在仲夏与暮春之交的季节里 又将迎来中国四大传统节日之一的“清明节” 清明时节烟雨纷纷,朦朦胧胧的天气 更易勾起人们对故人的思念
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祭祖追思,用食物缅怀远方的亲人 告慰己心,也祈求福佑
天堡酒店推出系列祭祖佳品 有祭祖金猪、明炉烧鹅、家乡炊鹅、盐焗黄鬃鹅等...... 金猪是清明祭品中的主角儿 向先人奉上金猪,寓意福佑子孙
代表着鸿运吉祥的烤乳猪 独家秘方烤制,皮色红亮 酥香肉嫩,汁水轻轻溢出
清明祭祀往往还用“鹅”来祭祀 鹅头有髻,以鹅祭祖寓意“后继有人”
一只漂亮的烧鹅必须是 油光饱满、锃亮发光的 鹅肉细嫩多汁,鹅皮酥脆可口 每只烧鹅约8斤左右重,够肥美
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清明时节 处处草木萌发
杏桃花开 一片生机盎然之景 思念应与希望同在
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