【圆苑】无需预约，8店通用！专注高品质上海本帮菜22年，258元2人套餐！458元4人套餐！688元6人套餐！
魔都爆火20+年の「本帮菜大佬」 沪上红烧肉扛把子 经典永不过时的招牌本帮红烧肉 不断推陈出新，钻研上海老科勒的“胃”
开业至今已经有整整22年了 人气却丝毫不减 30+年厨龄本帮大厨亲自坐镇 上海宁都爱这一口 现在，推出冬季菜品，福利大放送 来这里聚会、宴请不要太嗲
“圆”汁“圆”味的圆苑经典美食 款款菜肴，色、香、味、形俱全 为客人创造了一个梦想中的美食天堂~
 
【冷菜】 糟香醉鱼 1例 89元 椒麻拌莴笋 1例 32元 【热菜】 圆苑红烧三宝 1例 108元 牛肝菌花雕三黄鸡 半例 108元 生煸时蔬 1例 52元 【汤】 酸辣汤 2位 69元 【点心】 清蒸八宝饭 1例 32元 【水果】 时令水果（小份） 1份 38元
现价： 258元
（门市价：528元 ）
【冷菜】 本帮爆鱼 1例 89元 糖醋小排 1例 89元 椒麻拌莴笋 1例 32元 【热菜】 圆苑红烧肉 半例 98元 糟溜蛤蜊蟹钳 1例 168元 河蚌家烧豆面 1例 89元 生煸时蔬 1例 52元 【汤】 番茄小排汤 1例 89元 【主食】 开洋葱油拌面 1例 48元 【水果】 时令水果（中份） 1份 58元
现价： 458元
（门市价：812元 ）
【冷 菜】
白切羊肉 1例 138元
糟香醉鱼 1例 89元
马兰头拌香干 1例 32元
圆苑拌鲁菜 1例 42元
【热菜】
圆苑红烧肉加百叶结 1例 200元
脆皮小乳鸭 1只 168元
火腿韭黄炒蟹柳 1例 198元
红酒牛腩煲 1例 108元
生煸时蔬 1例 52元
【汤】
番茄小排汤 1例 89元
【水果】
时令水果（大份） 1份 98元
现价： 688元
（门市价：1214元 ）
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红烧肉的“升级版”圆苑红烧三宝 可以一次性品尝到 五花肉、猪蹄、猪尾巴三大黄金部位 猪手富含胶原蛋白 猪尾只选取肥瘦相宜的中段 无需细嚼就脱了骨 甜咸味渗入肉的每一寸脂肪 浓稠到能拉丝
灿灿的炖蛋上铺满了韭黄蛤蜊肉 摆入蟹钳的同时点缀些许火腿丁 双重碰撞足以惊艳味蕾 蟹钳肉质爽滑，糟香馥郁，蟹味甘甜
精心挑选小乳鸭 采用秘制腌料腌制 经过脆皮加工之后放入恒温烤箱悉心烤制 表面富有光泽呈金黄色，风味纯正 肉质细嫩，味道醇厚 肥而不腻，再搭配精致调制的佐料 更加回味无穷
葱姜料锅里少放油煸香 芦笋和韭黄顺势而下，随之蟹柳翻炒 大火炒至运斤成风之势，撒入火腿提香点睛 浓郁嫩脆的韭黄裹挟鲜甜弹牙的蟹柳 荤素搭配，每一口都令人垂涎
正宗的红烧肉
讲究色香味俱全缺一不可 看看这晶莹剔透 DuangDuang弹弹的质感 看看这色泽红润、酱香扑鼻的卖相
趁热夹起一块品尝 红烧肉炖煮软糯的油脂入口瞬间即化 韧性刚好丝毫不柴 百叶结吸足了汤汁 满嘴都被足足的肉香和豆香占满 简直太满足！！！
精华满满的牛腩煲 香醇浓郁，更是原汁原味 红酒的精华融入牛腩，合二为一 使汤汁更加的油润鲜香 上桌的那一刻，香气扑面而来
软糯有嚼劲 轻轻松松一口从中咬断 Q弹有度，而不是狂扯不断
精选三黄鸡肉制作 辅以牛肝菌、花雕 炖焖后汁味和香味侵入鸡肉内部 色泽均匀，鲜香十足 既过嘴瘾又补元气
五花肉小火煸炒至焦黄，油脂释放 在补充河蚌无脂肪的同时 再一次提升河蚌的肉香 韧劲香浓的豆面伴随着细嫩的河蚌肉 入口瞬间香味就四溢开来 吃几口也不觉油腻
用新鲜的排骨＋番茄熬制的鲜汤 金澄澄的诱人色泽 坚持保留食物的本味 汤味骨香浓郁，入口顺滑 喝的就是这口鲜美！ 排骨炖了很久，融合里锅里的鲜味 肉质非常鲜嫩
步入餐厅内 简约的上海咪道显得档次十足 餐厅每一处设置都让你感受到舒服，自在 柔和的灯光倾洒在餐厅的每个角落 旖旎而浪漫 桌椅简约又大气，入目都是雅致 目之所及都倍感温馨
内饰装潢复古摩登 既有意料之中的旧时风情 在装饰画等色彩运用上又有年轻化的跳脱活力 从用餐环境开始 打造一间年轻人心目中的上海摩登菜餐厅
吊顶灯具自带“磨砂质感” 使得明亮的光源兼具一股朦胧之感 这与斑驳做旧的墙饰镜面一道 成为传统古典氛围的关键助推器
柔和浪漫的环境 适合二人低声呢喃，享用美味 更是家人朋友的聚餐好去处，宽敞明亮 你还等什么呀~ 快来一起铭刻珍贵时光
圆苑
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发表于 2022-11-20 22:08:04
