如果火锅也是有星级
那你一定要来一次香格里拉
五星级酒店里面吃火锅
到底是一种怎样的体验？
香格里拉酒店
好吧·帅锅
ㄨ
星级酒店的火锅|特色品质食材|氛围感拉满
新鲜食材，星级品质，自带光环的火锅盛宴
大厨坐镇，特色拉满，满足你的多种口味
不仅有超棒的服务和入住体验，美食也脱颖而出
388享双人椰子鸡火锅，288享双人热辣锅
人均不到200，享星级高端品质！
南京香格里拉座落于南京市鼓楼区中心地带，在繁华都市中提供典雅便利的休憩之处。本次的主角就在于集酒吧和火锅于一体的好吧·帅锅等，让你纵享精致丰富的餐饮体验。
“好吧·帅锅”的多款饮品小食以及传统火锅美食，专注于特色火锅，加以新鲜优质的食材，品质的搭配，让你的火锅，充满仪式感！
新鲜现开的海南椰青，清澈甘甜，精挑细选的散养海南文昌鸡，真材实料，造就这一锅清澈鲜甜的椰子鸡！一向对吃挑剔的南京人，对椰子鸡也有非常不一般的执着。锅底要纯，鸡肉要嫩，沙姜酱汁要地道！这三者缺一不可！就连吃椰子鸡，也是非常有仪式感!
新鲜现开的椰青，散发着甜丝丝的味道，温润清香的口感，甜丝丝的锅底，带味蕾穿越到温暖的海岛阳光里去，感知甜蜜。小火慢熬，丝丝清甜渗透在肉里，椰子的香甜，碰撞鸡肉的鲜味，将这一锅鲜味，激发得淋漓尽致，椰汁和椰肉里含有大量蛋白质，果糖、葡萄糖、蔗糖、维生素。营养丰富！ 吃肉之前一定要先来一碗汤，热乎乎，清甜温润入喉，满嘴都是椰汁的回甘，从舌尖到味蕾，都是愉悦的~
椰子鸡除了鸡肉，海鲜也是重磅菜品！丰富的大虾，鲍鱼，扇贝，鱼片，螃蟹等，鲜虾鱼贝通通上阵!搭配锅底的清甜，将海鲜的鲜味激发出来，满口都是鲜甜回味！
椰子甜品也很有特色，丰富的椰子香融入在咖啡里面，便成就了椰子咖啡，清甜和醇香交融！
还有椰子奶冻，浓郁的奶香带着椰子阳光的味道，没口都是鲜甜好味道！
它经过多年匠心，富有川渝特色好锅底！用料大方，几十种料炒制出来的锅底，真的非常香！采用川渝原产的辣椒和花椒，多个品种，造就对层次感的麻辣。还要加上八角，茴香，沙姜，桂皮等10+种香料，以及四川郫县豆瓣等几十种原料加持！
火锅就要配油碟，香油和蒜泥伴随着锅底的辣味从舌尖慢慢延伸到胃中，辣而不燥就是爽！裹挟着锅底的热情似火，蘸着香油蘸料的丰富多彩，这一口下肚，火锅的盛宴由此展开~
·主厨牛羊双拼·
超大一盘，就是“豪横”！大片大片肥瘦相间的牛羊肉，一股脑任性的放进沸腾的牛油锅里，肉的鲜嫩被激发，去除多余油脂，肥而不腻，唇齿间带着嚼劲和油香气！
·手打虾滑·
手打虾滑会更加Q弹，虾肉的鲜味会更加明显。煮在清汤，带着淡淡的鲜味，再蘸上佐料入口，QQ弹弹，太鲜了~
·大刀毛肚·
脆嫩的毛肚，烫在锅里十几秒，微微卷曲的时候捞出,吸收满满的汤汁红油，下口热乎乎的,脆，嫩，鲜，香，席卷而来~
来吧，帅锅
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发表于 2021-9-3 10:30:00
