朋友们,大家好哇。前两天听到一期播客,嘉宾分享说:“每年最盼望的就是选座城市过秋天。”
去看金黄的麦浪翻滚、看枫叶染红整片树林...让我记忆犹新的是,她把秋天比作成被宇宙咬碎的黄昏,就是再好的画家也调不出这般匹配的色彩。
听得我是如痴如醉,恨不得猛的扎进这浓浓秋色之中。
我也一直都对秋色着迷。大概是因为它太短暂难得,也就下一场雨、穿一件呢子大衣、夜里看一次海,它就和冬天交接班了。
这段时间,我由北到南把秋天“追”了个遍,给大家依次分享了阿尔山和苏州的赏秋攻略后,每到11月末,我又惦记起了祖国西南边上的云南腾冲。
云南每个地方都是宝藏,我们今年的团建目的地之一也定在云南,明天就打算出发了,心里满满的期待,毕竟这里是真去不腻的,每次去都有惊喜。
推荐去腾冲赏秋,是有理由的。
首先,腾冲这个地方,是一座藏在云南边陲的小镇,我们之前也给大家单独做过攻略。
在边陲小城腾冲,一日三餐都能收获惊喜
每年11月中下旬到12月初,这里的银杏叶已经变黄,格桑花也逐渐盛开,去踏秋是最佳时机。
其次,腾冲的天气还很好,一年里至少有300个日子都是晴天,咯吱咯吱踩在银杏叶上沐浴着温暖的阳光,想想都很美好。
第三点嘛,它还是徐霞客笔下的“极边第一城”,城外1000多平方公里的大地上耸立着97座火山锥,看火山是其一,天气好还能感受一下热气球。
再一个,来腾冲还要泡温泉,腾冲温泉可是举世闻名,毕竟当地热海是很具代表性的,还是国内第二大热田,从这里是可以看到从地下喷涌而出的温泉的。
赏银杏泡温泉,最后还不能忘了把本地一揽子美食往肚子里炫。
早晨起来去吃一碗汁浓不腻、蒜香四溢的饵丝、香气扑鼻的稀豆粉粑粑、中午就去吃一份烧肉米线满足味蕾,到了下午还有松花糕、炒饵块...
傍晚就去吃本地特色的土锅子,云南美食真是让人日思夜想,魂断悠长。
简言之,今天这篇文就是腾冲赏秋攻略。老规矩,好玩的和好吃的我都给大家整理好了,大家直接收藏就行。
首先,腾冲怎么去?
✈️:飞机可以直飞腾冲驼峰机场,位置在腾冲县城约10公里的清水乡驼峰村,已开通多个航班,北京、上海、成都、大理、广州、丽江、重庆,昆明,其中昆明每天有六趟往返航班。大家可以选择先到昆明,再转机来腾冲。
:坐长途汽车腾冲有两个汽车客运站,隔街相望,其中腾冲客运站的车辆班次比腾冲汽车站多。这里也是滇西的终点站,每天从昆明、大理、保山都有直达腾冲的长途汽车。
还有一种方式,先乘飞机到保山,保山距离腾冲很近,可以两个地方一起玩儿。保山每天都有与昆明的航班,从这里到腾冲就很快了。
TOP1 银杏村
地址:保山市腾冲县固东镇银杏村陈家寨核心景区
来腾冲赏秋,第一站我首推银杏村。毕竟,只有看过银杏,这一个秋天才算完整。放眼全国,很难找到第二个像银杏村这样的地方。
秋天一到,这座拥有3000株银杏环绕的小村庄立马就变身成了金色的童话王国。走进其中,院院有树,树树都藏秋,人与自然相互依存,仿佛去到了一处桃源秘境,就连电影《武侠》也曾经在这里拍摄。
建议最近有计划来云南的朋友可以先去这里看看,毕竟它的观赏时间和内蒙古额济纳旗一样,只有短暂的半个多月观赏期,错过又要等一年。
悄咪咪给大家分享一个银杏村的最佳观赏地,可以从村口三岔路银杏广场走进去,到银杏树最密集的陈家寨,整条路都有被银杏铺满。
银杏村距离腾冲市区大约40公里,大家可以到达腾冲后再搭车前往。
TOP2 和顺古镇
地址:保山市腾冲县和顺古镇
虽说腾冲地处边境要塞,这里却藏着一个“小江南”,它就是干净古朴的和顺古镇。
这里白墙黛瓦、烟柳画桥,仿佛一幅栩栩如生的油墨山水画。
它是古西南的丝绸之路、茶马古道,历经几百年依旧经久不衰,而且在战火炮轰之下还奇迹般的保存完好。
来到这儿,城市里的烦恼真的会全然抛在脑后,小镇生活很慢,漫步在古镇的石板路上,还可以领略到徽派建筑的神韵,沧桑感随处可见,每走一步都能嗅到历史的沉淀。
和顺古镇,我给大家总结了一条闲逛路线♀️
你可以从素风堂—艾思奇故居—元龙阁—李氏宗祠—刘氏宗祠—酒吧街—和顺小巷—双虹桥—和顺图书馆—文昌宫—滇缅抗战博物馆—“翡翠大王”寸尊福故居—弯楼子民居博物馆—千手观音古树群。
这样走一圈,基本上可以把和顺古镇逛个明白。
TOP3 腾冲火山地热国家地质公园
腾冲的火山公园,是来腾冲游玩的新地标。
这里是由90多座火山和80多座温泉组成,造就了美丽奇特的自然景观,不得不先感慨下大自然的神奇之手,可以说相当壮观了。
一座座火山星罗棋布、形状多样,走入其中可以尽览火山地貌的壮阔和神奇,想必国内也很少再有一座城市能够有这样奇特的景观。
火山地质公园有大空山和小空山两个火山口,爬到大空山上向下俯瞰,还可以看到一处巨大的火山坑口。
除了欣赏火山地貌之外,你还可以在这里坐上热气球,在高空中将天地景色尽收眼底,这种体验真的没必要去土耳其。
热气球的开放时间是上午8:00-11:00,想去体验的朋友们记得协调好时间。
如果时间来得及的话,还可以去一趟黑鱼河,门票是包含在火山地质公园之内的。
这条河之前本是一条暗河,因为在火山群的活动以及熔岩流的作用下,被岩浆阻断,形成了暗河,地下的河水借此喷出地表,于是就形成了现在的河流。听说每年夏秋,伴随着喷涌的泉水还会有成群的地下黑鱼。(本地人都会去捕捞起来吃掉)
TOP4 北海湿地
北海湿地不在广西北海,而在云南腾冲。
千万年之前,剧烈的火山爆发不仅为腾冲留下了火山和温泉,还为这里留下了北海湿地这一处风水宝地。
它是我国西南部地区唯一的高原火山堰塞湖湿地,也是世界罕见的浮毯式草排湿地,不少人称它是“浮在水面上的草原”。明朝旅行家徐霞客在他的《滇游日记》中还对北海湿地有过记载。
在这里天蓝蓝,水蓝蓝,水天一色,美成一片。
现在去的话,水面上还会漂浮着金黄色的草毡,运气好的话还能看到黑鹳、黑颈长尾雉和金雕,这些可都是国家一级保护动物。
还有一些野鸭、白鹭等水禽也丝毫不怕人,在你身旁或飞或游,仿佛到了一片人间仙境。
巴士:乘坐13路公交车可以直达北海湿地大门; 或者腾冲西门客运站乘坐腾冲北海湿地客运车辆。
自驾:沿腾泸路S238省道自驾前往腾冲北海湿地。
TOP5 云峰山
地址:保山市腾冲市瑞滇乡云峰山景区
本地朋友跟我千叮咛万嘱咐,一定要跟大家介绍介绍云峰山。它是不少腾冲人的心灵故乡,人们把它称为“仙山”,这里也是滇西出了名的道教圣地。
海拔2000多米,爬起来其实不会太费劲,当然,如果不想爬山的话,也可以坐缆车直接上山。
从山下望出去,主峰仿佛就像一颗玉笋一样挺拔、直通云霄,四周还有浮云缭绕,像是来了仙境,也难怪本地人都把这里当作圣地。
山顶有一处云峰道观被称为“云里帝城”是建于明代的,到现在已经有380年的历史了,就连徐霞客也称之为“灵异之山”。
我觉着景色蛮好的,过来放空爬爬山,很悠闲,你可以把这一个点当作景点的最后一站。
对于不少人来说,腾冲另一个高光之处是温泉。要知道云南的地热资源非常丰富,占据全国的四分之一,泡的还都是地热温泉,泉水咕嘟咕嘟往上涌那种。
热海温泉
:240元起
先跟大家说最出名的热海,它是腾冲的温泉课代表,位置是在城西约8公里,大家自驾过去也很方便。
来到这里,你能看到热浪翻滚的大滚锅、以及汽柱冲天的地热谷,气势相当磅礴。
其次,再跟大家说说它的牛掰之处。按化学种类划分,地热温泉是属于碳酸钠型水,以硫磺泉、碳酸氢盐泉、氡氟泉为代表泉质。
这样的温泉出水温度高,最高温度能达到102度,而且水质极软,泉水中还富含游离态金元素,还有“金汤”的美誉呢,是名副其实的疗养好去处。
目前开放两处温泉,拿着温泉套票的话可以二选一,分别是浴谷温泉和美女池。
美女池有3处露天泡池、4个岩洞泡池以及以及一个大泳池;浴谷温泉有露天和半露天的原汤温泉和特色温泉。
荷花度假村温泉
荷花温泉也是本地人常去的一个地方,它的位置在腾冲荷花镇和德宏梁河县交界处,距离市区28公里。
这里吸引人的点就是避世,它是点缀在古木参天的森林之中的温泉,也是腾冲仅有的三处高温温泉之一,来这儿可以享受到特色森林泡池和景观泡池,它是荷花所独有的。
还有美疗会所、咖啡吧、干蒸房、湿蒸房...秋冬来这儿享受个温泉度假也是相当不错的。
悦椿温泉
悦椿是盲选都不出错的。它的位置是在腾冲县城8公里处,环境算是本地数一数二的了。
温泉区面积也都很大,50个泡池,水质也很不错,下午2点到6点还有提供免费的下午茶点。
和顺柏联温泉
柏联温泉就在柏联酒店内,关于柏联有多好住,菜菜同学之前有写过【和顺柏联 | 避世于彩云之南,却也是此生必睡】,大家可以点进去看。
但说实话,旺季要去住真心太贵了,所以也可以单独买柏联的温泉门票,一个人是288,还额外赠送一个下午茶,也挺香的。
其他温泉推荐:
· 永乐温泉:10多个泡池,本地人比较多
· 洞山温泉:20多个泡池,有私密小泡池
泡温泉小TIPS:
· 泡温泉大家可以根据自己的行程安排就近选择,热海景区可以直接去泡热海温泉,去火山游玩的话可以直接入住悦椿再泡个汤,去和顺古镇就可以选柏联。
· 个人建议上午来泡温泉,那时候是刚换过水的,而且人也比较少,无疑是绝佳享受。
· 泡汤2小时内即可,时间不宜过长
腾冲饵丝
腾冲人有多爱饵丝呢,之前听说个段子,说腾冲本地人不是在吃饵丝,就是在吃饵丝的路上。一碗热气腾腾的饵丝,可以是本地人一天中最初的期待、也可以是忙碌一天后温暖人心的慰藉感。
饵丝是用当地优质米浆做出来的,看着跟米线有异曲同工之处。经过蒸、擀制、晾晒等繁琐步骤之后才做得出来。
之前还在想,腾冲人一日三餐都在吃饵丝难道不会腻吗?
了解之后发现它们是真吃不腻,清汤饵丝、三鲜饵丝、牛肉酱饵丝、酸汤饵丝、炒饵丝,拌饵丝…
吃法多样到几乎可以每天不重样,不同的食材搭配不同的佐料,饵丝也会造就出层出不穷的风味来。
推荐店铺:
力芹豆粉店:叠园路与宝峰路交叉口北100米路东
寸大妈豆粉餐馆:和顺镇腾冲和顺景区内
稀豆粉粑粑
一碗稀豆粉,也是腾冲人难以割舍的早餐记忆。在不少游子心中,最让他们魂牵梦萦的就是巷子口,那一碗浓郁丝滑的稀豆粉粑粑。
稀豆粉是用豌豆粉面熬制成的,浓稠的盛在碗里,再浇上自己喜欢的各种调料,入口粘粘的,回味还有一股淡淡的清香。
看着老板从锅中舀一勺稀豆粉,放上花生碎和葱花,再熟练地将油条剪成几段放在小盘,酥软的油条搭配上丝滑的稀豆粉,心心念的这顿早餐就算有着落了。
除此之外,本地人还喜欢加上一块烤热的粑粑,撕碎拌在一起吃,别有一番风味。
推荐店铺:
木翠稀豆粉:董官村村口
侨香斋:腾越镇尚家寨
松花糕
大家都知道江南好吃的糕点数不胜数,然而,去了腾冲,这块松花糕也十分夺人眼球。它先后登榜《舌尖上的中国》《味道云南》等多个美食纪录片,吸引无数饕餮前来品尝,还是有一定名头的。
@腾冲市天使先锋
它的主要原料是松花粉,因为花期短,而且还有药用价值,所以十分珍贵。就连东坡先生尝过之后都颇爱有加。
@腾冲市天使先锋
成型后的松花糕分上下两层,上层金黄饱满,下层呈酱紫色,在绿色的芭蕉叶上平铺,色彩鲜艳、滋味甜蜜,是不可多得的美味。
如今,还有一些叔叔阿姨辈的手艺人推着手推车在小巷子里卖松花糕,那是城市味道和匠心工艺的延续。
@腾冲文旅
买好的松花糕一定要趁热吃,入口甜苦交加,还真有些特别。
推荐店铺:
蔺大妈松花糕:和顺镇(近大月台洗衣亭)艾思奇故居旁边
和顺头脑
看到“头脑”二字,我最先想到的是太原头脑,那是我们山西独一份极具营养价值的早餐之一。而腾冲的和顺头脑,和太原的大不相同。不过它也是一种历史传承,基本上家家会做,人人都爱吃。
本地人会在过年、或者喜庆日子的时候做着吃,寓意“新年吃头脑,一年长头脑。“
做法大概就是由鸡蛋、米做的糍粑、以及花生米,最后加上热糖水搅拌,听着像是一道甜点。这一碗下肚,营养价值很高,滋补性也是很强的。
叠水河手工卷粉
来腾冲,怎么能不尝尝叠水河的卷粉,原材料也是米浆。
本地人吃的形式有两种,一种是把酱、辣椒油、花椒油、芝麻油、花生米等各种佐料兑好的调料摊在卷粉上,再撒上黄瓜丝和熟的豆芽菜,最后把卷粉两边折起来就能吃,这是比较传统的吃法。
还有一种吃法就是切成条状,直接放入碗中,加上调料就能吃。
我对卷粉是丝毫没有抵抗力的,一个人能吃一大份。它吃起来是干香,不仅柔软滑爽,而且酱味和麻辣味也很浓郁,烧肉上的油渣酥脆得很,入口回味无穷。
大救驾
人们常说的“云南十八怪”,其中之一就是大救驾。其实说的就是炒饵块搭配上“青龙过海汤”。
据说是清初时期,明朝永历皇帝为躲清军追赶逃往滇西,一路上饥饿难耐,找到一处歇脚之地后吃上了炒饵块,皇帝说“炒饵块救了朕的大驾!”于是便有了这个名字。
炒饵块想必大家都已经熟悉了,把饵切成小块,加上火腿、鸡蛋、西红柿等配菜下锅爆炒,还有点像我们山西炒猫耳朵的做法。
这种做法在腾冲也很普遍了,家家户户的餐桌上都离不开它。
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燕乐 · 寻味和顺餐厅:和顺镇中天寺脚下
铜瓢火锅
对于我这种满级火锅爱好者来说,腾冲的铜瓢火锅绝对是带我开启新大陆的存在。
所用的涮煮工具「铜瓢」,是用整块铜板手工打制而成的,听说单是这口锅都历经了几万次的敲打。
它源于茶马古道滇藏古老的马帮驮夫,早年烧的是梨炭,使用的是白族的铜瓢,主食材就是提前炖好的牛肉和牛杂(牛肚、牛筋、牛舌等),这几点构成铜瓢牛肉的特色不能改变,汤底的话就是以香辣牛骨汤为底。
涮牛肉,吃点配菜,还可以小酌两口小酒,生活慢悠悠,惬意十足。
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烧肉米线
来云南,自然少不了吃米线,而到了腾冲,烧肉米线便是本地主旋律。它的历史很悠久,听说已经有600多年的历史了。
本地人的做法十分考究,一整套下来需要4个小时。淘米、磨浆,再将米浆放到袋子里用石块压榨...不过现在也有很多地方因为费事,都改成了机器压榨。
其次,火烧米线的辅料也很重要,必须要用现烧的肉,入口油而不腻,又极其鲜美,再配上青椒和西红柿,吃起来更加鲜嫩可口,单是想想,我就已经垂涎欲滴了。
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明记烧肉米线烧肉卷粉(中心小学店):簧学路秀峰社区砚塘小区88号
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实不相瞒朋友们,此时此刻,我的心已经开启云南度假模式了。这一回,我们精心计划了一条云南小环线自驾。放心,等旅行回来会给大家第一时间分享的。
当然,如果你现在就在云南周边,我建议你可以抓住秋的尾巴赶紧冲一波腾冲,2022年最后的赏秋机会就在这了。
腾冲逛吃攻略给大家整理好了,需要自取
腾冲秋天去哪逛
银杏村
和顺古镇
火山地热国家地质公园
北海湿地
云峰山
饵丝
稀豆粉粑粑
松花糕
和顺头脑
叠水河手工卷粉
大救驾
铜瓢火锅
烧肉米线
最后,我补充一些住宿的信息。
在边陲小城腾冲,一日三餐都能收获惊喜
深藏不露的云南,该怎么玩才能挖出它更多亮点?
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