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周末不加价!¥228起【厦门W酒店】1大1小(6岁以下)自助午餐,百道品质料理吃不停!鲜活海鲜、寿司

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发表于 2022-10-21 13:27:43 | 显示全部楼层 |阅读模式
周末不加价!¥228起【厦门W酒店】1大1小(6岁以下)自助午餐,百道品质料理吃不停!鲜活海鲜、寿司刺身、泰式料理…

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¥228享厦门W酒店1大1小自助餐



1
上百道精致环球美食任性畅吃!


现蒸海鲜、佛跳墙、现切牛排、各国料理、诱人甜品......让你一次吃个够~全部选用上等品质原料,吃饱更能吃出品味



2
酒店自助餐界的时尚弄潮儿!


源自美国纽约的W酒店,沿袭着品牌一贯的大胆、新潮、酷炫等特色,一进去就能感受到不!一!样!连自助餐厅都是满屏的摩登时尚感



3
交通便利,商圈直达!


W酒店位于人气商圈宝龙一城地铁2号线直达。吃完自助餐直接进商场逛、玩、买,适合消耗掉刚吃下的多余热量,不管是全家出行、遛娃出行、团建聚会一站式便利



有一家酒店,只要刚踏入,就能给你带来年轻的力量。

它根植于美国纽约,它大胆无畏的态度、新潮酷炫的创意和每分每秒都涌动着的气息。



它区别于传统奢华酒店品牌,将厦门本地元素以各种巧妙的方式体现在建筑设计中,等待你去细心发掘。



它就是厦门W酒店,也是全国第9家W酒店。以《流光溢彩的音乐花园》为主题,演绎厦门现代时尚生活。




01


餐厅环境


厦门W酒店拥有4家令人耳目一新的餐厅和酒吧。本次打卡的「五魁九里」全日制餐厅位于酒店5楼,英文名NINE,概念取自厦门的“九市”,这是当地人对市内9个菜市场&美食聚集地的统称。



进入餐厅,发现阳光透过整片落地窗肆意涌进,让餐厅内的一切都变得轻盈通透。你能在这独享一份宁静与奢华。



廊道间用波浪状的曲面屏风将用餐区巧妙分开,屏风在光照下反射着斑斓的色彩,摩登味十足;



靠窗位的绿植,让人忍不住联想到厦门这座“海上花园”的生命力,使得整个空间在时尚与生活气息间相互平衡。



我想,在这儿用餐,更多的是享受与体验结合文化的碰撞,更加让人期待「五魁九里」的美食了!


(由于菜单轮换和时令等原因,自助餐主题及菜品将不定时进行更新,请以当日餐厅实际出品为准。)


02


品味美食


海鲜档口

虾类、蟹类、贝类、螺类......肉质肥硕,口感鲜甜,堆得满满当当,视觉冲击杠杠的!不仅能满足你plus版的胃,更能满足你低脂高蛋白的健康需求!



现蒸海鲜

要想大程度的保证新鲜程度和口感,现蒸海鲜的方式肯定不会错~w酒店的「五魁九里」西餐厅主打蒸汽海鲜,相比烤、炸,能够哼好的留住海鲜的原汁原味。



各式海鲜都可进锅烹煮,在雾气蒸腾之时,原本活蹦乱跳的海鲜一下换了红妆。食客们便可纵享美食,蘸上喜欢的料汁,多重口感在口腔中爆炸开来,隔着屏幕都能感受到那股从大海飘过来的鲜气,甚是满足。


冰镇海鲜

除了日常的蒸煮,在餐厅品味海鲜时,冰镇的做法也是不可错过的!会给你的味蕾带来不一样的体验。



冰镇生蚝、冰镇海螺、冰镇贝类、冰镇红虾......每一只都肉感十足,个头超大,一口下去只剩下了甜美的口感;



日式料理

从握寿司到卷寿司,三文鱼、鳗鱼、水果等各种口味,精美可人,乖巧的排排坐等候着你。



每样都拿一个尝尝~寿司的食材很新鲜,入口饱满、层次十足,醋饭口感粘糯适中。



刺身一直是日料届公认的主力军,所以来吃自助,刺身当然要吃到爽!三文鱼、金枪鱼、八抓鱼......喜闻乐见的几大刺身品类,在这都可以无限享用~



一块块鲜美柔嫩的刺身,肉眼可见的肥硕,以华美的造型呈现在冰面上,显得格外诱人。清新淡雅的口感,带来视觉与味觉的双重盛宴!



蘸上芥末,一口一块,肥美又Q弹,一块块刺身在口腔中徐徐化开,让人吃完还想追加!



现烤扒档

满满人间烟火气的现烤煎扒档,只要经过这里,四溢的香气、滋滋作响自带音效的肉块,和大厨酷炫的操作足以把你吸引的挪不动脚!



牛扒、烤鸭、烤鸡......简直是肉星人的天堂~



严格挑选食材,拿捏调料配比,眨眼功夫,美味一一呈现在眼前。满满的肉欲,让你在这里实现吃肉自由!



光是这一个品类就能把胃吃撑,更别说其他的美味还在挥手召唤了。



经过大厨恰到好处的烹饪,放入口中时香气瞬间迸发,吃着细嫩且不失嚼劲,肉汁丰盈,香气浓郁,一口就能把味蕾养刁。


熟食热菜

大厨现场烹饪,从手法到摆盘到调味都是十分的讲究,丰富种类的中西式热菜让人垂涎三尺。



泰式红咖喱、黄咖喱鸡、扬州炒饭......款款都是美味,无论大人小孩,都能在这大快朵颐!


佛跳墙

在热菜区,佛跳墙作为福建名菜,定要点一碗尝一尝!

佛跳墙孕育在福建得天独厚的资源环境中,容山海珍馐于坛间,造就了润物细无声般的舌尖鲜味。吃起来软嫩柔润,粘稠感超足,汤汁香浓而不腻,营养健康!


甜品区域

一进餐厅时,左右两边摆满的点心,立马让人眼花缭乱,简直就是甜品控的天堂!慕斯、芝士、奶酪......这里全都有。



让人惊喜的是,w酒店将厦门传统的、特殊的博饼文化中的筛子元素,结合进了甜品的制作灵感中。这份甜,不止甜在嘴尖,更甜在了闽南人的心坎里。



除此之外,其他花繁多样的糕点同样令人欲罢不能~还有摩天轮甜品架,甜蜜心动的感觉不过如此,每一款都有多种美味款待你的味蕾!



东南亚风味的椰汁斑斓大满贯推荐你去亲手调配一碗,与闽南当地爱吃冰凉四果汤相似却又有所不同。


这里的椰汁大满贯由椰果、红豆、薏米、葡萄干等佐料配上一碗现煮的热腾腾的暖汤。喝前搅拌均匀,暖暖甜甜中混合着丰盈的真实果粒,一口一口在舌尖爆炸,幸福感不言而喻。



现调吧台

不管去哪个w酒店,它一脉相承的酒文化都是必体验的一项,毕竟发源地纽约从不缺少各式风情的Bar。


在厦门w酒店的「五魁九里」西餐厅,大可以在调酒台,请调酒师为你调一杯鸡尾酒。一边尝着精致佳肴,一边品着浓香美酒,真是好不自在!


自助饮品区

当然除了现调酒外,各类缤纷饮料也能让你畅饮个痛快!果汁、快乐水、咖啡等直接喝到爽~


(以上只是打卡体验的部分内容哦,更多精彩值得大家亲身去体验!)


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