为了增加酒店管理专业学生对行业的了解,提高同学们对所学专业的认知度和认可度,2021年5月25日下午,在学校教务处的统一组织和安排下,在黄秉田、贾岩英等老师的带领下,2020级10班的全体同学来到了世界知名的五星级酒店——香格里拉大酒店开展企业认知活动。同学们在思想上高度重视,身着统一制服,充满期待地进入了香格里拉大酒店。
进入酒店后,在酒店张经理的引导下,同学们来到了会客厅。在这里,我们认真聆听了张经理对香格里拉酒店的发展历史与企业文化的详细介绍。
随后,在酒店工作人员的带领下,同学们先后来到了香格里拉酒店的香宫中餐厅、啤酒吧、大堂酒廊、咖啡苑、总统客房等进行参观,柔和的灯光、干净卫生的住房环境、发自内心的微笑服务无不让身为酒店管理专业的我们开拓了眼界,也明白了自身的差距。总厨贾正桂掌管下的香宫布置高贵典雅,服务热情周到,珍馐美馔风味地道、令客人难以忘怀。站在海景房俯瞰青岛的碧海蓝天,更是让人心旷神怡,身心也得到了极大的放松。
在参观之余,酒店还贴心地为我们提供了精致的下午茶,咖啡、点心、牛奶、水果等一应俱全。这让同学们在认真聆听讲解的同时还能一饱口福。酒店细致、热情的接待让同学们真切地感受到了五星级酒店的服务水准以及像家一样温馨的环境。
通过此次香格里拉酒店企业认知活动,我们不仅开阔了眼界,也增加了对酒店管理专业的认知与了解,有效地提升了大家对所学专业的认同感,让我们对未来的实习和就业充满了美好憧憬。
供稿:2020级10班
审核:教务处
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