【小龙虾自助|上海康桥万豪酒店】咖喱、桑巴、咸蛋黄、芥末…十二种风味小龙虾豪华开席!海陆饕餮任刷!还有100余种异域风味!
上海康桥万豪酒店的 贡厨餐厅自助晚餐, 一直都是老餮们的打卡圣地! 除了从迪士尼狂欢回来进补的家庭, 还有各种慕名自助的豪华阵容 而赶赴现场的美食家, 更别说超多的附近居民和公司团建, 每周仅开3天, 让大家每次都蠢蠢欲动提早预约。
现场能畅吃冰镇海鲜、 日料刺身、中西式热菜、 烧烤BBQ、INS风甜品…… 即使你的身体不能环游世界, 但胃口可以网罗100+种各国风味。
去拿菜的同时还能穿过操作台, 围观一下忙碌的厨师们 都在烹饪什么美食, 时刻准备着冲向 新鲜出炉的第一口美味。 势必让你实现 “扶墙出”的美食梦想!
¥178/位 小龙虾自助晚餐 (仅限每周五至周日可用) 有效期至2021年9月30日
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开放式的厨房里,一只鲜活的小龙虾越狱了,主厨毫不留情地把它抓回热锅里,一番调味,香味已经飘荡整个餐区了。
作为开放式厨房的好处就是你可以第一时间捕捉到大厨的手速,并第一时间冲到餐区,拿下新鲜出锅的小龙虾。
川湘麻辣、奥尔良椒盐、黄焖蒜香、新加坡咖喱、印尼桑巴、金沙咸蛋黄、藤椒香麻、椒盐味、芥末味、泡椒味,更有秘制冷卤冰镇和酒糟小龙虾!面对十二种秘制口味轮番上阵,你是否已经彻底沦陷在龙虾的百变滋味里了。
麻辣小龙虾
经典中的经典,鲜、香、麻、辣、味、道、十、足!四川空运特殊调味料,将麻辣诱惑发挥淋漓尽致!
黄焖蒜泥小龙虾
不会吃辣小伙伴的救星,蒜泥的感染力太强大,在香甜蒜香味衬托之下,虾黄的味道也尤为凸显,阵阵浓郁的香味飘出,惹人情不自禁一个接着一个。
金沙咸蛋黄小龙虾
咸蛋黄的魅力让虾壳都虾头都不能幸免被宠幸,1+1大于2的搭配典范,咸蛋黄沙细腻、绵密的沙粒感让人着迷,胃口大开!
新加坡咖喱小龙虾
当夏天遇到东南亚风味,显得如此浑然天成,而当浓郁的咖喱酱汁毫无保留地渗透到小龙虾每一丝纤维里,酱汁把小龙虾鲜美的肉质完全拔高了高度。
酒糟小龙虾
这一直稳居酒精爱好者的榜首,用灵魂在品尝着小龙虾嗑上头的感觉,酒的香气调动虾肉的清甜,让人醉在了这种口感的碰撞中。
滋味鲜甜的扇贝、肉质细嫩的梭子蟹、滑嫩爽口的现开生蚝......精选各类当季时令海鲜,让你如同坠入了蔚蓝假期,一口海鲜下肚,仿佛已经感受到了海风的清凉,和阳光沙滩带来的好心情。
尤其不要错过酒店不远千里空运回来的生蚝,现开现吃,喝掉汁以后再嘬蚝肉,鲜甜的海味儿和淡淡的金属味儿仿佛置身海边,档口前无时无刻不围着一群人眼睛放光的“饿狼”!
如此新鲜的海元素,自然少不了日料来助阵,日料档口氛围感十足,三文鱼、希鲮鱼、白吞拿鱼、醋鲭鱼、金枪鱼……摆了满满一整盘,肥而不腻的厚切鱼肉,丰腴细腻的口感划过舌尖看,回味曼妙悠长,更有精选刺身、美味寿司撩拨你的味蕾。
惠灵顿牛排的美妙之处,在于喷香的千层酥皮搭配鲜嫩多汁的牛排,一起放入嘴中幸福感爆棚!酥皮和牛肉搭配在一起,这种奇妙组合竟然碰撞出美味花火。
档口师傅切开一块,横截面的肉粉粉嫩嫩颜值勾人,放进嘴里咬一口也属实劲道
中式热菜档口,食客们也排起长队,馋虫上身想尝尝!排列整齐的烤鸭和鸡肉,以及牛里脊和新西兰羊排,脂肪与瘦肉分布非常均匀,肉质细嫩,咬一口鲜嫩多汁。
蒜香烤生蚝、焗蟹茸、獐子岛扇贝、葱姜蛏子、铁板鱿鱼、骨肉相连……BBQ档口的香味勾引着食肉主义驻足,每次都要把各种口味都拿满一盘满载而归,充满了战意!
还有粉丝和面条的档口,让你享受DIY的乐趣,这一口面食下去,胃,舒坦了!
甜品当然压轴出场:榴莲蛋糕、树莓慕斯、苹果蛋糕、芒果蛋糕、星空巧克力慕斯、奶油泡芙、提拉米苏……每一个都做成了水果的造型,栩栩如生,可爱到不忍下口。
这简直是甜蜜蜜的艺术品,无论造型的创造还是口感的搭配都是一等一得诱惑。
十几种饮品超丰富:哈啤、可乐、橙汁、梨汁、咖啡统统畅饮!还有帮你你实现冰激凌的无限续杯。如果不够尽兴,你也可以叫一瓶白葡萄,冰镇的口感,让夏夜醉人。
图片仅供参考,具体以餐厅实际出品为准
所有菜品以当天出品为准,以下菜单仅供参考!
有机色拉吧 芝麻菜,红细毛叶,红罗莎,罗马生菜,奶油生菜 蔬菜:番茄,黄瓜,玉米,甜椒,红卷心菜,胡萝卜 酱汁:法汁,千岛汁,凯撒酱,蜂蜜芥末 核桃汁,黑醋汁 配料:培根碎,面包丁,芝士粉,松子,油浸番茄,黑橄榄,青橄榄
现开生蚝档口 芬得克雷尔生蚝 N4. 配料:柠檬角,柠檬水,红酒醋,美式鸡尾酒酱
海鲜池 熟草虾,翡翠螺,扇贝 海蟹,青口贝
刺身档口 三文鱼,加吉鱼, 红金枪,白金枪 亚式冷菜档口 就糟小龙虾,捞汁花螺 捞汁香螺,捞汁海蜇头 捞汁目鱼仔
秘制冷卤小龙虾档口 劲爽酸辣小龙虾,红油香辣小龙虾 麻辣芥末小龙虾,清爽泡椒小龙虾
印度烤肉档 羊肉,鸡,牛肉 佐料:芒果酱,绿酱,辣椒粉,原味酸奶
特色街边现烤档 红柳枝羊肉串,鸡心串,鱿鱼串 生蚝,扇贝,天鹅蛋 蘸粉:孜然粉,辣椒面,韩国烧烤粉,黑胡椒 卡真,甜面酱
特色蛤蜊海鲜面档口 黄瓜条,胡萝卜条,鱼饼 油豆腐,西葫芦,蛤蜊 蓝口贝,虾,爆鱼 中式细面,桂林米粉 配料:葱花,香菜,香油,辣椒酱 汤底:蛤蜊浓汤
中式烧腊档口 烤鸭,澳门烧肉,上海白切鸡 特色热炒小龙虾 川湘麻辣小龙虾 奥尔良椒盐小龙虾 黄焖蒜香小龙虾 印尼桑巴小龙虾 新加坡咖喱小龙虾 金沙咸蛋黄小龙虾 藤椒香麻小龙虾
肉切档口 惠灵顿鹅肝牛柳 配菜:小土豆,番茄,南瓜,扒蔬菜 酱汁:红酒汁,黑松露汁,洋葱汁,蘑菇汁
西式热菜档口 碳烤谷饲牛排,碳烤新西兰羊排 新奥尔良炸翅中,葱姜炒蛏子 黑椒T骨猪排,黄油炖蔬菜
中餐档口 蒜子奶白菜 ,上海鸡肉 扬州炒饭,醋溜鱼片 热带水果吧 西瓜,哈密瓜,菠萝 香蕉,木瓜,杨桃
冰激凌档 小吃 薯片,鲜虾片,芝士条
甜品档 蓝莓芝士派,提拉米苏 抹茶白桃,复古榛子树莓 柑桔蛋糕,坠落榛子 清新水蜜桃,樱桃风味果 榴莲蛋糕,黑菌蛋糕 香草泡芙,百利甜酒燕麦 芝士蛋糕,覆盆子蛋糕 芒果百香果慕斯 开心果蛋糕
现场制作档口 手工棉花糖 上海康桥万豪酒店
小龙虾自助晚餐 特惠价:¥178/位 (仅限每周五至周日可用) 有效期至2021年9月30日
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★售卖时间:即日起至2021年9月30日 ★使用时间: 2021年7月2日至2021年9月30日(仅限每周五至周日可用) ★儿童收费:0-5岁及以下免费,6至12岁收费154元/位,12岁及以上收费为原价354.2元/位(均已含服务费,儿童收费直接交付至酒店餐厅) ★用餐时间: 每周五至周日晚17:30-21:30 ★用餐地点: 贡厨西餐厅 ★注意事项: 请至少提前3-5天预约!特殊节假日详情提前询问致餐厅! ★停车收费:用餐客人免费停车两小时 ★预订电话: 021-68989987 ★酒店地址: 上海市浦东新区康新公路4499号 ★发票开具:如需开具发票,请联系平台客服4001118288
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