受疫情影响,餐饮业是受冲击最大的行业。武汉作为此次疫情的“震中”,餐饮行业当前形势,比全国其他地方更不容乐观。 虽然眼下武汉已经解封,但餐饮店生意并没有好转,更没有迎来报复性消费。加上武汉近期又出现无症状感染病例,大家没什么事都不外出,更不敢在外面吃饭。 武汉,每公里范围内,至少有4家餐馆。这些餐馆要么继续关门,要么已经倒闭;那些开门营业的餐馆也是咬牙坚持。 不开门营业,亏店租;开门营业不但亏店租,还要亏人员工资,水电开支;开门还不如关门。 武汉餐饮行业太难了! 按照2019年统计数据显示,全国餐饮行业每天有8000家餐馆倒闭。2020年,会有更多的餐馆倒闭。 活下去!是武汉部分餐馆老板的最大愿望。 各家餐馆开始花式自救,基本上都开通外卖渠道。 近日,武汉一五星级酒店放下面子,在酒店外面摆起烧烤摊。五星级酒店韭菜六元一份,价格跟市场持平。酒店工作人员说:“出于自救的目的,确实太困难了”。
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