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喝的不是酒,是岁月!——酱悦坊 53度酱香型白酒 君悦轻品

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发表于 2020-7-14 20:52:11 | 显示全部楼层 |阅读模式



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照片及文字均属原创,版权所有,未经许可,禁止转载或者未经授权的引用。人生,就是不断感受,不断体验,不断修行!感谢在这一路上给予我帮助的老师和朋友们。



我有一桌好菜,愿意与君分享。有好饭好菜,怎么能没有好酒呢?对于习惯了喝酒的人,是无酒不欢的。一顿不喝酒,总觉得心里像是缺点什么?以前是喝什么都好,只要是酒就行。渐渐地,忽然发现并不是随便什么酒都能让自己开心,自己对于酒,也有了一定的要求。只有具有一定品味的酒,才能让我尽兴!也许,我喝的并不是酒,而是沉浸在这酒中的岁月吧!



懂得这酒中岁月的人,一般都喜欢喝高度的酱香型白酒。因为度数高的白酒的口感甘醇,酱香浓郁,越是悠长越是甘醇,只有经过岁月的沉淀,才能成就这般口味。不辣口,不烧喉,轻轻入口,若涓涓细流,岁月长河,一直流淌到心间。正是因为这种英雄兮英雄的情怀,所以有朋友推荐我试试历经岁月磨砺得相交之酒——酱悦坊。君子高雅,高山流水,但阳春白雪,曲高和寡,只有知己才能懂得,正所谓知我者谓我心忧,不知我者谓我何求?这正是这款悦酒的真意!



说到酱香型的白酒,最富盛名的莫过于贵州茅台。但正是因为太富盛名,因此价格也不菲,并且还有诸多假冒伪劣的白酒冒充茅台,真的是想喝个酒都不能喝个放心。所幸,茅台镇并不是只有茅台酒,还有一些酒口感也不错,酱悦坊就是其中一种。与其花高价,还可能上当受骗,不如试试价格并没有那么昂贵,但口感同样正宗的其他白酒,喝得舒服,也喝得放心。



酱悦坊 53度酱香型白酒君悦的酒瓶,也是相当的考究。有点像是紫砂壶,烫金的字跃然其上,非常醒目。这款白酒名为君悦,让我想起了诗经中的名句“山有木兮木有枝,心悦君兮君不知!不过这款酒既然叫君悦,定当懂我,也一定要与肝胆相照,荣辱与共的真朋友和亲人们喝,这才能应了这酒的名。虽然这是紫砂壶,但是瓶中的不是茶,而是浓浓的酒,浓浓的岁月情怀,忽然又想起了首诗”葡萄美酒夜光杯,欲饮琵琶马上催。醉卧沙场君莫笑,古来征战几人回?“,只有知己,才能懂得自己的情怀,也不会笑我痴,也就不会像曹先生那样慨叹”都云作者痴,谁解其中味?!“



酒要好喝,必须货真价实。货真价实的工艺,货真价实的材料,货真价实的岁月沉淀。酱悦坊 53度酱香型白酒君悦用的是产自茅台镇的特殊地貌的水源,采用红缨子高粱/原产地小麦,加上赤水河清冽的河水,精心酿造而成,这才有入口的绵柔,个中的滋味。酱悦坊 53度酱香型白酒君悦采用坤沙工艺,经过九蒸八晒七出,生产周期耗时一年,窖藏四年才能作为基酒勾调,配合一小部分老酒,历时七八年以上,再勾调方供世人品尝。



懂酒的人,喜欢看酒线,酒花,酒色,挂杯,可我只是一个尘世的俗人,我不太在意那些。我只知道,当我打开盖子,便感受到了浓烈的酒香,当我将酒倒入杯中,我看到的是清澈透明的涓涓细流。纯净,甘甜,一如那赤水河的水,不像倒入杯子,到像倒入心里。其实,你们只当我喝的是酒,其实我喝的是岁月!千言万语,都不如此时的无声!一切化作这一杯甘洌酱香的酒,流淌进你的心里。世人,都是用眼看酒,用嘴巴喝酒,用舌头品酒,但却忘记了最重要的一点,用心去感受!用心去观察!“如来可得佛眼否?”否也,世尊,如来不可得佛眼!这其中的奥妙,唯有迦南拈花一笑,得之。



酱悦坊 53度酱香型白酒君悦的口感微微有些辣,甚是甘洌。刚开始的时候,略微有点点冲,等适应了以后会倍感芳醇。度数不是很高,但也不低,一切都刚刚好。但使主人能醉客, 不知何处是他乡。酒不醉人人自醉,也不知道,是我喝酒喝醉了,还是酒的香气,让我沉醉了。给人的感觉是忽如一夜春风来,千树万树梨花开。喝进去的酒是甜的,心是热的,人是朦胧的,岁月是静好的。莫愁前路无知己,天下谁人不识君?朋友相聚,自然是酱悦坊 53度酱香型白酒君悦来相待。


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