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【涵苑私宴·定制】高性价比私房菜馆!坐落外滩,拥有私密的用餐空间!

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发表于 2022-12-7 22:21:13 | 显示全部楼层 |阅读模式


亮点抢先看


开在外滩边的私房菜馆,地理位置佳!

✔私人定制,给您更好的体验!

✔环境隐秘,全部是包房

✔交通方便,地铁2/10号线南京东路站

✔一站式本帮菜美食体验,口味没得说!



01

繁华地段的老上海风味


名气满分

涵苑私宴定制的选址非常好

外滩南京东路66号

紧邻和平饭店

光地理位置就是名气满满!



店的整体格局在风水上

有点米袋屋的感觉

入口处看着不大

里面却大有乾坤



入口处的佛像让人心生祥和

在气口处很是安逸





走进店中

一股老上海滩的气息扑面而来

让人不禁想象

在许文强和冯程程的年代

他们是否也曾在这样的环境里约会呢?



这样的地段,这样的环境

试问谁能不动心呢!



 ★  涵苑尊享四人套餐  ★ 



【冷菜】  

 私房冷菜三碟  1份  274元

(麻辣花蛤、酱香鸭舌、蜜汁香菇)

【汤】按到店人数提供,上限4份  

 私房黄鱼羹  4份  232元

【主菜】 

 清蒸钓鱼岛红带鱼  1份  388元

 麻婆豆腐烩辽参  1份  188元

 牛肝菌牛小排  1份  228元

 金汤小米浸虾球  4份  232元 按到店人数提供,上限4份

 当季时蔬  1份  68元

【主食】  

 扬州炒饭  1份  68元

【点心】按到店人数提供,上限4份

 银耳羹  4份  112元


现价: 598元 

(门市价:1790元 


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(如二维码过期,请点击阅读原文购买)


02

私人定制菜品


格调满分

涵苑私宴定制的特点之二

菜品私人定制!

菜单是按照每天的菜配好的

每一道菜都十分精致



经典的老上海家常菜

经过大厨的精心烹饪

发挥了本帮菜本质的特色

浓油赤酱,以甜吊鲜





因为是定制菜单

所以额外花了很多小心思在菜品里

无论是摆盘、烹饪方式

还是每日新鲜的食材

都能让人满意而归!


03

包房用餐


隐私性满分

涵苑私宴定制的又一大特色

就是不设置大堂

客人全部在包房内用餐!



简洁复古的包房内

处处可见以前的老物件儿

老式吊灯、桌椅、台灯

复古壁纸、装饰画、电话机



从进门的那一刻起

仿佛就走进了上个世纪

实力演绎“一秒穿越”

回到上个世纪!



包房使得用餐过程更具隐秘性

避免了不必要的打扰

很适合商务宴请、朋友聚会哦



04

采用新鲜食材


视觉到味觉的老上海风味

品味、格调、优雅、浪漫、摩登、经典

这些都有了

当然还要有重要的,美味!



 清蒸钓鱼岛红带鱼 

鲜美的它简直就是下饭的“奇妙搭配”

精选红带鱼进行烹煮

葱油与红带鱼的美味相互融入

为保证顾客的口感

很大程度的保留了食材本身的味道

鲜美的味道可不是说说而已



带鱼细嫩的肉质字在口腔迸发

那厚实的口感着实是惹人喜爱

葱油的加持让这道美味佳肴更加清香入味~



 麻婆豆腐烩辽参  

经典的麻婆豆腐,出其不意

邂逅来自海域的鲜味王者

碰撞出惊喜的味道~

均匀小块的食材,即入味又方便食用



各种食材都浸润其中

辽参的鲜香加上豆腐的滑嫩

将品质直线拉升

饱满紧致的辽参、热辣诱人的酱汁

让上一秒还沉浸于扎实口感的唇舌

下一秒便被细腻纹理间的鲜所治愈



牛肝菌牛小排

牛肝菌&牛小排猛火爆炒出来

难得的山珍香味

根本不需要多余的修饰



牛肝菌切片也很厚实

辣椒和牛小排的香味给予加持增香

足够鲜嫩,脆爽浓香,令人胃口大开


舌尖感受到的的奇妙触感和滋味

让人久久难忘!



金汤小米浸虾球



一碗滋补养生的靓汤

满足着味觉的初始洗礼

高汤炖煮的火候

补上了对肠胃的温柔治愈

香味浓郁,十分营养



 私房黄鱼羹  




 私房冷菜三碟  




 扬州炒饭  




 银耳羹  



精致浪漫,大气高雅

尽在涵苑!


///////

涵苑 私宴·定制

门店名称

涵苑 私宴·定制

门店地址

上海市黄浦区南京东路66号4楼(和平饭店旁)

(距地铁2/10号线南京东路站7号口步行730m)

门店电话

177 1727 8377

套餐使用时间

周一至周日 11:00-22:00



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