首旅安诺酒店公司总裁刘晨军:如何借鉴奢华酒店的服务细节提升物业行业消费者的体验感 | 服务力峰会后记⑤
2022年7月29日,由易居克而瑞物管主办的「2022中国物业服务力百强峰会」已经圆满落幕。现场,来自中国物业管理协会副会长杨掌法、罗传嵩、余绍元;中国物业管理协会名誉副会长曹阳、李书剑、王宏杰、韩芳、周洪斌、李春俐;中国物业管理协会副秘书长程纯洁;中国物业管理协会常务理事张毅、曾师、汪香澄;以及来自浙江省、黑龙江省、山东省、湖南省、重庆市、深圳市、合肥市、武汉市、南京市、长沙市、西安市、珠海市、绍兴市、金华市、郴州市、湘潭市、衡阳市、宜昌市等地方协会的会长、秘书长亲临,来自物企、开发商、知名高校、金融机构、上下游产业链等领域的30余位行业领袖,与500余位多个领域的专业人士、企业代表齐聚,共话当前物业行业的核心议题。此外,克而瑞物管也于现场发布了「2022物业服务力系列测评成果」,为物业行业树立了服务力风向标。克而瑞物管将对现场嘉宾的演讲干货与各位读者一起分享,以期对于物业行业的探索与实践有所启发。在「2022中国物业服务力百强峰会」现场,首旅安诺酒店公司总裁刘晨军《如何借鉴奢华酒店的服务细节提升物业行业消费者的体验感》为主题展开对物业服务力的解读:现阶段的社会,各行各业的顶层大佬手里都握着或多或少的行业资源和文化,而如今需要做的就是,通过这样的行业资源和文化,以服务的方式,让心中的真情实感长期地流传下去。
很多人或许会好奇,在酒店行业,中外的文化差距在哪里?
以“用手数到6”为例,在中国,在数数的过程中,一只手就可以比划到“6”,另一只手则可以用来做其他事情;在国外,双手并进的同时,心中还会在默默盘算表达是否正确。
这个例子想传达的意思是:一只手办两只手的事,讲究的是效率,达到的效果是事半功倍;两只手来表达,讲究的是程序,达到的效果是集中精力。
酒店行业,乃至服务行业,都有很多固定的手势,以此来表达固定的思维,这一套的动作起源于45年之前中国酒店业引进海外品牌的时候,建造了一系列的“SOP标准”动作。
以一个小细节为例,在酒店行业,客户在站着的时候,服务人员一定也是以站姿回应。而这一场景,在目前9成的社区物业办公室是无法实现的。
当进入到高档小区时,小区门卫会非常热忱地向业主行军礼;但进入到低中端小区时,门卫并不会做这一动作。造成这样服务差距的原因,或许有两个,一个是服务环境造成的服务参差不齐,一个是行业流程规范没有全面普及。
物业和酒店,有一个非常大的本质区别,这也决定着物业服务将会有很大的难度。
“酒店服务的对象一般是短期的需求,服务的个体很单一;物业面临的服务对象则是长期需求,动辄成百上千的业主组合出的需求成千上万,同一服务目标的标准又不尽相同。”
酒店通过壁纸灯光,制造不断的新鲜感和情感连接,感觉源于生活又高于生活。社区物业则是家中的门神,既要保平安,又要保门面,优质的物业服务会给来访客户留下很好的体验感,也能让业主有物超所值的体验。
酒店最值得去参考借鉴的是鼎泰丰,把小笼包、葱油饼做到最好。最简单的事情也会变得很高级,除此之外,工作人员的白衣服洁白无瑕,服装都是熨烫过的,这个细节决定了他的“白色服务”会比同行业的服务要优质很多。
居住空间应是人、自然、建筑、设计的有机合成,而最舒适的空间是人、自然、建筑、设计最自然的结合。建筑空间、自然人文的结合,整个环境促使人的各种的心情情感得到了最大的释放,当人进入到最佳的物业环境中,他会通过小小细节的调整来使自己与环境融为一体,物业服务工作将会更加容易。
酒店行业品牌效应属于长期逻辑,而地产追求的是短期品牌效应,在控制成本的同时达到品牌的快速扩张。但是诸如万豪这样的优质酒店有着上百年的历史,很多奢侈品也有着很多年的发展历史。
如何打破长期效应和短期效应的矛盾,将是酒店、物业公司面对的长期痛点。怎么解决这一问题,可以参考全球著名的奢侈品。
奢侈品有三大要素:
第一大要素——需要具有高度的国际连号, 第二大要素——顶级的艺术美感, 第三大要素——非常稀缺的产品。
其中稀缺产品是最难做,顶级艺术美感是最无价的。
疫情之后很多度假酒店,除了产品之外,还注重一种精神疗愈的生活方式。纯净的水、清新的空气、自由的出行还有发自内心的微笑,都将是奢侈服务的重要组成部分。
“客户思维转到用户思维”来自于互联网的。
无论是酒店还是物业,在更高层面上来实现“以客户为中心”,在客户之前发现需求并且为满足需求创造条件,不是简单地听取客户需求、解决客户的问题,更重要的是让用户参与到服务的每一个环节,汇集用户的智慧,才能和用户共同赢得未来。
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