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作为南京园博园的配套项目,南京珺懋酒店傲途格精选的选址具有相当的特殊性——位于白水泥生产线东端的一片空地上,与园博园主展馆共享一座水泥厂遗址。
业主引入的是万豪国际酒店集团公司旗下一个相对年轻的品牌——“傲途格精选”。该品牌每一家酒店都个性鲜明,强调差异性、体验感与量身定制。在酒店设计之初,我们就达成了共识 :品牌的风格与场地选址的特殊性是设计的潜在动力。 在第一次踏勘现场时,水泥厂拆迁的轰鸣声与遗址现场几厘米厚的石灰石粉尘,让我们无法将此地与未来度假酒店中闲适、诗意的场景联系在一起,但厂房窗洞口残留的花砖,在空气中划出一道道金色光线,给我们留下了深刻的印象。光线中飞舞的尘埃,飘落在厂房中巨大的钢制设备上,也飘落在工人留下的搪瓷饭盒上,我们从中感受到了废墟的魅力。确切地说,在那一刹那,具体的人、具体的时空、具体的记忆在此交汇、叠加,使这个场所具有了独特性,这也是我们在酒店设计中可以借助和追寻的力量。
秩序——废墟的反转 我们希望再造的空间可以借助于场所的记忆而拥有故事性。新生部分与旧有部分形成反差,故引入一种新的秩序,形成新的美感。 与毗邻工业厂房粗野、奔放的风格不同,度假酒店需要给客人提供细腻、安宁的体验感。因此,我们希望塑造一种东方秘境式的空间调性,用多重院落来组织空间层次和功能流线,用均质的新空间建造“底”,使工业遗存成为“图”。 设计师通过引入均质网格来控制场地。这个方式是来自大量标准客房轴网的天然提示,同时形成一个细腻、严谨的秩序底图,使规整院落式的组织布局有尺度可依。在网格中,设计师通过纪念性的中轴线安排主要的公共空间序列,让层层递进的庭院和回廊串联入口门廊、前院、落客区、大堂、中院、全日餐厅和后院。 中轴线的西翼是酒店公共区,靠近筒仓和主展馆商业区,方便独立、开放运营。这个区域的位置是经过精心调整和推敲的。设计将一组保留筒仓完全包络在公共区内部,形成公共区的精神和视觉核心。筒仓共有四个,呈“一”字形排开 :东侧的一个筒仓作为大堂西侧的对景,洞口开向大堂,并置入了地下车库到大堂的转换电梯 ;另外三个筒仓在南北方向上开洞,围绕筒仓组织楼梯、连桥,形成场所记忆和体验的“纪念碑”。这组筒仓将公共区自然切分成南、北两个小大不同的功能空间,使环绕中庭的大堂、酒吧、咖啡厅和多功能厅各得其所,各个空间之间既若即若离,又被筒仓的气场所凝聚。酒店的多功能厅和大堂与西侧主展馆保留的双窑和烟囱遥相呼应,双窑和烟囱高耸的对称立面使这组工业建筑带有一种宗教建筑的气质,成为酒店的一个布景。 中轴的东翼是客房区。标准客房的开间是5.5 m轴网,每组5个标准开间,南北双排布置,使每组客房整体形成近似方形的体量,客房组团之间形成方形的内向四合院落。一方面,客房形成的小组团化解了客人在过长的客房和走道中步行体验的单调感 ;另一方面,客房组团体量与大堂、公共区邻近,使整个建筑群在体量、比例、尺度上的节奏感得到不断重复和加强。 从中轴到两翼的区域空间,如同传统的东方建筑群落,建筑体量在方形格网上落位、重复、堆叠、虚实转换,形成了整座建筑的空间图底。这个图底是纤细的、理性的、精准的,与厚重、异质、既存的大片筒仓和工业废墟的场所感之间形成戏剧性的反转。
界面——空间的消融 我们希望酒店的新界面以一种消融和“暧昧”的状态存在。这种“暧昧”一方面是为了与工业建构筑物外观直接形成反差 ;另外一方面,是从精神性上表达建筑师的期冀——消弭人类在这片场地上的再次建造与自然产生的对抗,融合人造空间与自然空间。 我们在功能体量的外围引入一个空间格构系统,它是对平面轴网的三维延伸和物质化。灰绿色的70 mm方钢沿三维网格组成消解的格构系统,整体吊挂在屋顶主结构悬挑的钢梁上,使人产生整个建筑都是通过纤细杆件吊挂的错觉。轴网从抽象的控制系统,到具象的实体空间的界限和轮廓,进而成为建筑细部的视觉结果。钢格构系统附着在主体之外,进深为5.5 m,承载了阳台、绿植、雨棚等次级构件和附属功能——在空间上,成为室内外空间的过渡地带 ;在界面上,消解了直接的二维立面。对于酒店客人来说,从室外的阳光、风、雨,到室内由精密的空调设备营造出的恒温空间,存在着这样一方天地——既非绝对舒适,也非毫无庇护,这是人造空间向自然延伸的一种方式。
在钢格构系统中,还附着了一层轻质、高强聚酯纤维格栅,作为水平和垂直方向上的遮阳构件。格栅截面为20 mm× 40 mm,这种挤出成型的有机材料带有一种天然的纵向拉伸纹理和不均匀的灰绿色斑驳,与竹子的天然质感相像。作为视觉细部,它把建筑的尺度从几米的门窗、几十厘米的梁柱,降至几厘米的细密杆件,好像安静而重复的素描笔触,使整座建筑溶解在窗外的竹海中。
细节——物质的纪念 我们希望使用尽可能少的语言系统,营造出浓郁的、层次丰富的美学体验。在一些局部装饰材料的选择和细节的刻画上,我们也做出了一些努力。 由于酒店的几处半室外空间需要半镂空的围合界面,而我们又希望那些花砖的精美可以在适当的部位“还魂”,因此为了跟垒砌花砖达到类似的镂空效果,我们进行了不同尺度、不同几何图形的尝试,最终选用了最基本的矩形。这种矩形截面的空心水泥砖表面质朴,加工方便,吊挂节点简单。从水泥厂房到度假酒店,它在入口庭院和下沉庭院的周边,作为镂空的围合界面,再现了昔日厂房美丽的光彩。在做样板的过程中,我们发现水泥砖堆叠到一定程度时会被上部砖的叠加而压碎,于是我们在空心砖中按1∶2的比例插入了一种改良的实心砖。这种实心砖由两块企口砖在平面上互相咬合而成,企口一方面可以隐藏吊挂螺母,另一方面可以通过平面旋转相对容易地在任意位置更换碎裂的砖块。 在组织客房组团的电梯和楼梯时,我们对现场的筒仓进行了利用和再诠释。重复的圆柱体是场所自带的线索。除了公共区利用了既有筒仓作为观光电梯的井道,在新建的客房部分,我们使用了圆形的清水混凝土筒体井道,在筒壁开缝,采用了毗邻的既有筒仓改造时引入自然光线的方式,使狭缝在景观电梯的垂直行程中,牵引着使用者的视线聚焦在主展馆建筑群高耸的工业遗址上。二者有着不言自明的关联性。 在几个四面围合的下沉庭院中,我们以连续弧形的高反射玻璃和镜面金属作为下沉庭院的围合界面。连续的弧形使下沉庭院如同铲子下插挖出的深坑。挖掘是汤山矿工千百年来一直重复进行的动作,这个动作在这里被放大,被凝固,被纪念。高反射的表面使“坑”中满栽的绿植在虚拟空间的不断反射中无边无际。 没有什么比绿植更能代表自然。人们热爱绿色,也热爱被绿色点缀和围绕的栖居之地。在中轴线上,从入口庭院到大堂屋顶(“空中”),再到下沉庭院(“深谷”),不同的地表遍植树阵。我们希望绿色的倔强和顽强,可以在酒店中形成一种无所不在的、沉浸式的奇观。 以上种种,无论是材料、形态,还是建造、节点,都是为了在细节中继续书写场所的记忆,形成一种纪念物。它可以被感知,也可能无法言说,但几何、秩序、纤细、植物像几条不间断的线索,在建筑中不断地渲染出一种场所独有的气氛。
结语 我们尽力为这个特殊的选址打造一座量身定制的酒店,并融入建筑师的人文观察和审美追求,使设计所体现的内容成为酒店价值的核心部分。在设计的过程中,为了寻求新的突破,我们不断地对场所精神进行挖掘和诠释,同时又用尽可能理性的语言、朴素的材料和简单的构造去完成。我们希望南京珺懋傲途格精选酒店的设计,能给予使用者独特的感受,激发使用者的灵感,为使用者创造一种有趣的时空体验。
我们希望这座酒店也可以承载基地厚重的文脉和回忆。在这片土地上,人们曾经通过火热的工业生产创造了城市发展和财富积累的奇迹,也迎来了无限攫取自然资源之后对环境问题的反思。今天,代表着绿色、健康、时尚生活的度假酒店和园艺博览园在这里重建,在工业生产和自然的关系面前,我们希望这种重返自然的营造,算是一份得体的答卷。■
项目概况 项目名称 | 南京珺懋酒店傲途格精选 业 主 | 江苏园博园建设开发有限公司 建设地点 | 江苏省南京市 设计单位 | 中国建筑设计研究院本土设计研究中心 酒店管理公司 | 万豪国际酒店管理有限公司 项目规模 | 24 000 ㎡ 客房数量 | 120间 主创建筑师 | 崔愷,关飞,董元铮 建筑专业 | 付轶飞,郭一鸣,关晖,张嘉树,时红,娄莎莎 总图设计 | 郑爱龙,金尚,齐海娟,连荔,白红卫 结构专业 | 王春光,张扬,王旭松,孙亚,焦禾昊,张起舞,刘孟奇,彭永宏,陈文渊 给排水专业 | 车爱晶,张晋童,张笑菡 暖通专业 | 李京沙,贺舒 电气专业 | 马霄鹏,贺琳,赵心亮 幕墙专业 | 孙洲,牟海涛 景观设计 | 中国城市建设研究院无界景观工作室 室内设计 | PIA室内设计有限公司 泛光照明设计 | 北京东方华脉工程设计有限公司 设计时间 | 2019年 建成时间 | 2021年4月 撰 文 | 董元铮 图纸版权 | 中国建筑设计研究院本土设计研究中心 摄 影 | 李季,本土设计研究中心
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