:30,仅限电话预订)

★酒店地址: 上海市黄浦区西藏中路555号

★发票开具:如需开具发票,请联系平台客服4001118288


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