进入秋季,南方和北方就呈现截然不同的景象。 南方的秋日湿润,上海从九月中旬起便要开始下秋雨,一场雨就冷一些;等到雨都下完了,秋日便到了。倘若你赶上十月初的最初几天来,或许还能听到南方的最后一场雨。南方的雨和北方是不同的,南方的雨是十七岁少女的心,难以揣测,如同海涛下的暗涌。突然一下就变天了,稀稀落落下了三十分钟便又马上放晴,不过一天就能下好几场。光怪陆离的上海滩,因丽晶的降临而再次拉高了时尚的格调和品位。对于很多人来说,丽晶并不算是什么小众的酒店品牌,毕竟电影《Pretty Woman》中帮这个传奇品牌打过一次“软广”。但多次易主而在奢华酒店矩阵中不断浮沉的丽晶品牌,也的确有很长一段时间淡出了大家的视野。因此,当IHG宣布要收购“丽晶”品牌,同时将最著名的“香港丽晶”整修复原时,我相信不只是港人,整个酒店圈子都沸腾了。
更令人振奋的是,在香港启幕前,上海竟然迎来了IHG收购丽晶后的第一个项目,也是贯彻全新LOGO和品牌理念的崭新的IHG版本丽晶。在熙熙攘攘的这个时代,要找一家基因典雅的好酒店实在不容易。陆家嘴作为兵家必争之地,多是奢华型酒店,将丽晶带到这个地段,也预示着IHG的决定和理念——希望在全球只开四五十家,保持每一家都是独立于世的奢华感。毕竟是丽晶,奢华的标准可不一般。崭新设计的床上抱枕风格时尚,浴袍上也绣上了“R”字样。沐浴备品选择的是来自法国的高级顾客定制化保养品牌Codage。不仅如此,除了积分兑换以外的所有预定,客房内迷你吧含小食和红酒都是免费的,真的是大方到让人吃惊。比坐拥陆家嘴风光的房间更令人心动的是,酒店内的Spa和健身中心同样位于最好的观景位置,在游泳池可收获一望无际的陆家嘴夜景。可以享受同等好view的客房长这样,想象一下看着窗外的东方明珠,在客房中小酌一杯,是不是棒到闭嘴惊艳? 精心设计的水疗中心FLARE,装潢风格沉稳大气,一进大门便有轻松愉悦的氛围。
身体项目将常见的精油按摩与传统的中草药包融合在一起,以更加温柔细腻的按摩手法帮助你彻底舒缓,同时搭配柠檬草、甜橙等特制的FLARE精油,让自己的身体在精油的滋润与按摩师富于节律的手法中,得到最大限度的放松。 入住期间,还尝试了一次酒店的尚席,毕竟是连续三年蝉联米其林推荐餐厅。耳熟能详的葱油捞起走地鸡和熏汁黄鱼卷、油醋汁冰菜组成三个风味拼碟。这三道菜大概也是粤菜、上海菜和西式佳肴的见证。
清炖蟹粉菌菇狮子头开席,喝到胃暖暖的;碧绿6头鲜鲍扣鹅掌就相当广东风味了,吃到本广东人大为满足;翡翠M5和牛片汁浓味美相当入味,更喜欢的是一碗竹荪蟹粉绘豆花,吃一口就觉得是深秋滋味。再加一碗红枣皇炖桃胶,上海的夜色都为之心动。 这家酒店作为全新风格的丽晶为大家展现IHG不仅维持了品牌奢华标准,且将品牌带领到了全新的一个维度。InterContinental Beijing Sanlitun 秋天,这北国的秋天,若留得住的话,我愿把寿命的三分之二折去,换得一个三分之一的零头。 ——郁达夫
北方则不同,越到秋季便愈发干燥。最先感知的是叶子们,缺乏水分的他们慢慢干枯变黄,呈现和绿意盈盈的夏日完全不同的光景。去洲际对面的Berry Beans外带一杯热咖啡,手捧着出发一直往使馆区的方向走。只要在秋日的北京散步,就会萌发出想要恋爱的感觉。踩在落叶铺满的小路上,闻着若隐若现的桂花香气,这是北京城将浪漫藏在微风中赠予你。每次来北京,总是要抽出两三天来住三里屯的这家洲际。最无敌的三里屯景致,晴朗的时日甚至还能看到山野千里。设计感十足的装修风格不会让人觉得自己在一家商务酒店,年轻、充满朝气的奢华格调搭配舒适又不失庄重的服务,每一个都是让我喜欢上三里屯洲际的理由。
虽然三里屯陆路经常堵车,但是住在这里我们也不需要打车了呀,喜欢的东西都在周围。沿着太古汇走一分钟,便可抵达熟悉的那里花园,在那里的摩卡站有过太多次畅聊。和Bryce去逛他最爱的家具店Tom Dixon,我说怪不得我的北京朋友都是酒鬼,连家具店里最便宜的东西都是红酒。每一个物件都那么精致,最后Bryce还入手了一个爱不释手的书签。还有通盈中心三楼的那家雁舍,抵达前原本以为只是一个徒有虚名的网红店,并未对菜品或者服务有过多期待。没想到这家餐厅却成为了我北京之行的一个惊喜。臭豆腐实在是太辣了,吃得人过瘾。也在最近大热的A01餐厅和酒吧见到了Eric和他男友,那天晚上立元和奕如喝得有点茫,一直说想吃辛拉面,我心想要是我们在我家就好了,这样我就可以下厨喂饱他们。犹记得最后的下午,和Chelsea在使馆区闲逛,最后就走到了三里屯北街的C5 Cafe。点了一杯肉桂味的咖啡,边喝边觉得,是秋天的味道,北京真是一个来越多次越令人想念的城市啊。这次住的三里屯景观套房虽然叫套房,但无论从设计还是占地面积,都跟Studio无异了。我喜欢这种开放式的设计,和落地窗外的风景一样一览无余。配备的Minibar免费享用,大概是第三次住了,喜好已经被酒店了然于心,里边的饮品还多放了几瓶巴黎水。加上超大的浴缸就在落地窗边,可以一览北京的温柔夜色。你不会感到任何住在酒店的局促,这里跟你的家别无二致。 酒店对面的太古汇楼体不高,因此这个套房景观真的一流。三里屯有着超高的植被覆盖率,让你有一种与大自然融为一体的感觉。推开房门,在落地窗边一望,就可看到秋日北京的蓝天白云。CHAR恰正在成为IHG餐饮的一个新热门标杆,三里屯这家CHAR地理位置优越,两年前我就预测如果北京有了米其林,大概也有上榜可能。果其不然,这家不仅获得米其林推荐餐厅殊荣,在室内格局作出调整之后,变得更加有格调,露台位置现在真的超难订到。 CHAR四道式商务套餐在官方微信商城仅需三百出头。考虑可能有些小伙伴和我一样想每天中午多点选择花样,因此主菜有足足四款选择:
澳洲草饲牛柳(180g) 土豆泥,番茄,小胡萝卜,干葱头,黑椒汁 烤半只春鸡 松露薯条,芝麻菜沙拉,柠檬 16小时慢煮纽西兰羊腿 蘑菇,意式大麦炖饭, 香草碎 托斯卡纳手工面 烟熏蛋黄,牛肉,蘑菇,帕尔玛 我在北京住了这么多家酒店,就这家能吃到客家菜系的百花煎酿豆腐,还有招牌蜜汁叉烧皇、金牌至尊烧鹅皇和招牌净牛筋腩,喜欢粤菜的人会满心欢喜。知道北京人好一口老醋蛰头,餐厅也特意将这个特色菜加入菜单,话梅南瓜鲜美得掉眉毛,也是入秋的时令必点菜式。
夏天虽然已经离去,倒也不用担忧,因为秋日的北京和上海也有别样的风情啊! 文中提到的两家酒店,目前都价格感人,秋日旺季刚刚开始,来喝头啖汤吧~记得注册IHG“好礼成双、积分翻倍”活动,赢取更多奖励。如果去北京,还可以去看一眼开眼致敬电影诞生「125周年」特展「光影之前」电影分镜手稿展展览:
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