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首先太阳能宴席菜品是一种新的烹饪方式,颠覆了传统的烹饪,用太阳能微厨来制作加工。
是利用太阳能的光热能量转换,对食材进行烧烤、煲汤、蒸焖等烹饪作业的新餐饮烹饪方式,没有电、燃能源浪费,远离炭火、燃电,没有烟火和化学物排放,食材在玻璃真空管内全封闭式烹制,不接触外界的空气和灰尘,健康美食新时尚,推动健康饮食美好生活。
微排酒店所有食品,经过严格的食品检测,从源头开始步步把关,首先必须经过我们的食品检测中心检测合格,才能进行使用,保证所有食材绿色达标,再通过我们专业的阳光大厨精心制作,美味可口,绝对出乎您的想象。
以太阳为厨颠覆传统烟熏明火与电燃烹饪。它是烹调方式的创新与饮食的新革命,采用将太阳的光热通过反光板和聚热管传热,蓄热,实现煲、烤、炖、焖、蒸、煮等各种烹饪新方法,远离炭、火、燃、电、柴,全封闭玻璃真空管内制作,高温消毒,不接触外部,锁住食物本身水分和营业,更加健康,更适合现在人们的养生饮食观念。
所有太阳美食加工用水,均使用净水机或太阳能纯水机所产生的净水。
高效过滤各类泥沙、铁锈、细菌、病毒、胶体、化学农药残留、重金属等杂质,并经食品检测中心检测,达到直饮标准。