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上半年虽然过得如此坎坷,但仍旧有让我难忘的酒店体验!

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发表于 2020-7-12 21:02:37 | 显示全部楼层 |阅读模式

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今年上半年感觉过得非常快,也比较坎坷,但我们的脚步仍然没有停下,上半年我数了一下共计入住了不少于50家高端酒店,即使在1月底和2月中旬、3月初等时间我还在国外游荡,谁能想到下次再出国可能是明年了。而其中印象比较深刻的酒店体验,可以戳下面回顾(点击名称即可):


国内



杭州湘湖逍遥庄园(1月入住)

杭州木守西溪(4月入住)
三亚亚特兰蒂斯(4月入住)

我去三亚一口气睡了10间各具特色的酒店!(4月入住)

杭州安缦法云(5月入住)

上海宝格丽酒店(5月入住)

昆明柏联酒店(6月入住)
丽江悦榕庄酒店(6月入住)

丽江金茂雪山璞修酒店(6月入住)
丽江安缦大研(6月入住)

上海半岛酒店(6月入住

南京丽思卡尔顿酒店(6月入住

南京长江之舟华邑&逸衡酒店(6月入住


国外



东京康莱德酒店(后部分、2月入住)

卡萨布兰卡四季&马拉喀什四季酒店(1月入住)
普吉岛Keemala(3月入住

曼谷柏悦酒店(3月入住)


当然我的酒店控朋友们也有讲不完的故事和回忆,一起来听听他们难忘的酒店体验吧:





三亚海棠湾阳光壹酒店
酒店控:Jerry



在家憋了小半年,入住的酒店屈指可数,给我留下最深印象的还要数三亚海棠湾阳光壹酒店。这是曾一手缔造W的潮牌先锋,“喜达屋之父”Barry Sternlicht创立的全新绿色环保型生活方式奢华品牌在美国本土以外的第一家酒店


在三亚海棠湾阳光壹酒店住了两晚,我体会到了许多超出入住本身的感受。大到空间装潢,小到一个衣架,把环保真正落到实处其实并不容易,而也正是因为这些点滴的用心,入住被赋予了更多意义。


灵感源于海南岛的自然气候、地理特征,和人文景观,并结合品牌绿色环保、可持续发展的经营理念,酒店建筑的原材料多选用耐候金属和经过森林管理委员会(FSC)认证的环保物料,还融入了太阳能收集、雨水收集,和中水处理等技术,切实履行环保口号。


为贯彻可持续发展战略,房卡也是用回收的废木料制成的。可回收再利用的房卡还省去了卡套,房间号将在办理好入住后以短信的形式告知客人。


酒店不会主动提供一次性剃须刀等小套装,如果没带可打电话向客房服务索要。而这些小件的包装纸也都是可回收纤维的材质,牙刷也采用了木质手柄。


为了环保,酒店毫无疑问地选择了大瓶装备品,还有一个沙漏计时,提醒客人淋浴时要节约用水。


鼓励健康生活方式的1 Hotels在每间客房的衣柜里都准备了瑜伽垫。衣架则由回收来的木料或纸张制成,它们的前身也许是你学生时代最讨厌的家庭作业,又或许是记录着你美好初恋的一封情书。


房间还有一些将环保落到实处的小细节,比如代替便签纸的小黑板,以及石头做的免打扰。


所谓细节之处见真章,酒店连欢迎卡片都暗藏玄机,里面居然包裹着种子。这也许就是奢华的另一层含义吧,即便你已离开,但与1 Hotel的缘分仍在持续,这一份心,暖人心。


期待下次再来的时候,酒店的Sky Bar、双层玻璃泳池、通往海边的隧道等极具网红潜质的设施都已准备就绪,带来更加完整的体验。




杭州西子湖四季酒店
酒店作家,公众号【樊森的酒店Lab】主理人:汪诗原



随着年岁越来越长,我对四季这样表象平静如水,但内核强大的酒店奢牌越发心水。所以,上海在两周内挥别浦东浦西2间四季的现实,于我是何等猝不及防+唏嘘。好在上海的“后花园”杭州藏着中国最具度假感和治愈功力的西子湖四季,可供我这个因四季而重识奢华酒店的上海人,在上海的"四季空窗期"就近得到慰藉。


这是我的第14家四季,时隔8年再度来访,其开场白依旧那般低调沉静:四季的树形logo从容地印刻在灵隐路旁的一块不太起眼的石块上、合拢的大树将酒店入口掩得若隐若现,高耸的白墙围拢的落客庭院里,喷泉、飞檐、回廊、车道、古松相互交织,为一座礼赞古典园林、过滤都市纷扰、呈现精彩饕餮体验的奢华酒店做足铺陈。


尤其酒店的园林,给我留下了非常深刻的印象。鬼才园林设计师Bill Bensley凭借其天马行空的创造力和如有神助的营造功力,利用四通八达的游廊串联起草坪、水榭、亭阁,并穿插以诸多戏剧化元素,将西子湖四季呈现得古雅又梦幻。


作为西方园林设计师,Bill Bensley很好把握了江南园林含蓄、深邃、一步一景的特质,不过,最令我心水的莫过于在酒店主楼和西湖水间的水系园林中升腾的方形镜面池,如舞台般吸纳了了各路看官的注意力,也为酒店以传统江南园林为基底的园景植入了耳目一新、且过目不忘的元素。


学霸型的四季处处都尽善尽美,但在创作出众的餐饮体验上格外有心得,巴黎有Le Cinq、香港有龙景轩和Caprice、我个人还很喜欢拉奈岛四季的Nobu,不过即便如此强手如云,金沙厅依然是全球各地的四季中业绩最出色的餐厅


相比较为保守稳当的客房设计,西子湖四季的餐厅设计显然更具戏剧张力,传奇的金沙厅的大堂极具剧院氛围,中岛式备餐台让用餐氛围更活泼生动,包间则随游廊潜入园林深处,尽享围拢的园林带来的宁静与私密。


金沙厅足够另辟一文来感慨,我只能用“我会不断为金沙厅前来杭州”来概括点评。王师傅对食材的搭配所做的推敲与试验让人禁不住致敬和拍案。


四季的游船会带你探访多数游船不会巡访的水域,你可以让游船中途停靠,探访花圃或堪比桃花源的金沙村,也可以在西泠印社登岸,前去位于印社至高点的“创作别墅”,随大师学习西子湖四季独家呈现的篆刻体验(篆刻体验第一位2460元,同行第二位加400元),深切体验篆刻的奥秘与魅力,临走时带走一枚属于你自己的印章


展开篆刻体验的小楼可俯瞰西湖美景

此外,酒店周围还宜展开绝妙的骑行和慢跑线路,途中还能融入杭州本地市民的生活,与他们聊天、体验他们热衷的运动、打卡他们一早排队等的包子铺。




上海四季酒店
酒店控:奶酪



最难忘的自然是五月份去的上海四季酒店,同这家位于威海路500号已经运营有十八个年头的酒店告别。前厅的水晶吊灯格外吸睛。大堂里最早的巨大棕榈树已经不见踪影,取而代之的是造型有些夸张的巨型台灯,也增添了几分时髦的意味。

一楼的电梯间换上了璀璨的水晶灯,经过重新装修后可以说是焕然一新。而二楼的电梯间依旧保持了酒店最初的模样,老旧的木质材料包裹着电梯门的外面,上方还有雕刻作为装饰,云顶吊灯置于天花板,煞是好看。一至三楼的客用楼梯依如开业之初的优雅和华丽,因为岁月的影响还增添了不少古典的风韵。


本次入住了酒店位于16楼的老套房。房内的装饰即便已经染上岁月的痕迹,也是因为时间的沉淀而成为经典。白色维多利亚风格的衣橱、客房门框彰显了优雅奢华的格调。奶油蛋糕式的天花板顶部装饰也让人惊叹不已。


当然,最最特别和难忘的是四季酒店提供免费的早餐送房服务。侍者将餐车推入房内,布置好餐台,将早餐全部摆放完毕后,还介绍起了各样餐品,真是仪式感爆棚!


酒店的服务也是堪称滴水不露,亲和与友善总是洋溢其间,让人难以忘怀。



伊豆修善寺万豪酒店
酒店控:老高khaven



疫情爆发前刚好碰巧去了东京,得益于之前在琵琶湖万豪的美好经历,决定去不算很远的伊豆修善寺万豪酒店体验一下,顺便泡个温泉。这间万豪也是一间翻新的酒店,是本地老牌度假酒店Laforet Resort其中的一栋改建而成,所以和这个度假村里其他酒店共用设施,包括免费的穿梭巴士也是同一辆。


在日本出游,最好的交通方式一定是火车。从东京到酒店所在的修善寺,如果不坐特快的舞女号列车,至少需要3小时时间,但路程不会觉得漫长。一路的风景很美,不时可以看到大海,在换乘修善寺线小火车后,还能在路上看到富士山和世界文化遗产韮山反射炉。这本身也是一种入住酒店前的体验。


酒店本身最大的亮点或许就是部分高阶房型自带的温泉泡池了。这次去入住的是给白金会员免费升级的日式温泉房,阳台里的正方形泡池非常大,有竹帘相隔,隐私非常好,24小时循环放水,进到房间,就想直接脱光跳入温泉!而阳台门口的日式榻榻米布置也很有风格,很适合躺着发呆。


如果客房内没有温泉池,那也可以去酒店自带的公共温泉池泡浴。这间酒店还有一个挺大的温泉泳池,设施更为齐备一点,也照顾了各个年龄层的需求,还是相当贴心的。


客房的其他部分完全说不上豪华,也是很标准的新日式酒店的风格,但硬件本身还是不错的,装修的细节比较考究,符合日本人做事的风格。清雅的色调、惬意的床品,住起来很舒服。至于服务么,日本高档酒店的服务水准真的是从来不需要担心的。


其实入住这间酒店给人印象最深刻的或许不是酒店本身,而是酒店周遭的换景,站在酒店的一些公共区域,富士山会成为背景。从酒店出发也非常方便去到修善寺景区(去火车站的穿梭巴士在温泉街口有站),这里游人不多,风景却极佳,很有日本独到的韵味,有免费的露天温泉池、寺庙、神社、竹林、梅园等等。流连忘返,说的就是这里给我的感觉吧。





曼谷素凯泰酒店
酒店控Air



‍‍喜欢这家酒店的原因其实主要有三点:设计经久不衰,30余年前,香港兴业集团准备在曼谷市中心的隆商业区沙吞南路打造一家酒店,当时兴业准备投以巨资,极具野心的想缔造出一间经典并且有实力与曼谷其它奢华酒店抗衡的作品。兴业甚至找来了两位安缦御用顶级设计师:Kerry Hill 和 Ed Tuttle联袂,一起担纲这个项目,据说这也是二位生平唯一一次的合作。1991年,曼谷素凯泰酒店开业了,今日看仍旧经典,当然追求设计感的朋友完全可以抱怨它的老旧。



第二是:我喜欢入住酒店的反差感。就好像我不喜欢套房,但喜欢楼层的角房,因为独特的建筑原因总能给我带来惊喜,而不是每次打开房门,千篇一律的模式化板块设计。而在曼谷素凯泰,我喜欢的是这种占地面积大,被周边高楼大厦围绕的反差感,住惯了高楼层酒店,突然觉得这里就是都市桃源。

▲早上拉开窗,望出去是这样的。

围合式的院落,通过园林、绿植的掩护,营造与众不同的度假感。


酒店的泳池位于另外一栋院落,你可能知道W的设计型泳池、英迪格、大仓的高空泳池,但是在曼谷把泳池置于一楼园林中的真的是少见。


第三就是:服务非常好,与后面入住的柏悦形成鲜明对比,柏悦只是给你拿来一张酒水单,但是素凯泰却是拿来矿泉水、冰块和杯子,服务极好。



早餐我要重点表扬,品种多味道好,服务也很棒,期间餐厅经理会巡视,并询问客人用餐感受和对早餐的评价,我还吃到了椰子灰冰淇淋。



曼谷这样前卫、摩登、梦幻的城市,似乎总感觉应该被更具设计感的酒店掌控着,但当你找到例如素凯泰、COMO、暹罗酒店的时候,就会爱上它的另一面。


难忘的上半年,你有独特的酒店体验想要与大家分享吗?
不妨底部留言,我们将有好礼相送。

— END

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