世界酒店行业的一线品牌圈子就好像一个大佬汇聚的贵宾室，空气中弥漫着old money的味道，身在其中固然感觉良好，却容易陷入自我陶醉，意识不到整个行业也会越来越old。金字塔尖的贵宾室不会常有新成员加入，但凡有，必定是一位能够吹来一股新风的破局者！现在，近十年来打造品牌有如神助的IHG集团携金普顿前来轻启这扇门扉了，它将是未来几年酒店市场上最有看头的奢牌，这是我在住完苏州金普顿竹辉酒店后冒出来的第一个想法~
金普顿品牌创立于1981年，40多年的历史在世界酒店行业不算长，但也绝对不算短，而且是实打实的发展史，并非有些品牌那样是靠“说故事”和拼凑过往碎片来构建自己的历史。
品牌的创始人比尔·德莱侬·金普顿先生出生于1930年代美国大萧条时代的堪萨斯城，是公认的世界三大精品酒店先锋之一（另外两位是伊恩·施拉格和奇普·康利，见下文）。他一开始也不是干酒店行业的，早年做过IBM的打字机销售员，走访了全美许多城市，其金融天赋后来又帮助他进了雷曼兄弟，成了一名投行经理，拥有了环球旅行的机会。金普顿先生的华尔街职业生涯中最辉煌的一笔是帮助大名鼎鼎的KFC肯德基完成了公开上市！正是这些工作给了他循序渐进地接触各种不同级别酒店的经历，养成了他自己的一套关于酒店的世界观。
1981年4月，金普顿的第一家酒店--Clarion Bedford Hotel（上图）在旧金山开业，标志着Kimpton Hotels & Restaurants的创立。这是公认的全球第一家精品酒店，比伊恩·施拉格的纽约摩根酒店开业还要早3年。酒店从名字到内装设计都极具英伦风格，反映了金普顿先生游历欧洲时所吸收的那些古典美学元素（金普顿目前的全球旗舰店之一伦敦菲茨罗伊酒店原来就是Bedford公爵的产业）。金普顿品牌的几个核心价值观也正是从此便开始确立，并一直坚持至今，我们随后再展开说~
▲ 金普顿先生的华尔街投行生涯让他结识了许多名流，他也非常善于利用名人效应来宣传自家酒店。图为好莱坞上世纪六七十年代的“恐怖片之王”文森特·普莱斯和金普顿先生在Clarion Bedford酒店的开业仪式上。
三大精品酒店元老的首秀全部都在旧金山，全世界最容易接受新鲜事物的城市！由于1976年操刀改造旧金山克利夫特酒店--当时是四季酒店集团管理--的时间比Clarion Bedford的开业更早、创立纽约Studio 54夜总会后又引发了爆炸性的轰动，因此“精品酒店之父”的名号被习惯性地冠于伊恩·施拉格头上，但实际上伊恩和奇普（1987年在旧金山创立了Joie de Vivre品牌）都把金普顿先生看作是自己的前辈，深深仰慕，后者曾对媒体说道：“正是比尔·金普顿给了我希望，让我觉得我只要做了正确的事，就能跟他一样成功！”
▲ 世界精品酒店行业的三大先锋：比尔·金普顿、伊恩·施拉格和奇普·康利（顺时针）
金普顿先生2001年逝世于休斯顿，他没能看到品牌全球扩张的那一天。及至2014年IHG洲际酒店集团以4.3亿美元收购金普顿时它已是全美最大的精品酒店品牌，拥有几十家酒店和两个副牌（Hotel Monaco和Hotel Palomar），但足迹却从未踏出过美国本土。IHG立刻挥动魔杖，2016年美国以外的第一家金普顿就在开曼群岛开业了，2017年又进驻了金普顿先生最爱的欧洲！
▲ 开曼群岛金普顿海火度假村，中美加勒比地区最漂亮的豪华度假酒店之一，获奖无数。
▲ 阿姆斯特丹金普顿德威特酒店，设计精彩纷呈的欧洲首家金普顿！
▲ 金普顿现在在IHG集团的品牌阵列中位居奢华及精品酒店第一阵营内，是集团重点发展的品牌。（IHG奢牌阵营中还将有一个非常非常有魅力的软品牌Vignette Collection洲至奢选加入，未来也将是【逸生活】的重点关注对象！）
我与金普顿品牌的初识是在美国丹佛，这家金普顿Hotel Monaco那热情如火的缤纷设计和好吃的餐厅酒吧让我印象深刻，同时酒店也早已充分融入了IHG集团（我是2018年去的丹佛），服务素质兼具大酒店的高效又不失精品酒店的温度，IHG优悦会会籍也能被第一时间识别并提供相应权益。
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发展，是IHG集团在中国市场超出旁人之所在，总能挺进别的集团别的品牌所不敢想象的区位！位于姑苏古城内的竹辉饭店开业于1990年，是苏州第一代豪华涉外大饭店。当时的外国游客普遍以跟团形式来到中国，有4座城市是他们行程中必到的：上海、苏州、北京、西安，其中上海的重要性还不及苏州，因为后者的江南园林和水乡文化是游览中国不可或缺的环节，而老竹辉饭店优美的风格和自带园林在这些老外眼中是有着名片效应的，为中国酒店行业争得了极其珍贵的早年荣誉。
和其它城市的第一代涉外大饭店一样，老竹辉饭店也是当年苏州最体面的去处，去一次都足以成为谈资，更不要提在里面吃饭或办宴会什么了，那都是家底很殷实的人才能负担得起的，苏州历史上第一部自动扶梯便是安装在老竹辉饭店里的，它曾接待过贝聿铭、李光耀和张国荣的莅临。
跟隔壁上海一样，苏州对于自己老城区的保护也是毫不妥协的。自苏州的GDP排进全国前5，成为“地表最强地级市”以来，金鸡湖商圈的大牌酒店已经开了一茬又一茬，开到审美疲劳了，却没有一家集团的奢华品牌能成功挺进姑苏古城护城河内。果不其然，最后完成这个壮举的又是IHG！
继承了老竹辉的气韵，首次叩开姑苏古城大门的新竹辉门面相当大气，符合这个“壮举”本身的意义，既展现了业主央企中海的手笔，也显示了位列IHG集团奢牌阵营的金普顿未来的发展并不会局限于小体量酒店。中国市场偏爱大酒店，大多品牌在中国的酒店都会建得比国外更大更豪华，而这也是IHG集团能在中国那么成功的一个先天优势，因为IHG各条线上的主力品牌（洲际、皇冠假日、假日、智选假日）素来都要比竞品的规模更大，运营大酒店向来是IHG最为驾轻就熟的事！
酒店紧邻同一业主的商业综合体中海竹辉环宇荟，令到本就身在古城内吃喝玩乐都很方便的酒店，更加可以让住客足不出户了！
前文提到金普顿品牌从1981年就确立至今的几条金律，其中最重要的便是设计为先！比尔·金普顿先生认为他的酒店必须是一间精美的酒店，从而为“精品酒店”这个概念塑造了最重要的一条标准：必须比普通酒店更加注重设计。全世界每一家金普顿酒店都是设计界的精彩案例！
中国内地的首秀由著名的新加坡SCDA事务所操刀，此前曾奉上过新加坡罗拔申码头洲际酒店这样出色的作品，很熟悉IHG对于旗下酒店的打造标准。创始人曾仕乾（下图）更是意大利家具奢牌Poliform的特约设计师之一。这个工作室在建筑外观、内装和家具方面都有很深的造诣，又根植于亚洲文化，最后果然联手金普顿品牌一起为苏州人擦亮了竹辉这块瑰宝！
苏州那深不见底的园林水乡文化既是每个设计师源源不绝的灵感宝库，也可能成为他们的信息爆炸噩梦，如何从中汲取精华用于一间新时代的奢华酒店并不容易。SCDA用非常洗练的笔触营造出了大空间感和绝美的光影效果，无论是复制了忠王府格局的三进式院落、寓意天圆地方的前庭，还是踏进温暖的大地色系大堂、上方华丽的斜坡金色华盖，无不充满了现代中式美学！
中式美学最玄之处便是讲求“意境之美”，大堂观景窗外的“迎客松”最能体现这一点，它适合远观，配合着设计师的光影布置，宛如自然生长。但如果你非要凑近瞧个究竟，那设计师的小魔法就会以非常可爱的方式败露，提醒你这是一件工艺相当复杂的现代金属艺术品~
IHG在处理老酒店改建项目时从来不会无视传统！新竹辉除了白墙灰瓦飞檐的建筑外观完全继承了老竹辉的样式之外，把老竹辉最招牌的水景园林亦做了重新演绎，理水、叠山、花木、建筑均水准不俗，仿如是明代的200多处苏州园林中流传下来的一处，它是苏州金普顿竹辉酒店未来在市场上立于不败之地的杀手锏。
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苏州的园林有那么多，到底哪些才真正有“世界文化遗产”头衔，而哪些又是官方钦定的名园？答案现在揭晓！“世遗”园林：拙政园、留园、网师园、环秀山庄、沧浪亭、狮子林、艺圃、耦园、同里退思园所以综合两份名单，后四座堪称是“985和211双一流”园林，而其中的拙政园和留园更是位列“中国四大园林”之列，无疑就是园林界的牛津剑桥了。那你能看得出上图是苏州的哪座园林吗？（提示：最小）
“金律”之二：奢而不骄
用免费“社交时光”来充实酒店旅居记忆
比尔·金普顿先生的游历生涯中住过很多欧洲顶奢酒店，他当然很喜欢这些酒店，金普顿最初的口号之一便是为美国酒店市场“带去欧洲风格”，但他却不认为这些欧洲顶奢酒店中人与人的疏离感是他心目中旅居时的理想状态。因此“奢而不骄”一直是金普顿品牌奉行的金律之一，每家金普顿都是当地豪华酒店市场的中坚成员，但绝不会拒人于千里之外，所有住客都可以免费享受“晨间唤醒”和“社交时光”这两个时间段提供的饮品和小点，这一招也被后来的许多精品酒店品牌所效仿。
▲ 我头天晚上在竹辉168酒吧喝醉，错过了第二天早上的“晨间唤醒”，却没有错过傍晚的“社交时光”，酒水品种相当丰富。不只是吃喝，这两个时段更重要的意义是社交！能相会在金普顿，很可能兴趣相同（酒店控？），何不相识一下？我在丹佛金普顿的时候，傍晚“社交时光”时酒店员工也跑来找我聊天，问我怎么放着纽约洛杉矶不去，跑到他们丹佛来了......别觉得“社交”是一个欧美化的概念，经过今年的疫情以后，相信大家都应该体会到能自由跟陌生人社交是多么幸福的一件事！▲ 丹佛金普顿的“社交时光”整个如同马戏团天顶下的大堂都会被挤满，不仅有住客、员工，甚至还有社区居民，显示了金普顿品牌的另一个特性--社区友好。最牛的是，还有免费头颈部按摩服务！
入住IHG旗下品牌，不管是什么类型什么级别的品牌，只要看到前台的IHG优悦会精英会员专属通道就会感到很安心，各种升级和权益所带来的满足感放到奢华酒店中又被进一步放大（请原谅我的肤浅）~
不知是不是因为添加了IHG的基因（这点恐怕也已经无从考证了，因为我没有住过2014年以前的金普顿酒店），我觉得金普顿的客房有着远超一般精品酒店的易用度，敞亮大气，设计感和功能性被融合得天衣无缝，而非相互敌视。
有的精品酒店看着漂亮，可是让人坐立不安，行李都没处可放。定位为奢华精品酒店国际大牌的金普顿是绝对不会让这样的情况发生的，大小不等的置物空间遍布整个房间，触手可及。
床头背景墙有着极为漂亮的配色和不同面料的拼接，在临窗处的面料改用了一整块厚厚的羊毛毡，并且稍稍向外包裹住床头，不仅好看，（羊毛毡面料）还能多吸收掉一些来自窗外的噪音--金普顿“设计为先”和“以人为本”完美融合的最佳范例！
就和IHG旗下其它品牌一样，金普顿的细节用料也非常注重挑选好品牌。苏州金普顿竹辉酒店客房里用来代替茶包的是更高级的小罐原叶茶，茶世家品牌BASAO出品，而且有一罐非常少见的碧螺春红茶（不是常见的碧螺春绿茶哦）！洗漱备品用的则是香味非常好闻的小众品牌Atelier Bloom，著名的Malin + Goetz的姐妹品牌，由意大利备品巨头博蒂家La Bottega出品。
后疫情时代，国内许多养毛孩子的人旅行时又多了一层顾虑，现在金普顿来了！它从创立之初便是行业里宠物照顾最为专业周全的品牌，而且大部分服务都是免费的，只需要提前通知酒店便可！为什么会这么贴心？原来金普顿老爷子自己就养着一条名叫Chianti的狗~（与意大利红酒产区同名，老爷子对欧洲绝对是真爱！）
▲ 苏州金普顿竹辉酒店的大堂里就摆放着醒目的宠物用品。
携宠入住记得要提前通知，以便酒店有时间准备好用具~
▲ 金普顿品牌在大陆地区的首次亮相也特地请到了一位养宠物的明星--“娘娘”孙俪，她家的这条狗叫做“奶牛”，来到酒店后十分放松，镜头感十足，丝毫也不见外......
其它豪华高端品牌都叫“XX Hotels & Resorts”（xx酒店及度假村），唯有金普顿的品牌全称叫做“Kimpton Hotels & Restaurants”（金普顿酒店及餐厅），这也是酒店行业的独一份！显示着金普顿品牌无比重视餐饮在酒店中的地位，这恰好也跟如今的时代形势非常相符--在越来越不确定的世界中，人们越来越爱到一切都很“确定”的豪华酒店里去用餐了！
1989年，金普顿Prescott酒店开业，酒店的餐厅是与有着“加州料理之王”的Wolfgang Puck合作打造的，成为了全世界第一间与明星主厨合作的酒店餐厅！
▲ Wolfgang Puck，美国传奇名厨，洛杉矶两家米其林星级餐厅的主厨，连续20多年担任奥斯卡颁奖典礼晚宴的总厨！
丹佛金普顿的PANZANO餐厅（下图）能够提供非常精致的菜肴，这在丹佛这座粗犷的西部城市可不多见，因此拿奖拿到手软，荣誉挂满了一整面墙！
老竹辉饭店的餐厅（下图）在上世纪90年代的苏州也是极其高档体面的去处，很多老苏州人都深有感情~
既然酒店的前身和金普顿品牌都如此重视餐饮，那么“新竹辉”自然不敢怠慢，苏州金普顿竹辉酒店目前总共奉上了三间餐饮食肆，它们分别是位于酒店主楼一楼，开在一起的中餐厅“竹趣轩”和苏州第一家酒店内的日料割烹餐厅“KAPPO KITCHEN”，以及被水景庭院所环绕的酒吧“竹辉168”。
▲ 竹辉168门口的地板上也打着IHG优悦会的灯光，IHG现在的统一化集团品牌视觉标识做得真的是太好了（包括店内各种优悦会的统一元素和各大品牌的后缀那一句“An IHG Hotel”，让人入住时非常安心），但每个品牌的调性区别又非常大，无一雷同，在几大集团中已无出其右者！
▲ 毫不夸张地说，这是目前全苏州氛围最好的酒吧之一，到了晚上更是成为整座酒店的焦点！
▲ IHG优悦会全新升级后，钻卡会员在丽晶、洲际和金普顿这三大品牌终于也可享用免费双人早餐了，苏州金普顿的早餐便是在竹趣轩享用。▲ 中餐厅外的户外平台和沿河景观长廊是饭后散步或者遛毛孩子的好地方。在这里可以欣赏到苏州古城里典型的水乡居民生活，古城里的每一道水系最终都可以连通到遥远的太湖甚至是上海！值得一提的是，平台和长廊下方与酒店隔绝的公共河岸也是酒店出资修整的，附近很多居民都来这里舒服地钓鱼，再一次展现了金普顿品牌的社区责任感，真心希望这样一个好牌子能在国内迅速铺开！
#本段所有图片均为Rick自己从网上搜集，并非IHG和酒店官方提供。酒店开业信息也均以IHG和酒店官宣为准#
香港尖沙咀金普顿酒店
上海前滩金普顿酒店
深圳南山金普顿酒店
南京金融城金普顿酒店
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发表于 2022-10-31 19:13:16
