男人和女人的组合创造了世界,高粱和水的组合酿造出知名的美酒,而鱼和酸菜的组合则激发出两者体内的洪荒之力,成为2020年最下饭的美食,它还有一个非常好听的名字——蓉丽小姐酸菜鱼。 鲜活的鲈鱼在制作加工时都会去除鱼的骨刺, 后厨麻烦些,只为让食客吃起来更舒坦。 四川当地腌制好的酸菜不说, 它还经过专业的炒制,酸菜能够祛除鱼腥味儿, 同时还能提升汤底的味道, 吃起来口感脆爽,酸味十足, 尤其酸菜+汤泡米饭,专治不下饭! 鱼鲜、辣香、再搭配上酸菜的酸爽以及骨汤的浓郁芬芳 顿时让胃部以及唾液分泌的速度加快了4倍。 蓉丽小姐酸菜鱼的总店开在了天津,天津人除了健谈幽默外,另一个迷人的特点就是爱吃,并且会吃,嘴刁成为了这座城市的代言,尤其餐饮小吃业想在会吃的天津人面前立足,没点儿真本事根本就站不住脚,而蓉丽小姐凭借着这道拿手的酸菜鱼不仅征服了嘴刁的天津吃货,同样也受到了廊坊人民的爱戴。 开在廊坊新朝阳二期三层的蓉丽小姐酸菜鱼至今已两年之久,大中午的还会等号排位,可见她受欢迎的热度依然居高不下。今天也告诉大家一个好消息,蓉丽小姐酸菜鱼廊坊第二家分店本月29号正式开业,二店选择在开发区艾力枫社高尔夫花园小区F-101号,让身处开发区饕口馋舌的吃货们节省了大把的时间,也成功打造了年轻时尚的消费场所,十分吸睛!
不仅鱼好吃,酸菜爽口,勾魂之处还是在于汤,骨汤每天现熬,可不是整根大棒骨直接熬制,而是先把棒骨敲碎,让骨内的精华充分散发出来,在用冷水投入鲜贝、文蛤、金华火腿等食材,先大火转中火,最后由文火熬制4-6小时,您说这勺汤能不勾魂吗?在配上五常稻花香的大米饭,您只需衡量下自己胃口的容积率就成,价格还公道,敞开了招呼吧!
每一锅骨汤都需要进行4-6小时的小火慢煨, 把骨头里的胶原蛋白全部释放出来。
第一口汤才是记住蓉丽小姐酸菜鱼的起点!如果您点了豪华四人份的巨无霸 一道菜就占据桌面的四分之一 抬抬抬抬以抬抬,使您点餐都倍儿有面子! 您在吃鱼的时候不难发现,几乎吃不到鱼刺, 因为提前去掉了鱼骨和刺, 保证了吃到的每一口都是嫩滑且无刺, 让鲜美的鱼肉更加紧实弹韧。 就拿搭配酸汤鱼的主食(米饭)来讲也很考究, 采用东北的五常大米, 在用矿泉水(瓶装)蒸煮, 每一粒大米都筋道且口感余甜, 在泡上酸汤鱼的骨汤简直触动了两者的灵魂, 吃得时候都带着仙气! 大刀牛肉 活力跳跳蛙 清新藤椒串串 从开店以来,蓉丽小姐酸菜鱼始终保持着低调的态度和高调的服务去经营,凭借对酸菜鱼的信心,她坚信顾客会自我分辨好与不好。我们更看重的是对顾客的信任与回报,也是对传承品牌的最大尊重!本次蓉丽小姐酸菜鱼为廊坊生活网的吃货们上点干货,送出三份霸王餐和五折优惠活动,也感谢两年来一直默默支持我们的消费者们,您的开心更是荣丽人的安心!
霸王餐获取方式
您只需在留言区说下对蓉丽小姐的期许 留言支持率最高的前三位 将获得蓉丽小姐酸菜鱼霸王餐一份 本次霸王餐活动只限高尔夫花园店 霸王餐内容: 帅气鲈鱼—138元 治愈彩虹—18元 桂圆红枣茶—18元 酷脆酸奶—18元 米饭(2碗)共计202元 另外在随机抽取五名留言者 可以凭借留言获奖信息 到店享受五折优惠 本次评论活动截止到26日中午12:00结束 获奖者将会在留言区收到获奖信息 中奖者凭借留言中奖信息到店享用
蓉丽小姐酸菜鱼
餐厅地址:廊坊市广阳区新朝阳购物中心二期三楼(新朝阳店)
廊坊市开发区艾力枫社高尔夫花园F-101号(开发区店) 联系电话:新朝阳店:0316-2296090 开发区店:16630606015 营业时间:Am11:00—14:00 Pm17:00—20:00
廊坊生活网合作联系电话: 17694950299 15732688585
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