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农历十二月初八，即腊八节，俗称“腊八”，古人有祭祀祖先和神灵、祈求丰收吉祥的传统。俗语有云，“小孩小孩你别馋，过了腊八就是年”，腊八节是过年开始的标志。来跟着家乐的步伐，一起过美满腊八呀！
温暖——腊八粥
我国喝腊八粥的历史，已有一千多年。最早开始于宋代。每逢腊八这一天，不论是朝廷、官府、寺院还是黎民百姓家都要做腊八粥。
每个朝代的腊八粥的材料都不太相同，清代腊八粥用黄米、白米、江米、菱角米、栗子、红小豆、去皮枣泥、红桃仁、杏仁、瓜子等。
现代都可自主选择食材，腊八时节，煮一碗热乎乎的八宝粥，温暖过冬。
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发表于 2021-1-13 18:15:23
